大棚栽培甜瓜,其設(shè)施簡(jiǎn)單、造價(jià)低(每畝棚的建造成本為5000~6000元),生產(chǎn)周期短(1月下旬育苗,3月初定植,6月上市),經(jīng)濟(jì)效益高(每畝收入1.2萬(wàn)~1.5萬(wàn)元),是當(dāng)前廣大農(nóng)村進(jìn)行農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、促進(jìn)農(nóng)民增收的好途徑?,F(xiàn)將具體栽培技術(shù)簡(jiǎn)介如下:
一、大棚建造
1.選址。建棚地點(diǎn)宜選擇地勢(shì)高燥、陽(yáng)光充足、排灌方便的地塊,而且最近3~5年沒(méi)有栽培過(guò)瓜類、土豆、棉花等作物,最好前茬是玉米、小麥、高粱、谷類等作物。為使棚內(nèi)瓜秧受光一致,同時(shí)也為了便于管理,所選地塊最好為南北走向、寬12~15米,每棚占地1~2畝。
2.整地施肥。建棚前,畝施優(yōu)質(zhì)糞肥5000~8000公斤、硫酸鉀型復(fù)合肥100公斤(氯化鉀型的復(fù)合肥影響甜瓜的口感)。然后深翻15~20厘米,使糞肥與土壤充分混合均勻,再整平耙細(xì)。
3.建棚。大棚高2.2~2.4米,用直徑為5~6厘米、長(zhǎng)6~7米的竹竿兩根連接后作拱竿,拱竿間距1.3米,下由5排8厘米×8厘米的水泥立柱支撐,拱竿兩頭用竹片綁接,竹片一頭彎曲后插入地下。
二、選種育苗
1.選種。應(yīng)選擇高產(chǎn)、早熟、抗寒性好、抗病性強(qiáng)、甜度高、口感爽脆、氣味清香、耐儲(chǔ)運(yùn)的品種。目前唐山地區(qū)用種多采用紅城系列,如紅城9、紅城10、紅城15等。
2.育苗。因?yàn)榇笈锏谋E圆?,而育苗的時(shí)間又正是一年中最冷的季節(jié),所以育苗一般采用保暖性好的日光溫室,等瓜苗育成后再移栽到大棚內(nèi)。育苗的方法分為兩種:一種為常規(guī)育苗法,一種為嫁接育苗法。
(1)常規(guī)育苗法。新建大棚病害發(fā)生較輕,一般采用該方法。選擇最近沒(méi)有種過(guò)瓜類的優(yōu)質(zhì)土與充分腐熟的糞肥過(guò)篩,然后按3:1的比例混合均勻,再裝入8厘米×10厘米的營(yíng)養(yǎng)缽中,澆透水沉實(shí)。把甜瓜種子放在50℃~55℃的水中,用木棍不停攪拌,并自然降溫到30℃,然后浸泡4小時(shí)后撈出。邊用手搓種子表面的黏液,邊用清水沖洗,待沖洗干凈后用濕毛巾包好,在30℃左右的環(huán)境下催芽。當(dāng)芽長(zhǎng)0.5厘米時(shí)把種子播到事先準(zhǔn)備好的營(yíng)養(yǎng)缽中間部位,每缽一粒。播種后控制白天溫度32℃~35℃、夜間21℃~23℃。出苗后逐漸降溫至白天22℃~25℃、夜間15℃~18℃。
(2)嫁接育苗法。重茬大棚的甜瓜病害發(fā)生重,為提高甜瓜的抗病性,這樣的大棚均采用嫁接育苗的方法。嫁接方法為靠接法。先把甜瓜種子按10厘米×10厘米的間距播種在苗畦內(nèi)。用白籽南瓜作砧木,將南瓜種子播種在營(yíng)養(yǎng)缽中,要比甜瓜籽晚播20~30天,或者等甜瓜苗的第一片真葉長(zhǎng)到五分硬幣大小時(shí)再播種南瓜苗,以使二者在嫁接時(shí)的莖粗相接近。嫁接前先用刮臉刀片去除砧木的真葉、生長(zhǎng)點(diǎn)及側(cè)芽,再在生長(zhǎng)點(diǎn)下0.5厘米處向下切約1/2莖粗的斜口,甜瓜苗在生長(zhǎng)點(diǎn)下約1.5厘米處向上切2/3莖粗的斜口,二者斜口長(zhǎng)度約為1厘米。將二者切口對(duì)插,使雙方子葉呈“十”字交叉,用嫁接夾固定好。把甜瓜根埋在營(yíng)養(yǎng)缽中,待嫁接苗成活后再把甜瓜苗的根切斷。
