為促進(jìn)大豆產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展，近年來，山西持續(xù)加大大豆良種攻關(guān)科研力度。圖為大豆良種聯(lián)合攻關(guān)項(xiàng)目專家在田間考察育種情況。　李云飛　攝

 

　

 

　　山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳供圖。

 

　　種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”，種業(yè)是保障糧食安全的源頭。端穩(wěn)中國(guó)飯碗，必須做到實(shí)現(xiàn)種業(yè)科技自立自強(qiáng)、種源自主可控。種子雖小，卻是具有戰(zhàn)略意義的“國(guó)之大者”。

 

　　2022年1月，山西省吹響全省種業(yè)振興集結(jié)號(hào)，著力推動(dòng)了種質(zhì)資源保護(hù)與利用、種業(yè)創(chuàng)新攻關(guān)、種業(yè)基地提升、種業(yè)企業(yè)扶優(yōu)、種業(yè)市場(chǎng)凈化“五大行動(dòng)”。

 

　　山西地處黃河流域中部，東有太行山，西有呂梁山，南北橫跨6個(gè)緯度，地形地貌復(fù)雜，氣候類型多樣，是中華農(nóng)耕文明發(fā)祥地之一，是粟文化起源中心，素有“小雜糧王國(guó)”之美譽(yù)。獨(dú)特的自然地理?xiàng)l件和悠久的農(nóng)耕歷史孕育了豐富的農(nóng)作物種質(zhì)資源。

 

　　到2022年，山西省第三次農(nóng)作物普查征集種質(zhì)資源數(shù)量補(bǔ)充增加4706份，目前全省共保存農(nóng)作物種質(zhì)資源7.5萬余份，其中雜糧種質(zhì)資源4萬余份，位列全國(guó)首位。

 

　　如何實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源大省向特色種業(yè)強(qiáng)省轉(zhuǎn)變，為攥緊中國(guó)種子彰顯山西擔(dān)當(dāng)？

 

　　2022年，山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門啟動(dòng)了大范圍的良種聯(lián)合攻關(guān)項(xiàng)目，圍繞玉米、小麥、大豆、谷子、釀造高粱、馬鈴薯6種農(nóng)作物和牛、羊、豬等3種家畜，聚焦種業(yè)“卡脖子”關(guān)鍵技術(shù)，聯(lián)合省內(nèi)外具有較強(qiáng)科技創(chuàng)新能力的科研院校、種業(yè)企業(yè)，開展了良種聯(lián)合攻關(guān)。

 

　　“目的是突破一批制約種業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵技術(shù)，培育一批具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的突破性優(yōu)良品種，做強(qiáng)一批優(yōu)勢(shì)種業(yè)企業(yè)，通過這‘三個(gè)一批’來提高種業(yè)自主可控水平，加快推進(jìn)山西種業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。”山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長(zhǎng)趙文志說。

 

 

　　玉米是山西省第一大糧食作物。據(jù)2020年數(shù)據(jù)顯示，山西玉米播種面積和產(chǎn)量分別占糧食作物的55.7％和68.8％，在山西糧食生產(chǎn)中具有舉足輕重的作用。

 

　　“玉米品種審定較多，更新?lián)Q代較快，針對(duì)山西生產(chǎn)上存在的‘卡脖子’問題，我們將攻關(guān)目標(biāo)確定為提高品種的抗旱性，提高品種的莖腐病和穗腐病的抗性，加速高蛋白玉米的品種選育。”山西農(nóng)大山西有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)研究院副院長(zhǎng)，玉米品種聯(lián)合攻關(guān)項(xiàng)目首席專家任志強(qiáng)說。

 

　　圍繞這一目標(biāo)，玉米品種聯(lián)合攻關(guān)項(xiàng)目體系創(chuàng)新了攻關(guān)機(jī)制，實(shí)現(xiàn)了共建共享和合作共贏。

 

