海南擁有得天獨厚的光、熱、水等農(nóng)業(yè)氣候資源,在南部地區(qū),水稻生產(chǎn)可達到一年三至四熟。但長期以來,海南米給人留下質(zhì)地粗糙、口感差的印象,由于品種缺乏和種植技術(shù)落后,加之冬季瓜菜、熱帶水果等高效益農(nóng)產(chǎn)品受到“獨寵”,海南大米產(chǎn)品開發(fā)一度被“忽略”。
為了提高農(nóng)民種糧積極性和效益,海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳不斷支持鼓勵各類新型經(jīng)營主體積極參與糧食生產(chǎn)農(nóng)業(yè)社會化服務(wù),通過龍頭帶動、合作共贏的方式發(fā)展適度規(guī)模化經(jīng)營。同時,通過科技賦能來不斷推動農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)質(zhì)量提升。
在日前舉行的海南全省推動新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體和農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)質(zhì)量提升培訓(xùn)班上,來自各市縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門負(fù)責(zé)人和農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)組織負(fù)責(zé)人走進東方市南繁水稻制種現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,了解學(xué)習(xí)海南農(nóng)樂南繁科技有限公司(以下簡稱:農(nóng)樂公司)如何打通從水稻品種選育到耕、種、管、收、加工、銷售的全程農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理服務(wù),實現(xiàn)水稻生產(chǎn)全流程托管服務(wù)3萬多畝。
作為最早來海南從事水稻南繁制種的企業(yè),幾十年來,農(nóng)樂公司積累了豐富的水稻育制種和種植管理經(jīng)驗。近年來,為了打通“從一粒種子到一碗海南好米”的全產(chǎn)業(yè)鏈條,農(nóng)樂公司加大校企產(chǎn)學(xué)研合作,聯(lián)合海南大學(xué)建設(shè)科技小院,開展水稻育種和綠色高產(chǎn)栽培示范,加大推廣適合在海南種植的特色優(yōu)質(zhì)稻米。
在科技小院的支持下,農(nóng)樂公司建立健全了從品種選擇、種植規(guī)模、加工儲藏到大米產(chǎn)品銷售全覆蓋的標(biāo)準(zhǔn)化體系和產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度,實現(xiàn)水稻種植大規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。目前,示范推廣的機械插秧寬窄行,加上兩增兩減一保的綠色種植模式,病蟲害發(fā)生率比其他栽培方式減少30%,機械插秧每畝節(jié)約成本50元,全程機械化作業(yè)節(jié)省人工成本20%。
“讓農(nóng)民輕松快樂種地且收入有保障。”在農(nóng)樂公司董事長王仕明稱,海南土地資源有限,為了帶動更多農(nóng)戶參與水稻種植,農(nóng)樂公司為農(nóng)戶提供農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)、生產(chǎn)組織、培訓(xùn)教育、金融服務(wù)、農(nóng)產(chǎn)品加工和銷售的全流程水稻生產(chǎn)托管服務(wù)。
海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳農(nóng)村經(jīng)濟合作指導(dǎo)處處長戴誠認(rèn)為,從種子到好米的優(yōu)質(zhì)水稻生產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈農(nóng)業(yè)社會化服務(wù),有效推動了土地資源集約化、規(guī)?;?jīng)營,提升了糧食種植勞動生產(chǎn)率和效益。同時,通過簽訂產(chǎn)銷協(xié)議,引進農(nóng)業(yè)保險、金融服務(wù),解決農(nóng)民后顧之憂,讓更多農(nóng)民共享發(fā)展紅利。
近年來,海南以“新”“鮮”為主打特色,以農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)為抓手,通過科技賦能,不斷提高農(nóng)民種糧積極性,采取“集中連片,錯峰種植,持續(xù)供應(yīng)”方式,逐步打造海南好米品牌,既裝滿了“糧袋子”,又鼓起了“錢袋子”,實現(xiàn)海南好米品牌賦能鄉(xiāng)村振興。
下一步,海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳將聯(lián)合海南農(nóng)墾和海南供銷合作聯(lián)社,積極構(gòu)建省、市縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)三級農(nóng)服超市,形成全省一體的農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)體系,促進小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有效銜接。著力推動農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)范圍從糧油等大宗農(nóng)作物向果菜茶等經(jīng)濟作物和畜禽養(yǎng)殖等領(lǐng)域拓展,不斷提升社會化服務(wù)對農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈及農(nóng)林牧漁各產(chǎn)業(yè)的覆蓋率和支撐作用。