本月中旬，我國(guó)多地迎來(lái)持續(xù)強(qiáng)降雨，涉及范圍廣、持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)、累計(jì)雨量大、致災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)高，可能對(duì)設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有較大影響，建議及早謀劃，開(kāi)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)復(fù)產(chǎn)工作。

　　暴雨給蔬菜種植帶來(lái)的影響

　　暴雨導(dǎo)致部分菜地受淹，植株倒伏，蔬菜葉片被雨水打爛貼地造成腐爛。

　　大雨過(guò)后，土壤濕度大，影響了作物根部活動(dòng)，加上強(qiáng)烈的光照極易造成蔬菜脫水死亡。

　　高溫高濕的環(huán)境，利于蔬菜病蟲害的發(fā)生蔓延。

　　施肥難，容易造成蔬菜脫肥現(xiàn)象，影響瓜果生長(zhǎng)。

　　雨后蔬菜管理方案

　　受淹田塊要及時(shí)開(kāi)溝清渠，培高畦面，排除田間積水，降低菜地水位，同時(shí)要時(shí)刻關(guān)注菜地水利系統(tǒng)，清溝理墑、排澇降漬避免蔬菜被淹被泡。

　　土壤稍干后，中耕松土，防止土壤板結(jié)，促進(jìn)植株根系呼吸生長(zhǎng)。適當(dāng)做一些保根護(hù)根措施，及時(shí)對(duì)畦面進(jìn)行松土，加速土壤富氧，促進(jìn)蔬菜恢復(fù)生長(zhǎng)。

　　結(jié)合田間農(nóng)事操作進(jìn)行農(nóng)田清潔，及時(shí)扶正倒伏植株，避免植株相互擠壓，清理落葉落果。

　　大棚設(shè)施蔬菜應(yīng)及時(shí)開(kāi)棚通風(fēng)透氣，降低棚內(nèi)濕度。

　　對(duì)于生長(zhǎng)偏弱或出現(xiàn)部分死苗的菜田，應(yīng)及時(shí)查苗補(bǔ)苗。

　　植株恢復(fù)生機(jī)后，及時(shí)追施少量速效肥，或噴灑腐殖酸、氨基酸類葉面肥，提高蔬菜抗性，促進(jìn)蔬菜恢復(fù)生長(zhǎng)。

　　可適當(dāng)對(duì)蔬菜噴施葉面肥，因?yàn)楸┯赀^(guò)后，蔬菜根系吸收能力受到影響，吸收水肥能力降低，此時(shí)可噴施一定量的葉面肥，促使蔬菜迅速恢復(fù)生機(jī)。注意：噴施葉面肥要避開(kāi)強(qiáng)烈的陽(yáng)光。

　　天氣放晴葉片干爽后，及時(shí)噴灑針對(duì)性的殺菌劑，噴藥時(shí)注意作物地面噴灑全面，不留死角。

　　蔬菜暴雨洪澇災(zāi)后復(fù)產(chǎn)技術(shù)方案

　　盡快排水，減輕災(zāi)害

　　連續(xù)普降暴雨或被洪水淹沒(méi)后的土壤水分逐于飽和，植株根系可能遭到根大傷害，蔬菜面臨枯菱和腐爛，造成減產(chǎn)甚至絕收。應(yīng)根據(jù)受災(zāi)情況盡量減輕受災(zāi)損失，雨季蔬菜田塊要保持溝渠暢通，種植前就要開(kāi)深溝，筑高畦，雨后要盡快排干田間積水。如在低洼地易遭受洪水淹沒(méi)的田塊應(yīng)盡量開(kāi)抽水機(jī)排洪。積水排干以后應(yīng)盡快清理溝畦淤泥，加速土壤通氣，恢復(fù)植株和根系生長(zhǎng)，減輕澇漬災(zāi)害。

　　確認(rèn)災(zāi)情，制定方案

　　要針對(duì)暴雨洪災(zāi)造成的災(zāi)害程度，制定出具體的復(fù)產(chǎn)措施。對(duì)于受災(zāi)嚴(yán)重、面臨絕收的田塊，應(yīng)及時(shí)清理田間的作物殘?bào)w和雜物，用約每畝15公斤的石灰進(jìn)行土壤消毒。清理消毒后首先考慮盡快安排種植菜心、小白菜、青菜、蘿卜苗等短期葉菜類蔬菜，盡量保持蔬菜市場(chǎng)的穩(wěn)定供應(yīng)，減輕暴雨洪澇災(zāi)害的影響。也可以重新調(diào)整茬口安排，安排適宜種植的蔬菜。