　　項(xiàng)目開展了“1332”重點(diǎn)攻關(guān)，一是建全1套協(xié)同創(chuàng)新、利益共享的聯(lián)合攻關(guān)機(jī)制；二是優(yōu)化3個(gè)關(guān)鍵育種技術(shù)創(chuàng)新體系，即具有山西特色的常規(guī)育種技術(shù)體系及標(biāo)準(zhǔn)化、流程化的單倍體育種體系和高蛋白種質(zhì)創(chuàng)新體系，來縮短育種年限、提高育種效率；三是構(gòu)建3個(gè)技術(shù)服務(wù)體系，即分子育種體系、抗病鑒定體系、抗旱鑒定體系，提升育種創(chuàng)新能力和水平；四是搭建2個(gè)品種服務(wù)平臺(tái)，即多生態(tài)區(qū)雜交組合鑒定平臺(tái)和品種展示轉(zhuǎn)化平臺(tái)，培育耐旱抗病宜機(jī)收玉米新品種。

 

　　該項(xiàng)目體系要求，科研團(tuán)隊(duì)必須積極參與聯(lián)合育種方案的制定和執(zhí)行，做到公平公正，企業(yè)每年育種經(jīng)費(fèi)投入須在50萬元以上。目前形成了19家單位協(xié)作融合、資源共享、共同發(fā)展的格局，用政府190萬元的聯(lián)合攻關(guān)支持資金撬動(dòng)了1000萬元以上的企業(yè)科研投入。

 

　　制定了《種質(zhì)資源共享試行辦法》，明確了共享種質(zhì)資源的前提必須是申請(qǐng)了新品種保護(hù)權(quán)，且已組配出品種的優(yōu)秀自交系；制定了誰提供的種質(zhì)資源貢獻(xiàn)大、誰的知識(shí)產(chǎn)權(quán)占比大的原則；通過共享平臺(tái)選育并轉(zhuǎn)化的品種，根據(jù)互惠互信的利益分配原則，其收益按貢獻(xiàn)大小進(jìn)行合理分配。

 

　　齊心協(xié)力、融合發(fā)展的干事創(chuàng)業(yè)機(jī)制為玉米品種聯(lián)合攻關(guān)建立了綠色通道。玉米良種聯(lián)合攻關(guān)項(xiàng)目組按照《山西省良種聯(lián)合攻關(guān)實(shí)施方案》要求，最終與省內(nèi)外多個(gè)科研團(tuán)隊(duì)和多家企業(yè)（基地）簽訂相關(guān)協(xié)議，聯(lián)合攻關(guān)玉米創(chuàng)新制種。

 

　　9月29、30日，潞玉種業(yè)作為品種展示及成果轉(zhuǎn)化平臺(tái)建設(shè)的負(fù)責(zé)單位，組織專家和聯(lián)合單位對(duì)東陽、原平、文水3個(gè)基地32個(gè)展示品種進(jìn)行了田間評(píng)價(jià)和現(xiàn)場(chǎng)測(cè)產(chǎn)，榆次超過噸糧的品種有5個(gè)，原平有2個(gè)，綜合3個(gè)展示點(diǎn)的評(píng)價(jià)和測(cè)產(chǎn)結(jié)果，專家們最終優(yōu)選出3個(gè)品種進(jìn)行重點(diǎn)推廣。同時(shí)，展示中表現(xiàn)好的品種，5個(gè)品種現(xiàn)場(chǎng)就促成育種單位和企業(yè)洽談轉(zhuǎn)讓協(xié)議。

 

　　玉米品種聯(lián)合攻關(guān)的做法，只是山西省科企聯(lián)合攻關(guān)方式的一個(gè)縮影。山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門在聯(lián)合攻關(guān)項(xiàng)目之處，就創(chuàng)新了攻關(guān)方式，確立了由“山西農(nóng)業(yè)大學(xué)（省農(nóng)科院）牽頭＋科研院所＋種業(yè)企業(yè)＋育種基地”共同實(shí)施的辦法，探索了構(gòu)建聯(lián)合攻關(guān)的新模式和協(xié)同的新機(jī)制。

 

　　辦法確定，9個(gè)良種聯(lián)合攻關(guān)項(xiàng)目由山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、山西農(nóng)業(yè)大學(xué)（省農(nóng)科院）組成的工作推進(jìn)小組和項(xiàng)目組實(shí)行雙小組領(lǐng)導(dǎo)制。推進(jìn)小組主要負(fù)責(zé)攻關(guān)期間部署協(xié)調(diào)育種聯(lián)合攻關(guān)工作等事項(xiàng)，項(xiàng)目組采取首席育種專家負(fù)責(zé)制，由相關(guān)專家和企業(yè)負(fù)責(zé)人聯(lián)合組成。

