審定編號：粵審菜20160019

申請者：廣東省農業(yè)科學院蔬菜研究所

育種者：廣東省農業(yè)科學院蔬菜研究所

品種來源：紫花矮白茄/豐白

特征特性：雜交一代品種。從播種至始收春季99天、秋季75天，延續(xù)采收期春季42天、秋季51天，全生育期春季141天、秋季126天；門茄座果率86.1%～92.4%。果長棒形，頭尾較勻稱，果身微彎，尾部圓；果皮白色，果面平滑、著色均勻、有光澤，果上萼片春季呈綠色、秋季呈淺綠色；果肉呈白色、緊密度中等。果長26.5～27.8厘米、橫徑4.72～4.91厘米，單果重212.4～245.9克，商品率95.1%～97.1%。感觀品質鑒定為優(yōu)，品質分85.8分。還原糖含量2.83克/百克，可溶性固形物含量3.2克/百克，維生素C含量56.0毫克/公斤，蛋白質含量0.84克/百克。人工接種鑒定中抗青枯病，田間表現(xiàn)抗逆性較強。

產量表現(xiàn)：2015年春季參加省區(qū)試，平均畝產2770.8公斤，比對照品種象牙白茄子增產9.6%，增產未達顯著標準；前期平均畝產1094.4公斤，比對照種減產1.9%，減產未達顯著標準。2015年秋季復試，平均畝產2552.2公斤，比對照品種象牙白茄子增產3.7%，增產未達顯著標準；前期平均畝產1029.6公斤，比對照種減產1.2%，減產未達顯著標準。

栽培技術要點：(1)珠三角地區(qū)適播期春植11～1月，秋植6月下旬～7月，每畝用種量15克，行株距為60厘米×70厘米；(2)施足基肥，苗期薄施肥，開花結果期重施肥；(3)及時整枝摘葉，門茄坐果時，保留2條主枝，摘除分杈以下所有側枝，清除老病葉；(4)果實充分長大、表皮白色仍帶微綠時及時采收。

省品審會審定意見：白玉2號白茄為白皮類茄子雜交一代品種。從播種至始收春季99天、秋季75天，產量與對照品種象牙白茄子相當，品質優(yōu)，中抗青枯病，田間表現(xiàn)抗逆性較強。適宜我省茄子產區(qū)春、秋季種植。