來(lái)源:齊魯電視臺(tái)
齊魯網(wǎng)5月23日訊 大豆,是山東傳統(tǒng)農(nóng)作物。近年來(lái)受進(jìn)口影響,國(guó)內(nèi)大豆種植面積逐年萎縮?!把蠖棺印敝貕褐?,本土大豆奮力突圍,老品種撬動(dòng)起新市場(chǎng)。
產(chǎn)品受歡迎,關(guān)鍵在創(chuàng)新。記者在生產(chǎn)這種產(chǎn)品的企業(yè)看到,僅速溶豆?jié){粉一類,品種就有十幾種,再加上專門(mén)用于做豆?jié){的豆?jié){豆,林林總總將近三十個(gè)。這些產(chǎn)品不但打入了北京、上海等大城市,還漂洋過(guò)海到了東南亞、日本、韓國(guó)和歐美一些國(guó)家。
小小一杯豆?jié){,一頭撬動(dòng)著市場(chǎng)需求,一頭壯大著民族大豆產(chǎn)業(yè)。山東是大豆傳統(tǒng)種植區(qū)。但受價(jià)格、成本等因素影響,近年來(lái)倍受“洋豆子”沖擊,洋豆進(jìn)口量一度達(dá)到本土大豆產(chǎn)量的18倍還多,而且全都是轉(zhuǎn)基因大豆,本土大豆種植面積連年下降。面對(duì)“洋豆”重重包圍,本土大豆奮力突圍。
在位于嘉祥縣的這幾間小小實(shí)驗(yàn)室,卻是全國(guó)大豆界唯一一個(gè)院士工作站,擁有近50個(gè)教授、博士等高級(jí)專業(yè)技術(shù)人員,和5000多個(gè)、全國(guó)絕大多數(shù)的大豆種質(zhì)資源。在這里,他們針對(duì)全國(guó)各大區(qū)域進(jìn)行本土大豆的選育,育出了中國(guó)豆種行業(yè)首個(gè)中國(guó)馳名商標(biāo)。在這里,每年都有3到4個(gè)新品種問(wèn)世,每年都有3000萬(wàn)斤種子走向全國(guó)各地,挑起民族種子的大梁。如今依靠市場(chǎng)的角力,民族大豆無(wú)論從品種還是質(zhì)量、價(jià)格,都有了抗衡洋豆的資本。
一粒大豆在魯西一隅燃起民族種業(yè)的火把,我們理應(yīng)為之叫好,這把火也燒痛了我們的神經(jīng)。環(huán)顧四周,農(nóng)產(chǎn)品特別是傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)作物,“洋種子”一統(tǒng)天下,民族種業(yè)難覓蹤影,看似一粒小種子,但絕非是豆大的事,未來(lái)世界,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)不是單純的農(nóng)藝設(shè)施的較量,種子才是根、是本、是競(jìng)爭(zhēng)的核心,我們希望更多民族種業(yè)在突圍中新生壯大。來(lái)源齊魯網(wǎng))