 

　　“小雜糧王國(guó)”山西，谷子位居雜糧之首，全省谷子種植面積在300余萬畝，是全國(guó)三大谷子主產(chǎn)省份之一。

 

　　“我們采取谷子種業(yè)和小米加工龍頭企業(yè)出題，常規(guī)育種團(tuán)隊(duì)與分子育種團(tuán)隊(duì)協(xié)作攻關(guān)答題的模式，聯(lián)合打造了‘政產(chǎn)學(xué)研’谷子種業(yè)創(chuàng)新基地。”山西農(nóng)大谷子所所長(zhǎng)、谷子聯(lián)合攻關(guān)項(xiàng)目首席專家郭二虎說。

 

　　據(jù)介紹，目前山西五大谷子龍頭企業(yè)對(duì)谷子品種的需求上，凸顯在三個(gè)方面，即品種的優(yōu)質(zhì)、矮稈和抗除草劑、抗病性需求，該項(xiàng)目體系依托山西農(nóng)業(yè)大學(xué)，聯(lián)合本校谷子所、經(jīng)作所、農(nóng)學(xué)院、高寒所、基因資源中心等11個(gè)谷子育種骨干研究團(tuán)隊(duì)聯(lián)合攻關(guān)，從資源研究創(chuàng)新、生物技術(shù)研究應(yīng)用、常規(guī)品種選育、雜種優(yōu)勢(shì)利用等全方位開展了聯(lián)合攻關(guān)，正在為培育谷子突破性品種，促進(jìn)谷子種業(yè)和產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展上快馬加鞭。

 

　　處于農(nóng)牧交錯(cuò)帶的晉北雁門關(guān)地區(qū)肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，山西“北肉”平臺(tái)建設(shè)以來，肉羊產(chǎn)業(yè)較過去有了大大進(jìn)步，但是放在全國(guó)的天平上，還是顯得規(guī)模較小，生產(chǎn)水平較低。

 

　　“羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸主要是產(chǎn)羔率低、生長(zhǎng)速度慢，核心是肉羊良種供應(yīng)不足，繁育體系不健全，缺乏自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的專門化肉羊品種。”山西農(nóng)大動(dòng)科學(xué)院教授、羊良種聯(lián)合攻關(guān)項(xiàng)目首席專家劉文忠說。

 

　　引來的不一定是最好的種，也不一定適應(yīng)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件，利用現(xiàn)有資源，培育適應(yīng)性強(qiáng)、商品性優(yōu)的新品種必將成為羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“芯片”。由此，培育出一只適合雁門關(guān)地區(qū)的種羊，讓晉北人養(yǎng)好羊“發(fā)羊財(cái)”成為山西根源牧業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人李根源等養(yǎng)殖企業(yè)家的一個(gè)夢(mèng)。

 

　　圍繞這個(gè)夢(mèng)，一項(xiàng)以湖羊?yàn)槟副荆挪囱驗(yàn)楦副?，兼顧本地血緣，采用雜交育種結(jié)合閉鎖核心群育種的方式，培育出生長(zhǎng)發(fā)育快、產(chǎn)羔多、產(chǎn)肉量高、肉質(zhì)品質(zhì)好、適應(yīng)性強(qiáng)的肉用綿羊新品種“雁云白羊”的選育工作拉開帷幕。

 

　　2022年，良種聯(lián)合攻關(guān)項(xiàng)目的啟動(dòng)，為“雁云白羊”新品種培育工作迎來了新曙光，并很快踏上新征程。

 

　　目前，9個(gè)良種聯(lián)合攻關(guān)項(xiàng)目體系都根據(jù)總體目標(biāo)，在充分匯聚省內(nèi)優(yōu)勢(shì)育種科研力量的同時(shí)，聯(lián)合云南農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)農(nóng)科院深圳基因組研究所等省內(nèi)外科研院所和50家骨干種業(yè)企業(yè)，組建產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的良種聯(lián)合攻關(guān)團(tuán)隊(duì)，設(shè)計(jì)了攻關(guān)路線，細(xì)化了研究方案，落實(shí)了攻關(guān)任務(wù)，撬動(dòng)了2460萬元企業(yè)資金投入，探索了一條合作共贏、可復(fù)制推廣的良種聯(lián)合攻關(guān)新模式。

