□記者 陳祈
11月3日,“遇‘稻’美好·米香賢城”2024第一屆“賢城美谷”稻米品鑒會在奉賢區(qū)奉浦經(jīng)發(fā)商業(yè)廣場舉行?,F(xiàn)場,近20家奉賢區(qū)優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體成員單位種植出的優(yōu)質(zhì)稻米齊聚一堂,剛煮出的米飯香味四溢,引得市民游客爭先品嘗、購買,讓市民們領(lǐng)略奉賢區(qū)優(yōu)質(zhì)稻米的品質(zhì)魅力,感受優(yōu)質(zhì)稻米帶來的美味盛宴和健康享受。
“我上午來吃過了,覺得很好吃,想著下午來買,結(jié)果賣光了。”曹老伯就住在附近,最終在一家合作社的展位上掃碼訂購了自己心儀的大米,之后就會由合作社通過物流送貨上門。
經(jīng)過專家和市民的品鑒評比,上海豐禾農(nóng)業(yè)有限公司、上海沐恩農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社、上海玖童農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社、上海谷滿香糧食種植專業(yè)合作社、上?;ㄒ凹Z食種植專業(yè)合作社獲得金獎。
“此次品鑒會,就是要滿足廣大消費者對高品質(zhì)稻米消費的需求,推動稻米產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級和高質(zhì)量發(fā)展。”奉賢區(qū)委常委、常務(wù)副區(qū)長王建東表示,奉賢區(qū)在塑造“賢城美谷”品牌的過程中,積極構(gòu)建集種子培育、綠色種植、農(nóng)機服務(wù)、稻米加工、儲存銷售為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展體系,著力提升稻米的品質(zhì)和安全性、增強產(chǎn)品的市場競爭力,為消費者提供更加多元、更加優(yōu)質(zhì)的稻米選擇,為奉賢區(qū)稻米產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。
今年,奉賢區(qū)成立了優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體并正式發(fā)布了“賢城美谷”優(yōu)質(zhì)大米品牌,標志著奉賢區(qū)在推動稻米銷售方式由“賣稻谷”向“賣大米”轉(zhuǎn)型過程中邁出堅實的一步,品牌化銷售、抱團式發(fā)展成為奉賢稻米產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主旋律。此次品鑒會不僅是“賢城美谷”品牌的美好啟航,更是一次向市民展示奉賢區(qū)農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社優(yōu)質(zhì)稻米的窗口。
本次品鑒會的主角“美谷2號”是奉賢區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心經(jīng)過多年潛心研究,具有自主知識產(chǎn)權(quán)的優(yōu)質(zhì)稻新品種,具有米質(zhì)優(yōu)、商品性好、谷粒飽滿、整精米率高、堊白度小、透明度好等特點。不僅外觀優(yōu)于一般軟米品種,煮出的米飯更是呈現(xiàn)出香軟、油亮、滑爽的質(zhì)感,適口性佳,無論是單獨品嘗還是搭配各式佳肴,都能讓人回味無窮,充分展現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)稻米的卓越品質(zhì)。近兩年,“美谷2號”屢獲殊榮,名氣逐漸提升,獲得了專業(yè)人士的認可和消費者的喜愛,實現(xiàn)了從“有”到“優(yōu)”的蛻變。
活動上,奉賢稻米的全新卡通形象IP“美谷寶寶”首次亮相,為現(xiàn)場增添一抹亮麗的色彩。這個可愛的卡通形象不僅代表著“賢城美谷”的品牌精神,更承載著對優(yōu)質(zhì)稻米文化的傳承與發(fā)揚。
現(xiàn)場,奉賢區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會與京東簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,銷售企業(yè)與稻米生產(chǎn)合作社簽訂預(yù)售協(xié)議,共同推動“賢城美谷”優(yōu)質(zhì)稻米銷售和奉賢區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。“品鑒會不僅是宣傳本地新大米,推進奉賢稻米產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,另外也是要解決銷售和物流兩方面問題?,F(xiàn)場有種植戶和銷售單位的簽約,也有區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委與物流企業(yè)的簽約合作,希望能讓種植戶享受盡可能多的政策優(yōu)惠和更加便利的快遞服務(wù),為后續(xù)的線上銷售提供幫助。”奉賢區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心黨總支書記、主任陶賽峰表示。