審定編號：國審麥2014003
品種名稱：豐德存麥5號
申 請 者：河南豐德康種業(yè)有限公司
育 種 者：河南豐德康種業(yè)有限公司
品種來源：周麥16/鄭麥366
特征特性：半冬性中晚熟品種，全生育期228天，與對照周麥18熟期相當(dāng)。幼苗半匍匐，苗勢較壯，葉片窄長直立，葉色濃綠，冬季抗寒性較好。冬前分蘗力較強(qiáng)，分蘗成穗率一般。春季起身拔節(jié)較快，兩極分化快，抽穗較早，耐倒春寒能力一般。后期耐高溫能力中等，熟相較好。株高76厘米，莖稈彈性一般，抗倒性中等。株型稍松散，旗葉寬短，外卷，上沖,穗層整齊，穗下節(jié)短。穗紡錘形，長芒，白殼，白粒，籽粒橢圓形，角質(zhì)，飽滿度較好，黑胚率中等。畝穗數(shù)38.1萬穗，穗粒數(shù)32粒，千粒重42.3克；抗病性鑒定，慢條銹病，中感葉銹病、白粉病，高感赤霉病、紋枯??；品質(zhì)混合樣測定，籽粒容重794克/升，蛋白質(zhì)（干基）含量16.01%，硬度指數(shù)62.5，面粉濕面筋含量34.5%，沉降值49.5毫升，吸水率57.8%，面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間15.1分鐘，最大抗延阻力754E.U，延伸性177毫米，拉伸面積171平方厘米。品質(zhì)達(dá)到強(qiáng)筋品種審定標(biāo)準(zhǔn)。
產(chǎn)量表現(xiàn)：2011～2012年度參加黃淮冬麥區(qū)南片冬水組品種區(qū)域試驗(yàn)，平均畝產(chǎn)482.9千克，比對照周麥18減產(chǎn)0.4%； 2012～2013年度續(xù)試，平均畝產(chǎn)454.0千克，比周麥18減產(chǎn)2.4%。2013～2014年度生產(chǎn)試驗(yàn)，平均畝產(chǎn)574.6千克，比周麥18號增產(chǎn)2.4%。
栽培技術(shù)要點(diǎn)：適宜播種期10月中旬，畝基本苗12萬～18萬苗，注意防治赤霉病和紋枯病，高水肥地注意防倒伏。
審定意見：該品種符合國家小麥品種審定標(biāo)準(zhǔn)，通過審定。適宜黃淮冬麥區(qū)南片的河南省駐馬店及以北地區(qū)、安徽省淮北地區(qū)、江蘇省淮北地區(qū)、陜西省關(guān)中地區(qū)高中水肥地塊中茬種植。倒春寒易發(fā)地區(qū)慎用。