 

 

　　豬糧安天下，生豬產(chǎn)業(yè)既關(guān)系國(guó)計(jì)民生，又是保障食品安全的基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)。目前我國(guó)的種豬國(guó)產(chǎn)化水平較低，支撐產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心種質(zhì)長(zhǎng)期依賴進(jìn)口，以至于形成目前“引種-退化-再引種”的產(chǎn)業(yè)困局。由于種豬遺傳改良滯后，種質(zhì)缺乏有效提升，國(guó)內(nèi)母豬平均年提供的斷奶仔豬數(shù)只有16頭，遠(yuǎn)低于國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家的25頭，商品豬的肥育性能也明顯低于國(guó)外先進(jìn)水平，生豬產(chǎn)業(yè)顯得力不從“芯”。

 

　　經(jīng)過20年的不懈努力，山西省科研工作者創(chuàng)新華系豬育種模式，提出以地方品種基因改造國(guó)外品種的育種新思路，采用雙軌式、兩步法育種策略將長(zhǎng)白、大白這兩個(gè)主導(dǎo)性外國(guó)豬種的優(yōu)良基因與我國(guó)馬身豬、梅山豬的優(yōu)特基因集于一身，自主培育出了晉汾白豬這一國(guó)家級(jí)新品種。

 

　　育種團(tuán)隊(duì)在選育品種時(shí)，篩選出了調(diào)控肌肉發(fā)育與脂肪代謝的關(guān)鍵基因，使得該品種既保留了生長(zhǎng)快、瘦肉多的外種豬特征，又兼容了產(chǎn)仔多、抗病強(qiáng)、肉質(zhì)好、易飼養(yǎng)的華系豬特點(diǎn)，較好地解決了壟斷中國(guó)市場(chǎng)的歐美豬種存在的“肉質(zhì)差、抗病弱、養(yǎng)殖條件高”等問題。2014年，晉汾白豬通過國(guó)家畜禽遺傳資源委員會(huì)審定，2015、2016年兩度入選國(guó)家主導(dǎo)品種，是山西省唯一通過國(guó)審的豬新品種，也是目前我國(guó)代表性的“華系”豬種之一。

 

　　其中馬身豬，是山西省唯一的地方良種豬資源，是山西省一直列入保種的遺傳基因財(cái)富，它具有產(chǎn)仔多，護(hù)仔性強(qiáng)，在高寒低營(yíng)養(yǎng)水平下仍能維持正常繁殖。

 

　　“在多年的推廣應(yīng)用中，晉汾白豬多系祖建系所具有的豐富遺傳變異得到充分釋放，表現(xiàn)出巨大的選擇潛力和種質(zhì)提升預(yù)期，也預(yù)示著通過品系選育和合理配套，是進(jìn)一步提高晉汾白豬種質(zhì)利用率的重要途徑。下一步，我們將繼續(xù)開展汾白豬本品種選育和優(yōu)質(zhì)風(fēng)味系、高效快長(zhǎng)系的選育，開展雜交配套研究，篩選出雜種優(yōu)勢(shì)強(qiáng)的雜交組合2個(gè)。”山西農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長(zhǎng)、豬品種聯(lián)合攻關(guān)項(xiàng)目首席專家李步高教授說。

 

　　“太行云牛”的培育歷史可追溯到20世紀(jì)70年代初，從1973年引進(jìn)西門塔爾牛改良山西和順本地黃牛開始，到90年代末已有改良牛15萬頭，占當(dāng)時(shí)全省改良牛總數(shù)的51％，并逐漸形成了適應(yīng)太行山區(qū)氣候的中國(guó)西門塔爾牛太行類群，當(dāng)時(shí)的改良重點(diǎn)是以乳肉兼用為目標(biāo)，并且從1987年開始引進(jìn)紅色荷斯坦公牛提高雜交后代的產(chǎn)奶量。

 

