據(jù)中央氣象臺預(yù)計，1月11日至15日，一股強冷空氣將從新疆自西向東影響我國大部地區(qū)。這次暖濕氣流也會發(fā)力，與強冷空氣聯(lián)手，給我國制造大范圍雨雪天氣。
面對此輪天氣變化，菜農(nóng)思想上一定要足夠重視。強降溫、寡照易造成蔬菜大棚內(nèi)溫度降低、濕度增大，病害易發(fā)；同時還會使植株葉片的光合作用減弱，營養(yǎng)積累減少，導(dǎo)致植株生長緩慢、落花落果等。為最大程度降低對設(shè)施蔬菜生產(chǎn)的影響，應(yīng)做好以下幾點：
寒潮來臨前 管理抓重點
做好大棚入口處前臉處的保溫工作
筆者連日來在棚區(qū)走訪時發(fā)現(xiàn)，大棚入口處、前臉處的蔬菜生長明顯遲緩，有些棚室的植株還有明顯的低溫危害癥狀。相較于整個棚室環(huán)境，這兩處溫度偏低，且持續(xù)時間長，因此，蔬菜易出現(xiàn)受害的情況。對此，菜農(nóng)應(yīng)設(shè)置額外的保溫措施，如設(shè)置入口處設(shè)置小隔間，前臉內(nèi)側(cè)加設(shè)薄膜外側(cè)覆蓋無紡布等。
提前儲溫
寒潮后若是晴天，棚室溫度提升較快；相反，若寒潮來臨前后伴隨寡照天氣或降雪天氣時，棚內(nèi)溫度持續(xù)偏低，這對蔬菜生長影響很大。因此，寒潮來臨前，菜農(nóng)應(yīng)提前做好儲溫工作。對此，菜農(nóng)應(yīng)隨時關(guān)注天氣預(yù)報，在寒潮來臨前2-3天，進行棚室儲溫工作，如晚開、早關(guān)風(fēng)口，即讓棚內(nèi)始終維持偏高2-3℃，同時，讓棚體盡可能地多見光，儲存更多溫度。
做好御寒措施
可內(nèi)增設(shè)二道幕、架設(shè)中棚、小拱棚進行多層覆蓋。有條件的可用熱風(fēng)爐、熱風(fēng)機、取暖器、補光燈等設(shè)施裝備進行增溫。
調(diào)整放風(fēng)口關(guān)閉及排濕策略
寡照、強降溫天氣下，日光溫室蔬菜生產(chǎn)要及時調(diào)整放風(fēng)口關(guān)閉及排濕策略，采用小溫差管理，白天在棉被(草苫)揭開后，打開頂風(fēng)口放風(fēng)排濕，10-15分鐘后關(guān)閉，棚內(nèi)溫度保持在15-18℃；夜間早放棉被、草苫，溫度保持在11-13℃。
預(yù)防大風(fēng)危害，保障生產(chǎn)安全
如遇大風(fēng)天氣，請廣大設(shè)施生產(chǎn)主體提前檢查設(shè)施地錨、壓膜線、棚膜，有銹蝕、損壞、折斷及時修補、更換。固定好棚室周邊（尤其是鐵路、高速公路等沿線的園區(qū)、基地內(nèi)的棚室）易飄物，防止飄飛影響棚室及周邊交通安全。巡查園區(qū)供電線路、樹木等，發(fā)現(xiàn)問題及時檢修，保障生產(chǎn)及人員安全。
時摘除商品瓜
低溫、寡照天氣，對蔬菜生長不利，最明顯的表現(xiàn)是，植株新陳代謝活性降低，營養(yǎng)合成、運輸能力差，那么，植株整體營養(yǎng)供應(yīng)不足，瓜條發(fā)育慢，畸形果幾率增加。因此，寒潮來臨前，菜農(nóng)應(yīng)提前摘除商品果、畸形果以減輕植株負擔(dān)。另外，寒潮持續(xù)時間長或伴隨寡照天氣時，菜農(nóng)還應(yīng)減少留果數(shù)量，確保精品果率。
補充營養(yǎng)，提高植株抗逆性
