審定編號：國審麥2005005
品種名稱：西農(nóng)979
選育單位：西北農(nóng)林科技大學(xué)
品種來源：西農(nóng)2611/(918/95選1)F1
省級審定情況：2005年陜西省農(nóng)作物品種審定委員會審定
特征特性：半冬性，早熟，成熟期比豫麥49號早2～3天。幼苗匍匐，葉片較窄，分蘗力強，成穗率較高。株高75厘米左右，莖稈彈性好，株型略松散，穗層整齊，旗葉窄長、上沖。穗紡錘型，長芒，白殼，白粒，籽粒角質(zhì)，較飽滿，色澤光亮，黑胚率低。平均畝穗數(shù)42.7萬穗，穗粒數(shù)32粒，千粒重40.3克。苗期長勢一般，越冬抗寒性好，抗倒春寒能力稍弱；抗倒伏能力強；不耐后期高溫，有早衰現(xiàn)象，熟相一般。接種抗病性鑒定：中抗至高抗條銹病，慢稈銹病，中感赤霉病和紋枯病，高感葉銹病和白粉病。田間自然鑒定，高感葉枯病。2004年、2005年分別測定混合樣：容重804克/升、784克/升，蛋白質(zhì)（干基）含量13.96%、15.39%，濕面筋含量29.4%、32.3%，沉降值41.7毫升、49.7毫升，吸水率64.8%、62.4%，面團形成時間4.5分鐘、6.1分鐘，穩(wěn)定時間8.7分鐘、17.9分鐘，最大抗延阻力440E.U.、564/E.U.，拉伸面積94平方厘米、121平方厘米。屬強筋品種。
產(chǎn)量表現(xiàn)：2003-2004年度參加黃淮冬麥區(qū)南片冬水組區(qū)域試驗，平均畝產(chǎn)536.8公斤，比高產(chǎn)對照豫麥49號減產(chǎn)1.5%（不顯著），比優(yōu)質(zhì)對照藁麥8901增產(chǎn)5.6%；2004-2005年度續(xù)試，平均畝產(chǎn)482.2公斤，比高產(chǎn)對照豫麥49號減產(chǎn)0.6％（不顯著），比優(yōu)質(zhì)對照藁麥8901增產(chǎn)6.4％（極顯著）。2004-2005年度參加生產(chǎn)試驗，平均畝產(chǎn)457.6公斤，比對照豫麥49號減產(chǎn)0.2％。
栽培技術(shù)要點：適播期10月上中旬，每畝適宜基本苗12萬～15萬苗，注意防治白粉病、葉枯病和葉銹病。
審定意見：該品種符合國家小麥品種審定標(biāo)準(zhǔn)，通過審定。適宜在黃淮冬麥區(qū)南片的河南省中北部、安徽省北部、江蘇省北部、陜西省關(guān)中地區(qū)、山東省菏澤中高產(chǎn)水肥地早中茬種植。