　　以原山西省農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)研究所養(yǎng)牛組為代表的科技人員從黃牛改良開始，到西門塔爾牛太行類群形成，再到“太行云牛”品種的培育過程，40年來，圍繞雜交育種、品種改良、性能測(cè)定、先進(jìn)繁育技術(shù)研發(fā)應(yīng)用、營(yíng)養(yǎng)調(diào)控及配套技術(shù)開發(fā)等進(jìn)行了大量科研工作，攻克多個(gè)技術(shù)難點(diǎn)，取得多項(xiàng)省部級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)和科研成果。

 

　　目前，在中國(guó)西門塔爾牛太行類群形成的基礎(chǔ)上，“太行云牛”已完成了四個(gè)世代的繼代繁育和選擇，形成了血統(tǒng)清晰、生產(chǎn)性能優(yōu)良、體型外貌遺傳穩(wěn)定的肉牛新品種雛形，具有抗病力強(qiáng)、耐嚴(yán)寒、飼料轉(zhuǎn)化率高、屠宰率高、肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美等特點(diǎn)，不僅是生產(chǎn)中高端牛肉的理想品種，也成為山西省發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)，實(shí)現(xiàn)規(guī)模化生產(chǎn)最具優(yōu)勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)力的品種。

 

　　“山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳及時(shí)啟動(dòng)聯(lián)合攻關(guān)項(xiàng)目，為‘太行云牛’新品種審定和規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展鋪平道路。項(xiàng)目組將進(jìn)一步結(jié)合傳統(tǒng)育種方法與現(xiàn)代分子育種技術(shù)，采用商業(yè)化芯片對(duì)‘太行云牛’全基因組的標(biāo)記進(jìn)行檢測(cè)和篩選。”牛良種聯(lián)合攻關(guān)項(xiàng)目首席專家張?jiān)獞c說。

 

　　大豆新品種的選育是山西省科研工作者活化本地種質(zhì)資源最值得大書特書的一筆。

 

　　2022年，大豆良種聯(lián)合攻關(guān)體系征集了黃淮海地區(qū)大豆新品系154份材料進(jìn)行抗大豆花葉病毒病田間鑒定，利用大豆田間自然發(fā)病，在3個(gè)不同時(shí)期，依據(jù)大豆品種對(duì)大豆花葉病毒病發(fā)病癥狀，進(jìn)行了田間調(diào)查和鑒定。同時(shí)，征集了黃淮海地區(qū)大豆新品系163份材料，利用集水槽法進(jìn)行大豆新品系抗旱性鑒定。

 

　　在此基礎(chǔ)上，7個(gè)育種單位在試驗(yàn)田設(shè)立抗逆、早熟、中晚熟、牧草綠肥、轉(zhuǎn)基因、有色大豆、鮮食大豆新品種選育等7個(gè)育種方向，共種植240余畝。常規(guī)育種配制雜交組合663個(gè)，牧草綠肥育種配制雜交組合9個(gè)，轉(zhuǎn)基因育種配制雜交組合38個(gè)。

 

　　特別是在牧草綠肥大豆，既有固氮節(jié)約肥料的優(yōu)點(diǎn)，又有生長(zhǎng)旺盛、鮮草產(chǎn)量高、營(yíng)養(yǎng)成分尤其是蛋白含量與苜蓿相當(dāng)?shù)奶攸c(diǎn)。由于其是半野生型大豆，人工雜交成功率較低，較栽培大豆來說，牧草品種選育困難更大。

 

　　但是該體系勇于擔(dān)當(dāng)，陸續(xù)征集野生大豆資源280余份，經(jīng)田間鑒定，評(píng)價(jià)出高生物產(chǎn)量資源138份，高度纏繞型資源74份，3級(jí)以上抗旱資源39份，短生育期資源44份。

 

　　經(jīng)過多年選育，形成了12個(gè)牧草綠肥品系，2個(gè)通過山西省審定品種，2份正在參與山西省牧草綠肥大豆區(qū)域試驗(yàn)，1份正參與山西省牧草綠肥專用大豆多點(diǎn)試驗(yàn)，這些牧草綠肥大豆新品種都取材于山西本地的大豆野生資源，該品系的選育成功，有效打破了我國(guó)北方牧草生產(chǎn)壓力、提高土壤質(zhì)量、飼料糧擠占口糧的瓶頸。

 

 

　　高粱是我國(guó)傳統(tǒng)釀造業(yè)的主要原料，山西省是釀造高粱的主要產(chǎn)區(qū)和重要育種研究中心。

 

