答 ：楊凌老科協(xié)咨詢專家、西北農(nóng)林科技大學(xué)研究員李省印回復(fù)說，導(dǎo)致辣椒黃頭的原因較多：一是根系生長(zhǎng)不良；二是留果多且長(zhǎng)時(shí)間不采摘，導(dǎo)致植株養(yǎng)分不足；三是澆水不當(dāng)漚根或炸根；四是根部病害或根結(jié)線蟲為害。在根系吸收和生長(zhǎng)都不良的情況下，植株的生長(zhǎng)點(diǎn)就會(huì)表現(xiàn)出元素缺乏的癥狀。建議菜農(nóng)養(yǎng)護(hù)好根系，協(xié)同好地上部與地下部的關(guān)系，減少黃頭的發(fā)生。養(yǎng)根的同時(shí)，菜農(nóng)還可噴施氨基酸類葉面肥，可快速改善黃頭現(xiàn)象。