　　加強(qiáng)管理，清潔田園

　　對(duì)于受災(zāi)不嚴(yán)重、還能恢復(fù)生長(zhǎng)的蔬菜，要加強(qiáng)管理，盡快做好田園清潔工作。

　　首先，要扶正固定植株，摘除爛葉、老葉、黃葉以及殘枝病葉，防止植株在田園中繼續(xù)腐敗、發(fā)臭，減少田園中的病原。

　　其次，要保持田間通風(fēng)透光，降低濕度，對(duì)于葉片表面附著污泥等情況，可用清水結(jié)合病蟲害防治藥劑噴霧沖洗去葉面的污泥雜物，保證植株葉片的通風(fēng)透光，減輕危害。

　　再次，要疏松土壤，適當(dāng)進(jìn)行田間中耕和培土，增加土壤透氣性，并注意盡量不要傷根，防止土壤板結(jié)導(dǎo)致根系缺氧引起生理性爛根等，應(yīng)盡早恢復(fù)根系活力，保證根系盡快恢復(fù)生長(zhǎng)。

　　最后，由于受災(zāi)后植株生長(zhǎng)較弱，暴曬后植株容易失水萎蔫，晴天中午可用遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋遮陰，或適當(dāng)淋“過(guò)午水”。

　　綜合防治病蟲害

　　受淹后植株組織受到傷害，容易引起軟腐病、霜霉病、炭疽病、疫病、葉斑病及各類生理性病害發(fā)生，要針對(duì)不同品種、受害程度及時(shí)噴施高效低毒、低殘留的農(nóng)藥?？捎?0%氧氯化銅懸浮劑300倍液，或77%可殺得可濕性粉劑800倍液，或64%殺毒礬800倍液，或68%金雷多米爾·錳鋅水分散粒劑1000倍液等藥劑防治，每隔5~7天噴1次，連續(xù)噴3次。注意要合理使用農(nóng)藥，保證產(chǎn)品質(zhì)量安全。

　　合理施肥，防止傷根

　　土壤受淹后根系活力減弱甚到受到傷害，首先要盡快恢復(fù)根系生長(zhǎng)，功忌偏施和過(guò)量施用化學(xué)肥料，防止根系再次受到傷害，引起肥害。宜在植株恢復(fù)生長(zhǎng)后結(jié)合中耕合理施肥，適時(shí)補(bǔ)施全營(yíng)養(yǎng)肥料，適當(dāng)增施有機(jī)肥和磷鉀肥，避免偏施氮肥。同時(shí)可以根外追肥，如尿素0.2~0.3%液，或磷酸二氫鉀0.1~0.2%液，或草木灰浸出液1~3%，或0.1~0.2%氨基酸類、腐殖酸類肥料，或0.2%海藻素等液體肥料。

　　搶收、補(bǔ)種、改種

　　可以收獲上市的蔬菜要搶收上市，減少損失。部分受損菜地要及時(shí)補(bǔ)苗補(bǔ)種，完全損毀菜地要因地制宜改種其他作物。

　　受災(zāi)嚴(yán)重地區(qū)，大多數(shù)為低洼地帶，在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)比較潮濕，建議種植一些相對(duì)耐潮濕、生產(chǎn)周期較短的蔬菜品種，可起到“短平快”的效果，如菜心、芥藍(lán)、生菜、蒲瓜、節(jié)瓜、青瓜、豆角、苦瓜、絲瓜等。

　　其他需要注意的問(wèn)題

調(diào)配功能型肥料

　　設(shè)施栽培盆花處理

　　盆花淹水較長(zhǎng)時(shí)間后，首先要扶正植株，沖洗盆花，去除盆內(nèi)淤泥、污染物等。

　　場(chǎng)地處理時(shí)，要沖洗場(chǎng)地淤泥，整理場(chǎng)地，用次氯酸鈉或高錳酸鉀溶液噴灑地面、床架及相應(yīng)設(shè)施，浸泡的盆具也做消毒處理。用惡霉靈+多菌靈混合溶液等藥劑噴灑植株，灌根盆土消毒殺菌，3天1次，連續(xù)3次處理。

　　遮陰處理

　　澇害后，根系受到傷害，雨后天晴在陽(yáng)光下暴曬容易加劇澇害，這就是常見(jiàn)的下雨期間蔬菜、花卉沒(méi)有受害癥狀，天晴反而表現(xiàn)枯萎甚至死亡的現(xiàn)象。因此，有條件的情況下，適當(dāng)遮陰，待植株恢復(fù)后，再轉(zhuǎn)入正常光照管理。

　　通風(fēng)降低設(shè)施內(nèi)的空氣濕度

　　溫室、塑料大棚和蔭棚等設(shè)施，雨后適當(dāng)通風(fēng)，降低設(shè)施內(nèi)空氣濕度，可以減少病害發(fā)生的幾率。

　　（據(jù)《中國(guó)蔬菜》、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院）