同樣，寒潮來臨前，還應(yīng)及時補充營養(yǎng)，以葉面噴施為主，菜農(nóng)可選擇氨基酸類、海藻酸類、甲殼素類等功能型葉面肥進行噴施，也可配合營養(yǎng)型葉面肥一起使用，起到補充營養(yǎng)和提高抗逆性的雙重作用。低溫來臨前，控制氮肥用量，可葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀溶液，增施微生物菌肥、氨基酸寡糖等，增加根系活性，提高植株抗逆性；也可通過葉面噴施甲殼素、海藻酸等全營養(yǎng)葉面肥以及蕓苔素內(nèi)酯等植物源生長調(diào)節(jié)劑等措施，補充植株急需的中微量元素等，避免營養(yǎng)供應(yīng)不足，提高蔬菜植株抗寒能力。
科學(xué)肥水管理
連續(xù)光照不足，空氣濕度大，植株根系吸收能力弱、營養(yǎng)積累少，因此在管理上要及時變更施肥方式及策略。在根系施肥不便的情況，可通過葉片噴施氨基酸類、磷酸二氫鉀、中微量元素等葉面肥提升根系的吸收能力及葉片的光合作用，每3-5天噴施一次來促進植株長勢快速恢復(fù)。在雨雪弱光天氣下，一般不澆水施肥，確需澆水施肥的，盡量選在晴天中午進行。最好采用膜下暗灌或滴灌方式進行，避免增加棚室內(nèi)的濕度。
適時延后澆水
若澆水時間恰好在寒潮來臨前后，菜農(nóng)可適當(dāng)延后澆水。因為寒潮來襲，氣溫大幅降低，棚室通風(fēng)時間短，而澆水后，棚內(nèi)濕度大增，這樣容易形成低溫、高濕環(huán)境，利于病害高發(fā)，且用藥受限，更利于病害的加速傳播。
加強控濕防病
棚室內(nèi)空氣濕度大，易誘發(fā)病害，特別是當(dāng)棚室內(nèi)溫度處于15℃~25℃時，空氣相對濕度一定要控制在90%以下。應(yīng)在中午溫度高時短時間通風(fēng)排濕，也可在種植行間鋪設(shè)干秸稈，降低棚內(nèi)濕度。
加強病蟲監(jiān)測和防控，發(fā)現(xiàn)中心病株要及時清除。一旦發(fā)病，可通過煙熏、常溫超高效施藥等方式施用廣譜性殺菌、殺蟲藥劑進行病蟲害防治，避免病害蔓延。
及時采收
減少整枝打杈，避免植株傷口在低溫高濕環(huán)境下感染發(fā)病。雨雪天氣前后，要及時采收可上市蔬菜，特別是辣椒、茄子、番茄、黃瓜等喜溫果菜類要及時采收，降低植株負擔(dān)，保持植株健壯，提高植株抗逆能力。
做好低溫雨雪后減災(zāi)工作
冷害應(yīng)急
對于因棚頂覆膜損壞造成冷害或輕微凍害的，除及時修補薄膜、增加覆膜、加蓋草簾等辦法保溫增溫外，可采取葉面噴施20-25度溫水、0.2%磷酸二氫鉀溶液、0.5%尿素液等措施，減輕植株受害。
要及時剪除受凍嚴(yán)重的莖葉和果實。對于剛定植的早春茬口設(shè)施蔬菜，缺苗死苗的后期應(yīng)根據(jù)情況及時補種果菜或葉菜類蔬菜。
合理揭被
發(fā)生凍害后，不能立即閉棚升溫，要使棚內(nèi)溫度緩慢上升，避免因溫度急驟上升而使蔬菜受凍組織壞死。天氣驟然放晴時，要采取間隔、交替揭開的方式使蔬菜作物逐漸適應(yīng)外界變化，不要將草苫或保溫被馬上全部揭開，防止作物葉片在強光下失水萎蔫。
如果出現(xiàn)萎蔫要及時蓋“回頭苫(被)”或?qū)θ~面噴灑葉面肥緩和。若萎蔫嚴(yán)重，可在萎蔫的植株上噴清水或1％的葡萄糖水或1％的海藻酸溶液等，盡快恢復(fù)植株長勢。
病蟲防治
雨雪后棚室蔬菜易發(fā)生病害，宜采用煙劑、粉劑等進行防治。如發(fā)生灰霉病，可用異菌脲、嘧霉胺、菌核凈、啶酰菌胺、百菌清、腐霉利、福美雙等防治；如發(fā)生菌核病，除上述防治灰霉病的藥外，還可用乙烯菌核利、咪鮮胺、多菌靈、三唑酮等防治。同時，應(yīng)盡量適度揭開草簾或無紡布等覆蓋物，降低棚內(nèi)濕度。
（綜合中國氣象臺、《北方蔬菜報》、北京農(nóng)技推廣網(wǎng)等）
