品種名稱：鄭麥103
審定編號：豫審麥2014019
申請單位：河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院小麥研究所
育種者：楊會民、雷振生、吳政卿、何盛蓮、王美芳等
品種來源：周13/D8904-7-1//鄭004
特征特性：屬半冬性中熟品種，全生育期223.4～234.1天。幼苗匍匐，苗期葉色淺綠，抗寒性較好；冬季分蘗力強(qiáng)，春季返青晚，起身慢，兩極分化慢，苗腳不利索，抽穗較早；株行間通風(fēng)透光性差，穗下節(jié)短，旗葉偏窄長、上舉，株高74～79cm，抗倒性中等；紡錘型穗，穗小，碼稀，短芒，白殼，白粒，半角質(zhì)，飽滿度較好；后期耐熱性好，成熟落黃好。產(chǎn)量三要素：畝穗數(shù)39.7～42萬，穗粒數(shù)31.3～34.0粒，千粒重43.1～48.2g。
抗病鑒定：2011～2013年河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所接種鑒定：高抗條銹病、中抗葉銹病，中感白粉病和紋枯病，高感赤霉病。
品質(zhì)分析：2012年農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(鄭州)檢測：蛋白質(zhì)含量14.84%，容重783g/L，濕面筋含量25.2%，降落數(shù)值247s，沉淀指數(shù)46mL，吸水量56.6mL/100g，形成時間2.2min，穩(wěn)定時間1.8min，弱化度160F.U.，硬度65HI，白度72.4%，出粉率70.5%。2013年農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(鄭州)檢測，蛋白質(zhì)含量14.07%，容重775g/L，濕面筋含量28.9%，降落數(shù)值267s，沉淀指數(shù)50mL，吸水量58.1mL/100g，形成時間2.2min，穩(wěn)定時間1.5min，弱化度184F.U.，硬度65HI，白度72.7%，出粉率72.9%。
產(chǎn)量表現(xiàn)：2011～2012年度河南省冬水Ⅰ組區(qū)域試驗，12點匯總，8點增產(chǎn)，4點減產(chǎn)，增產(chǎn)點率66.7%，平均畝產(chǎn)466.2kg，比對照品種周麥18增產(chǎn)3.1%，不顯著；2012～2013年度河南省冬水B組區(qū)試，13點匯總，13點增產(chǎn)，增產(chǎn)點率100%，平均畝產(chǎn)522.6kg，比對照品種周麥18增產(chǎn)5.8%，極顯著；2013～2014年度河南省冬水A組生產(chǎn)試驗，16點匯總，15點增產(chǎn)，1點減產(chǎn)，平均畝產(chǎn)563.4kg，比對照品種周麥18增產(chǎn)6.0%。
栽培技術(shù)要點：(1)播期和播量：適宜播期為10月上中旬，在適宜播期內(nèi)，基本苗以每畝15萬左右為宜，晚播應(yīng)適當(dāng)增加播量。(2)田間管理：施足底肥，一般畝施農(nóng)家肥3～4方，N、P、K科學(xué)搭配，以1：1：0.8為宜。尿素12～15kg，磷酸二銨20kg，氯化鉀10kg(也可施相當(dāng)量碳銨、磷肥和鉀肥)，施肥原則是以底肥為主，春季可追施尿素10kg左右；澆好底墑水，足墑下種，一播全苗，可根據(jù)土壤墑情澆返青拔節(jié)水或孕穗水及灌漿水；返青至抽穗期噴灑粉銹寧或多菌靈，防治紋枯病及白粉病，抽穗揚(yáng)花期遇連陰雨天氣，噴灑多菌靈防治赤霉病，注意防治蚜蟲。
審定意見：該品種符合河南省小麥品種審定標(biāo)準(zhǔn)，通過審定。適宜河南省(南部稻茬麥區(qū)除外)早中茬中高肥力地種植。