　　山西農(nóng)大高粱研究所在太行和呂梁兩個(gè)片區(qū)，充分發(fā)揮聯(lián)合攻關(guān)的產(chǎn)學(xué)研合作的優(yōu)勢(shì)，聯(lián)合神農(nóng)原糧科技（山西）有限公司、沁縣晉汾高粱開發(fā)有限公司等單位，以長(zhǎng)治市沁縣為中心，向武鄉(xiāng)、榆社、左權(quán)、和順推廣汾酒高粱種植，初步形成了太行山汾酒高粱產(chǎn)業(yè)帶，發(fā)展高粱種植面積超過10萬畝，農(nóng)民種植高粱比傳統(tǒng)種植玉米每畝增收超過了200元；以臨汾市永和縣為核心，推廣種植醬香型、濃香型名酒專用高粱品種“晉糯3號(hào)”及其配套栽培技術(shù)，得到永和縣農(nóng)民的歡迎和政府的肯定，2022年種植面積達(dá)到12萬畝。據(jù)臨汾市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的調(diào)研結(jié)果，農(nóng)民種植高粱比種植玉米每畝比較效益高500元。

 

　　“聯(lián)合攻關(guān)以來，我們從數(shù)百種的高粱種質(zhì)資源里篩選出耐鹽、抗旱、葉片上沖的優(yōu)異種質(zhì)，創(chuàng)新高粱雜種優(yōu)勢(shì)利用途徑，圍繞高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病蟲、抗逆、適宜機(jī)械化生產(chǎn)的釀造高粱新品種目標(biāo)，進(jìn)行了選育攻關(guān)。同時(shí)根據(jù)高粱主產(chǎn)區(qū)不同的生態(tài)條件和立地條件，研究組裝高粱全程機(jī)械化栽培、抗逆栽培、水肥高效利用、病蟲草害綠色防控等技術(shù)，實(shí)現(xiàn)高粱良種良法配套，以產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)為攻關(guān)論文，構(gòu)建了我省不同生態(tài)區(qū)高粱高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)體系，將產(chǎn)業(yè)落實(shí)在了太行呂梁的大地上。”山西省雜糧產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家、國(guó)家谷子高粱產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家、釀造高粱良種聯(lián)合攻關(guān)項(xiàng)目首席專家柳青山研究員說。

 

　　馬鈴薯在山西的栽培歷史已有400多年，是山西重要的糧食和經(jīng)濟(jì)作物，也是我國(guó)北方馬鈴薯的主要產(chǎn)區(qū)和優(yōu)質(zhì)種薯基地之一，生產(chǎn)的馬鈴薯在國(guó)內(nèi)享有盛譽(yù)。2000年全省馬鈴薯種植面積一度達(dá)到482萬畝，近年來，年播種面積穩(wěn)定在250萬畝左右，年產(chǎn)鮮薯280萬噸左右。平均單產(chǎn)水平由“十一五”末的415.8kg/667㎡提高到2020年的1115kg/667㎡，實(shí)現(xiàn)了歷史性跨越。

 

　　提到“晉薯16號(hào)”，山西種植馬鈴薯的人都不陌生，對(duì)它的優(yōu)點(diǎn)可以說如數(shù)家珍。走在晉北、晉西北的土地上，進(jìn)入眼簾的馬鈴薯地塊種植的大多數(shù)是“晉薯16號(hào)”，在旱坡地，“晉薯16號(hào)”更是有一統(tǒng)天下之勢(shì)。每年春天，在其他脫毒原原種、原種積壓滯銷時(shí)，“晉薯16號(hào)”卻往往脫銷。提到為什么喜歡這個(gè)品種，農(nóng)民會(huì)說“產(chǎn)量高啊”“抗旱啊”“抗病啊”“好吃啊”，當(dāng)然它還有別的優(yōu)點(diǎn)，比如個(gè)頭大、淀粉含量高、商品率高等。

 

　　到2021年，“晉薯16號(hào)”播種面積達(dá)到160萬畝以上，占到全省馬鈴薯種植面積的60％以上，成為山西省馬鈴薯種植區(qū)當(dāng)之無愧的第一大主栽品種。近年來“晉薯16號(hào)”還推廣到內(nèi)蒙古、甘肅、陜西北部、河北及東北等一季作區(qū)種植，在內(nèi)蒙古等地，還成為淀粉加工廠的原料推薦品種。