三、扣棚定植
1.扣棚覆膜。定植前30~40天,選擇無(wú)風(fēng)的晴天扣大棚膜,充分化凍升溫。棚膜扣好后,用8號(hào)鐵絲壓緊,防止大風(fēng)將棚膜掀起。扣棚后在棚內(nèi)起高壟,壟寬60~80厘米,高15~20厘米,溝寬20~30厘米。高壟作好后澆透水造墑。定植前10天左右,在棚膜下距棚膜20~30厘米處懸掛一層聚乙烯流滴地膜,膜寬1.5米,膜與膜之間的接縫用嫁接夾相連接。接著在作好的高壟上鋪一層地膜,準(zhǔn)備移栽。
2.移栽定植。3月初,選擇晴朗無(wú)風(fēng)、氣溫較高的天氣進(jìn)行移栽定植。定植一般在上午10點(diǎn)至下午3點(diǎn)前的高溫階段進(jìn)行,以利于秧苗的成活和緩苗。定植前先用打孔器在地膜上打孔,孔距25~30厘米,每畝打孔2200~2600個(gè)。將營(yíng)養(yǎng)缽中的瓜苗取出,放入定植孔內(nèi),隨手在定植孔內(nèi)澆水,促進(jìn)緩苗生長(zhǎng),然后再用土把定植孔周圍封嚴(yán)。注意在定植后的7日內(nèi)不要放風(fēng),保溫、保濕促緩苗。栽后若遇連陰、雨、雪、大風(fēng)天氣,可在瓜苗上支小拱棚和在大棚四周加蓋草苫來(lái)進(jìn)行保溫,以免瓜苗受凍而死。
四、病蟲(chóng)害防治
甜瓜病害的發(fā)生對(duì)產(chǎn)量、品質(zhì)的影響很大,生產(chǎn)中一定要及時(shí)準(zhǔn)確地加以防治。病害主要有枯萎病、霜霉病、白粉病、細(xì)菌性角斑病等。蟲(chóng)害在生長(zhǎng)前期發(fā)生較少,后期主要有白粉虱、蚜蟲(chóng)、斑潛蠅等。
1.病害防治。防枯萎病要與非瓜類作物實(shí)行3~5年的輪作倒茬;使用嫁接苗;發(fā)病初期用50%的多菌靈可濕性粉劑500倍液灌根,7~10天1次;坐瓜期用50%的多菌靈可濕性粉劑1000倍液噴霧防治。霜霉病可在發(fā)病初期用25%的百菌清可濕性粉劑800倍液或25%的甲霜靈可濕性粉劑600倍液噴霧防治,7~10天1次。白粉病用50%的甲基托布津可濕性粉劑1000倍液噴霧防治;若白粉病與霜霉病同時(shí)發(fā)生可用25%的甲霜靈可濕性粉劑800倍液+15%的粉銹寧可濕性粉劑1500倍液噴霧防治,7~10天1次。細(xì)菌性角斑病可在發(fā)病初期用50%的福美雙可濕性粉劑或農(nóng)用鏈霉素2000倍液噴霧防治,5~7天1次。
2.蟲(chóng)害防治。白粉虱、蚜蟲(chóng)用10%的吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑1000~1500倍液噴霧防治,斑潛蠅用48%的樂(lè)斯苯乳油800~1000倍液噴霧防治。
無(wú)論在大棚內(nèi)進(jìn)行病害防治,還是進(jìn)行蟲(chóng)害防治,尤其是對(duì)棚內(nèi)害蟲(chóng)施藥防治時(shí),一定要嚴(yán)格按照安全用藥間隔期用藥,以防因農(nóng)藥殘留而發(fā)生食物中毒的現(xiàn)象。
灤南縣?城鎮(zhèn)政府 許正成