本報(bào)訊(農(nóng)民日?qǐng)?bào)·中國(guó)農(nóng)網(wǎng)記者 李杰)8月26日,河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳在大名縣舉辦高油酸花生產(chǎn)業(yè)研討及現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)。中國(guó)工程院院士、國(guó)家花生產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家張新友;全國(guó)農(nóng)技推廣中心、河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門花生產(chǎn)業(yè)技術(shù)干部、種業(yè)專家、種植大戶等同志參加活動(dòng)。
河北省花生產(chǎn)區(qū)土地平整,土質(zhì)沙壤,花生生育雨熱同期,收獲期干旱少雨,是全國(guó)花生優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)和優(yōu)質(zhì)加工原料生產(chǎn)地。目前,花生是全省第一大油料作物、第三大農(nóng)作物。2022年,花生播種面積348.6萬(wàn)畝,位居全國(guó)第6位,產(chǎn)量92.6萬(wàn)噸,位居全國(guó)第5位。其中,高油酸花生播種面積180萬(wàn)畝,占比達(dá)52%,覆蓋率位居全國(guó)第一位。以高油、高油酸為特色,全省已形成以科研單位為引領(lǐng)、推廣部門為支撐、龍頭企業(yè)為骨干、經(jīng)營(yíng)主體為示范帶動(dòng)的“良種培育+良種繁育+訂單種植+倉(cāng)儲(chǔ)物流+初加工+精深加工+休閑農(nóng)業(yè)+品牌培育”優(yōu)質(zhì)花生產(chǎn)業(yè)鏈條,一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展新態(tài)勢(shì)成效初顯。
高油酸花生育種能力全國(guó)領(lǐng)先。該省是最早開展高油酸花生品種選育的省份之一,育種實(shí)力較強(qiáng),河北省農(nóng)林科學(xué)院、河北農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研院所累計(jì)培育高油酸花生品種47個(gè),部分品種油酸含量達(dá)80%以上,基本滿足了花生加工企業(yè)專用化、差異化的需求。其中,“冀花”系列已在冀、魯、豫、遼等花生產(chǎn)區(qū)形成了一定種植規(guī)模,被魯花集團(tuán)、冀中能源油脂公司等加工企業(yè)批量利用,冀花18號(hào)、19號(hào)被列為全國(guó)主導(dǎo)品種,冀花521是全國(guó)唯一高油酸、高糖花生品種。
標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地初具規(guī)模。該省推廣“土地托管+土地入股+收入保底+盈余分紅”的經(jīng)營(yíng)方式,示范推廣了遵化市鮮食花生“多膜覆蓋、分期播種、錯(cuò)峰上市”高質(zhì)高效栽培技術(shù),新樂(lè)市高油酸花生麥后露地夏播節(jié)水高效模式、灤州市起壟覆膜全程機(jī)械化栽培模式、大名縣輕簡(jiǎn)高效栽培技術(shù)模式等,變傳統(tǒng)一家一戶分散經(jīng)營(yíng)為適度規(guī)模經(jīng)營(yíng),有力推進(jìn)了花生規(guī)?;?、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展,全省花生耕種收綜合機(jī)械化率達(dá)80%,主產(chǎn)區(qū)基本實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械化。
同時(shí),花生加工鏈條逐漸完善,現(xiàn)有500多家花生油加工企業(yè),日處理量在1000噸以上的有4家,圍繞高油酸花生原料,已生產(chǎn)食用植物油、裹衣花生、花生醬等30余種產(chǎn)品,并不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,向蛋白粉、蛋白飲料、花生短肽、花生紅衣藥物、花生秸稈板材等精深加工領(lǐng)域發(fā)展。