 

　　“晉薯16號(hào)”還有B面，芽眼深、薯型差及商品性差制約了其在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的銷售，至今只適宜在山西大面積種植，難以走向國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。同時(shí)山西省所育品種加工比例低，產(chǎn)品種類少，影響了該省馬鈴薯的消費(fèi)空間，也造成馬鈴薯加工業(yè)發(fā)展相對(duì)滯后、新產(chǎn)品研發(fā)少和加工增值能力弱，最終限制了山西省馬鈴薯產(chǎn)業(yè)水平的提升。

 

　　基于此，馬鈴薯良種聯(lián)合攻關(guān)項(xiàng)目體系以“晉薯16號(hào)”性狀改良等為主要內(nèi)容，構(gòu)建了山西馬鈴薯種業(yè)育種攻關(guān)聯(lián)合體，來提高山西馬鈴薯種業(yè)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)化水平，進(jìn)一步增強(qiáng)山西馬鈴薯自主創(chuàng)新能力和綜合競(jìng)爭(zhēng)力，打造山西種業(yè)品牌。

 

　　“比如，將‘晉薯16號(hào)’實(shí)現(xiàn)芽眼淺、薯型好的品種，再比如利用‘晉薯16號(hào)’的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、抗旱、耐瘠薄、抗晚疫病、品質(zhì)好等優(yōu)良性狀，作為優(yōu)良的親本材料，采用常規(guī)育種、輪回選擇等技術(shù)手段，通過抗逆、高產(chǎn)等優(yōu)異性狀的聚合，培育優(yōu)質(zhì)專用型馬鈴薯新品種等。”山西省馬鈴薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家、馬鈴薯良種聯(lián)合攻關(guān)項(xiàng)目首席專家白小東說。

 

　　小麥?zhǔn)巧轿魇〉诙蠹Z食作物，其總產(chǎn)和消費(fèi)量皆居糧食作物之首，年總產(chǎn)量25億公斤左右，人均約83公斤，是人均年需要糧食400公斤的重要組成部分。

 

　　小麥良種聯(lián)合攻關(guān)項(xiàng)目體系以主產(chǎn)區(qū)小麥種業(yè)龍頭企業(yè)山西新翔豐農(nóng)業(yè)科技有限公司、山西瑞恒農(nóng)業(yè)股份有限公司、山西鑫豐盛農(nóng)業(yè)科技有限公司為依托，采用“公司＋基地＋農(nóng)戶”的形式，在翼城縣南唐鄉(xiāng)西下坪村、南丁村建立“品育8012”高產(chǎn)示范基地800畝，良種繁育基地5000畝；在新絳縣三泉鎮(zhèn)、澤掌鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立“堯麥30”高產(chǎn)示范基地100畝，標(biāo)準(zhǔn)化種子繁育基地2000畝；在山西中部祁縣、定襄建立“晉太1508”高產(chǎn)示范基地200畝，標(biāo)準(zhǔn)化種子繁育基地1200畝。

 

　　建立良種繁育基地和高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)示范基地的做法，大大提高了小麥良種覆蓋率及優(yōu)質(zhì)品種專用率。選育的新品種、集成的新技術(shù)在山西省小麥主產(chǎn)區(qū)得到了大面積示范推廣，育成品種累計(jì)推廣面積達(dá)到50萬畝。

 

　　“2022年項(xiàng)目組審定小麥品種12個(gè)，其中通過國(guó)家審定1個(gè)，通過山西省審定11個(gè)。”山西農(nóng)大小麥所所長(zhǎng)、小麥良種聯(lián)合攻關(guān)項(xiàng)目首席專家姬虎太說。

 

　　“穩(wěn)優(yōu)勢(shì)提地位，無論是正在打造的50萬頭晉汾白豬全產(chǎn)業(yè)鏈、還是初具規(guī)模的太行呂梁高粱產(chǎn)業(yè)帶等，山西種業(yè)一直在探索以良種聯(lián)合攻關(guān)為依托的‘種業(yè)支撐產(chǎn)業(yè)’的發(fā)展模式。”山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳種業(yè)處處長(zhǎng)陰埝埝說。