□四川農(nóng)村日報全媒體記者 楊都 文
5月，蜀鄉(xiāng)大地陸續(xù)進入小麥收獲季。成德綿一帶，麥田一片金黃，已顯夏糧豐收景象。
“實測面積 16.01 畝，平均畝產(chǎn)601.3公斤，最高畝產(chǎn)618.2公斤！”5月13日，廣漢市連山鎮(zhèn)錦花村，農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳組織專家對“稻茬小麥播種施肥噴藥一體化立苗技術(shù)”廣漢核心示范區(qū)進行了實產(chǎn)驗收。在場的不僅有省內(nèi)的小麥專家，還有來自山東、河南、河北、安徽、湖北等小麥主產(chǎn)省的同行專家。
平均畝產(chǎn)601.3公斤，這是去年這片示范區(qū)創(chuàng)下百畝單產(chǎn)600.2公斤的西南地區(qū)高產(chǎn)紀錄后，單產(chǎn)再次突破600公斤。突破背后，當(dāng)?shù)厝绾螌崿F(xiàn)小麥單產(chǎn)跳起摸高？
蟲害輕+灌漿長
天氣給力，促使單產(chǎn)提升
當(dāng)天，連片的小麥與遠處的藍天連成一線，收割機一字排開，隨機抽取的4個典型田塊很快完成收割，目光所到之處均是“金黃”。這透露出今年當(dāng)?shù)匦←溤诓∠x害管理、機械化利用、耕地利用上的三大特點。
“10 年來沒見過這么大面積的干凈小麥，今年全省的小麥生產(chǎn)病蟲害很輕。”測產(chǎn)田邊，國家小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家、省農(nóng)科院作物研究所研究員湯永祿一邊撥開麥穗一邊告訴記者，“以江油市竇團山腳下的麥田為例，當(dāng)?shù)爻Ｄ暧晁鞖舛?，是小麥條銹病、赤霉病的高發(fā)地，但今年當(dāng)?shù)氐男←滈L勢依舊健壯，很有說服力。”
生產(chǎn)上，常有“苗好半年糧”的說法。“苗好，關(guān)鍵是播種質(zhì)量，在四川麥區(qū)，播種環(huán)節(jié)決定70%的小麥產(chǎn)量。”湯永祿介紹，去年播種期間，四川麥區(qū)降水較少，有利于小麥播種出苗。而今年小麥開花時間比往年提前一周，灌漿期延長，倒伏較少，一定程度上促使小麥大面積單產(chǎn)提升。
農(nóng)技+農(nóng)機
藏糧于技，實現(xiàn)節(jié)本增效
“過去種小麥需要經(jīng)過秸稈處理、耕地、施肥、播種、追肥、化學(xué)除草、病蟲害管理等多個步驟，工序繁雜，成本非常高。”看著今年的產(chǎn)量，承包這片試驗田的種糧大戶冷輯龍算了筆賬：采用傳統(tǒng)種植方式種小麥，一畝地只有150元左右的純利潤。而今，冷輯龍的效益實現(xiàn)了翻倍。
“新技術(shù)使用，不僅要讓種植戶看到效益，還要讓管理變得省心。”湯永祿介紹，去年，這片測產(chǎn)田開始采用稻茬小麥播種施肥噴藥一體化立苗技術(shù)。該技術(shù)通過一個機械完成播種、施肥、除草全部工序后，再在抽穗揚花期進行一次“一噴三防”，整個小麥生長期幾乎不再需要任何措施，在最大限度壓縮成本的同時讓管理變得精簡。
技術(shù)以外，機械化水平同樣在提升。廣漢市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局分管負責(zé)人王越介紹，目前，廣漢主要農(nóng)作物綜合機械化水平已達87.7%，無人植保機、無人拖拉機、無人收割機等各類新型農(nóng)業(yè)機械輪番上場，實現(xiàn)從播種到收割全流程機械化，為糧食生產(chǎn)提速增效。
耕地+人才
強化保障，刷新單產(chǎn)紀錄
從2021年單產(chǎn)突破500公斤到2022年單產(chǎn)突破600公斤，再到今年穩(wěn)中有升，廣漢市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長唐曉瑋表示，廣漢小麥單產(chǎn)紀錄持續(xù)刷新，這不僅僅是數(shù)字的增加，也是廣漢農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的進步。
其中，首要的是耕地。唐曉瑋介紹，廣漢按照“整村整鎮(zhèn)推進，集中連片打造”的方式，采取“長牙齒”的硬措施，堅決遏制耕地“非農(nóng)化”、防止耕地“非糧化”，實現(xiàn)增減掛鉤、落實占補平衡，嚴守耕地保護紅線，近兩年凈增耕地1332畝，在全國率先完成糧食生產(chǎn)功能區(qū)和重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保護區(qū)的劃定工作。
鄉(xiāng)村振興，離不開人。為此，在高素質(zhì)農(nóng)民培育上，廣漢市探索出“遴選+認定+管理”的三步法高素質(zhì)農(nóng)民培育評選制度，創(chuàng)新推出高素質(zhì)農(nóng)民“導(dǎo)師制”“寄學(xué)制”，攪動人才“一池春水”。在經(jīng)營主體培育上，實現(xiàn)家庭農(nóng)場和農(nóng)民合作社兩大新型經(jīng)營主體培育齊頭并進。“截至目前，累計培育家庭農(nóng)場1433家、農(nóng)民合作社555家，國省級示范場示范社達57家。”唐曉瑋說
