癥狀 病株常較健株略矮。病穗上的小花、小穗均被破壞，變成一團(tuán)黑粉狀物，外被一層銀白色至灰白色薄膜。有的殘存芒，膜較堅(jiān)硬，風(fēng)吹不壞，孢子間具油脂類物質(zhì)相互粘結(jié)著。

冬孢子萌發(fā)，產(chǎn)生先菌絲。先菌絲分成4個(gè)細(xì)胞，每個(gè)細(xì)胞的近隔膜處產(chǎn)生一個(gè)擔(dān)孢子，由擔(dān)孢子萌發(fā)產(chǎn)生次生小孢子。小孢子萌發(fā)形成菌絲，不同性別的菌絲結(jié)合形成雙核侵染菌絲，從大麥幼芽鞘侵入，后進(jìn)入生長(zhǎng)點(diǎn)，菌絲體隨麥苗生長(zhǎng)向上擴(kuò)展。大麥抽穗前，病菌為害花器或種子，又形成大量冬孢子，出現(xiàn)病穗。這時(shí)濕度適宜，部分孢子很快萌發(fā)，用先菌絲侵入穎殼及種皮內(nèi)，潛伏在其中越夏或越冬。

    防治方法 用2%立克秀拌種劑(德國(guó)拜耳公司)10g拌大平等種子10kg。