答：楊凌老科協(xié)咨詢專家、西北農(nóng)林科技大學(xué)研究員常宗堂回復(fù)說，露地種植菜心，技術(shù)要點(diǎn)如下：

1.選擇適宜的種植季節(jié)。每年春季的3-4月或者秋季的8-9月適宜種植菜心，因?yàn)榇藭r(shí)的溫度能穩(wěn)定在15℃以上，并且光照和濕度較為適宜，有利于植株快速發(fā)芽。2.選種催芽。菜心的品種較多，種植菜心時(shí)，需要選擇高產(chǎn)、早熟且抗病性良好、符合當(dāng)?shù)厝讼M(fèi)習(xí)慣的品種。3.土壤要適宜。菜心適宜生長在疏松透氣且腐殖質(zhì)豐富的土壤中，落水播種最佳。4.做好水肥管理。菜心是喜水和喜肥植物，種植菜心時(shí)，需要薄肥勤施，經(jīng)常保持土壤濕潤。5.防治病蟲害。注重十字花科蔬菜的病蟲害防治，以保菜心質(zhì)量。6.適時(shí)采收。早熟品種，從播種到采收，一般為30到40天。采摘時(shí)間不要過早，不然這時(shí)候的菜心比較苦；時(shí)間也不要過晚，不然葉片比較厚，品味不佳。