7月19至20日，“2022年中國（京津冀）鮮食玉米大會暨第八屆北京鮮食玉米節(jié)”在位于副中心的國際種業(yè)科技園區(qū)召開。本次大會以“品評優(yōu)質鮮食玉米，樂享綠色健康生活”為主題，在全國范圍內征集了119個國內主流鮮食玉米品種，包括京科糯2000、萬糯2000、農科糯336、農科玉368、京白甜456、BM380等。因疫情防控要求，此次活動以線上為主、線下為輔，所有參展品種將在“農作物品種展”微信小程序進行線上展示。同時邀請相關主管部門、科研院所專家、企業(yè)、行業(yè)協(xié)會的專家通過圓桌會議的形式，圍繞鮮食玉米育種、種植、流通等主題進行座談，為鮮食玉米產業(yè)發(fā)展建言獻策。
會上專家組在田間先對玉米的植株外觀、抗病抗逆性、產量等進行評估，再通過觀測玉米的果穗并進行統(tǒng)一蒸煮后評估香味、適口性等，按照甜玉米、糯玉米、甜加糯玉米分為三組，最終評選出30個“十佳鮮食玉米品種”。
北京鮮食玉米節(jié)已連續(xù)舉辦八屆，已成為業(yè)內影響力較大的產業(yè)交流平臺和知名品牌，有力推動了北京鮮食玉米產業(yè)發(fā)展。同時鮮食玉米具有高產值、高附加值的特點，符合北京農業(yè)調轉節(jié)和都市型現(xiàn)代農業(yè)的需要，是農業(yè)服務首都市民、富裕京郊農民的重要體現(xiàn)。近年來，良好的市場反響、優(yōu)質的品種資源加上高品質栽培的技術優(yōu)勢，促使鮮食玉米特別是優(yōu)質高端鮮食玉米在北京的種植面積不斷擴大，據(jù)統(tǒng)計，2021年京郊鮮食玉米種植面積超過了3.7萬畝，水果型甜玉米、甜加糯型等優(yōu)質品種覆蓋率達到了46.4%。
為了給市場提供更優(yōu)質的鮮食玉米，市農業(yè)技術推廣站打出了一系列組合拳，包括優(yōu)質高端新品種選育篩選、綠色高效種植技術集成示范和農商農超產銷對接等。在品種方面，目前已經(jīng)選育出“京白甜456”“京雙甜382”“京白甜452”等6個品種，其中京白甜456作為白色超甜玉米新品種，因其口感甜爽脆嫩、皮薄無渣深受消費者歡迎。
在栽培技術方面，研發(fā)集成了以搶早播技術為核心的一年兩茬綠色高效種植模式，實現(xiàn)了北京本地鮮穗6-10月持續(xù)供應，此項技術成為北京市農業(yè)主推技術。
此外，通過建立產銷一體示范田、組織產銷對接會等方式不斷拓寬鮮食玉米新型銷售模式，推動形成了互聯(lián)網(wǎng)電商銷售、社群團購銷售、社交電商銷售等快速便捷的新型銷售模式，實現(xiàn)24小時內從田間到餐桌的快速供應。
2022年鮮食玉米種植面積將接近4萬畝，北京市農業(yè)技術推廣站將圍繞京白甜456、BM380、農科糯336、農科玉368等優(yōu)質品種，集成并推廣以搶早播種、錯期種植、病蟲害綠色防控、水肥高效調控、產后保鮮等技術為核心的鮮食玉米提質增效技術模式。在延慶、房山、順義等主產區(qū)建立規(guī)?；奶豳|增效示范基地，依托種植大戶、專業(yè)合作社、家庭農場等主體，提高京郊鮮食玉米種植技術水平，滿足北京市鮮食玉米產業(yè)高質量發(fā)展需求，為促進鄉(xiāng)村振興提供科技支撐。
