來源: 海南日報(?？?　

    本報三亞5月10日電（記者周月光 程范淦）市場上商品米絕大部分是粳米，粳米以食味好廣受消費者歡迎，但一直無法在海南試種推廣。今天，海南日報記者從全國雜交稻新品種展示會獲悉，有4個粳稻新品種在海南試種成功，經(jīng)過區(qū)域試種后有望大面積推廣。

    “粳稻生育期120多天，結(jié)實能夠如此飽滿，在海南是一個突破。”今天，在三亞南繁科學(xué)院的全國雜交稻新品種展示現(xiàn)場，記者看到試種的“香粳60”長勢喜人，省農(nóng)業(yè)廳種子站推廣研究員蔡堯親說，粳稻在海南推廣，不僅能夠平抑城市米價，還能夠增加農(nóng)民收入。

    據(jù)了解，海南因自然條件限制與種植觀念落后，粳米一直沒有成功試種推廣。海南農(nóng)民種的水稻，全是秈稻。

    記者從食品商務(wù)網(wǎng)查到，今天，全國30多個農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，粳米批發(fā)均價是每公斤約4.6元，而秈米批發(fā)均價是每公斤約3.8元。

    因為粳米比秈米口感好、價格好、出米率高，全球水稻種植區(qū)都傾向推廣粳稻。在中國臺灣地區(qū)，上世紀(jì)20年代之前也全部種植秈稻。此后，經(jīng)過種子選育專家和廣大農(nóng)民共同努力，粳稻試種取得成功并逐步推廣，如今粳稻在臺灣已基本上取代秈稻，占全部水稻種植面積的90%。而日本、韓國等國家，也早就實現(xiàn)粳稻替代秈稻。

    據(jù)了解，建省初期，有臺灣投資者來海南試種推廣臺灣選育的粳稻品種，但最終以失敗告終?；驹蛟谟?，臺灣的品種不適合海南環(huán)境，在海南種植生育期過長，甚至達到180天，農(nóng)民不喜歡種植。

    中國雜交稻中心華澤田教授說，粳稻是耐低溫耐干旱的水稻，比較適宜在溫帶地區(qū)種植。海南農(nóng)民長期種植的秈稻，耐高溫、耐病蟲害，比較適合熱帶地區(qū)種植。但是，海南冬春氣溫比較低，早稻完全可以種粳稻，關(guān)鍵是要選育出適合海南的新品種。

    三亞南繁科學(xué)院與中國水稻中心合作，選育、試種的28個粳稻新品種有4個表現(xiàn)良好，其中“香粳60”最為出色，不僅生育期短、口感好，而且畝產(chǎn)超過500公斤，經(jīng)過區(qū)域試種好，就可以大面積推廣。在展示會上，多家種子企業(yè)對“香粳60”品種表示出極大的興趣。