⑵品種來源:從成都市金馬河流域栽培姜黃資源中系統(tǒng)選育出的新品系,基原為姜科植物姜黃(Curcuma longa L.)。
⑶特征特性:生育期210天左右,栽種后約22天出苗。多年生草本,植株高75~110厘米。主根莖卵狀橢圓形,表面灰褐色,斷面橙黃色;側(cè)生根莖指形,圓柱狀,斷面紅黃色;根粗壯,末端膨大成長(zhǎng)卵形或紡錘狀的塊根。葉5~7片,長(zhǎng)圓形或橢圓形,長(zhǎng)20~45厘米,寬6~18厘米;葉柄長(zhǎng)15~45厘米,葉鞘約與葉柄等長(zhǎng);總花梗由葉鞘內(nèi)抽出,長(zhǎng)15~25厘米,穗狀花序圓柱狀,長(zhǎng)12~20厘米;苞片卵形或長(zhǎng)圓形,長(zhǎng)3~5厘米,淡綠色,每苞片內(nèi)含小花數(shù)朵;上部苞片較狹,腋內(nèi)無花,頂端尖,開展,白色,邊緣染淡紅暈;花冠淡黃色,管長(zhǎng)達(dá)3厘米,上部膨大,裂片三角形,長(zhǎng)1~1.5厘米,后方的1片稍較大,具細(xì)尖頭;側(cè)生退化雄蕊比唇瓣短;子房被微毛?;ㄆ?~9月。
⑷內(nèi)在品質(zhì):經(jīng)四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)院檢測(cè),塊根水分11.7%,總灰分5.7%;根莖水分13.1%,總灰分4.8%,浸出物14.9%,揮發(fā)油8.2%,姜黃素1.6%,符合《中國(guó)藥典》(2015年版,一部)規(guī)定。
⑹栽培要點(diǎn):①栽種:6月中下旬播種,用直徑0.7厘米、長(zhǎng)度7厘米以上的大子姜作種。每畝栽種4500~6000株。②施肥:每畝施腐熟堆肥1000公斤、尿素40公斤、過磷酸鈣50公斤作基肥。追肥3次,第一次在7月上旬,每畝施腐熟人畜糞尿水1000~1500公斤,也可施碳銨或尿素30~40公斤;第二次在7月底到8月初,每畝施復(fù)合肥70~90公斤;第三次在8月中下旬,每畝施腐熟農(nóng)家肥2500~3000公斤、磷酸二氫鉀25~30公斤。③田間管理:追肥前進(jìn)行淺耕除草;干旱時(shí)及時(shí)灌水,雨季清溝排水。④采收加工:當(dāng)年12月下旬至次年2月中旬采收,根莖和塊根分類,除去泥沙和須根后洗凈,蒸或煮至透心,干燥,溫度不超過50℃。