11月16日一大早,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部小麥專家指導(dǎo)組顧問、人稱“郭小麥”的河南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授郭天財(cái)就帶著研究生來到試驗(yàn)田觀察小麥長(zhǎng)勢(shì)。
“小雪”將至,全省麥播已進(jìn)入掃尾階段,小麥生產(chǎn)開始轉(zhuǎn)入冬前管理的關(guān)鍵時(shí)期。“種子落地,管字上馬。”今年受持續(xù)多輪強(qiáng)降雨天氣影響,全省小麥播期總體推遲,部分地區(qū)播期偏晚,加之近期出現(xiàn)的寒潮天氣,導(dǎo)致麥播基礎(chǔ)和出苗情況復(fù)雜。
冬前咋管理,到地里實(shí)地看看才踏實(shí),心里才有數(shù)。郭天財(cái)一走進(jìn)麥田,就踮起腳尖踩了踩,看看已播麥田的虛實(shí)程度;與隨同的研究生一起選取樣點(diǎn),數(shù)了數(shù)基本苗,研判出苗情況和群體是否適宜;用隨身攜帶的小鏟子挖開地表,查看土壤墑情;隨手拔了幾棵麥苗,用尺子量了量株高,數(shù)了數(shù)葉片、分蘗和根系數(shù)量,分析麥苗的個(gè)體長(zhǎng)勢(shì)。“從小麥的基本苗數(shù)和群體狀況、個(gè)體長(zhǎng)勢(shì)以及土壤墑情綜合來看,目前這塊地的小麥長(zhǎng)勢(shì)不錯(cuò),實(shí)現(xiàn)壯苗安全越冬沒問題。”郭天財(cái)說。
“只要不上凍,小麥盡管種”。對(duì)于目前尚未播種的地塊,郭天財(cái)建議,要抓住當(dāng)前天氣晴好的有利時(shí)機(jī),采用晚播小麥“四補(bǔ)”應(yīng)變?cè)耘嗉夹g(shù),適墑?wù)負(fù)尫N,提高播種質(zhì)量,防止粗耕爛種,努力做到應(yīng)種盡種、能種盡種、晚中爭(zhēng)早、搶時(shí)早播。
對(duì)于已播種的地塊,要因地因苗制宜,郭天財(cái)建議以促為主,實(shí)行分類管理。
晚播麥田因小麥播種遲、出苗晚,冬前積溫不足,麥苗發(fā)根少、下扎淺,葉齡小、分蘗少,植株養(yǎng)分積累不足,隨著氣溫逐漸降低,難以實(shí)現(xiàn)冬前壯苗。對(duì)于這類麥田,郭天財(cái)建議,應(yīng)適時(shí)淺中耕劃鋤或機(jī)械松土,及時(shí)破除板結(jié),增溫保墑,改善土壤透氣性,并結(jié)合適期鎮(zhèn)壓、科學(xué)肥水調(diào)控,促苗早發(fā)快長(zhǎng),力爭(zhēng)多分蘗、多成穗。搶時(shí)早播麥田,由于在前茬作物收獲、秸稈還田和耕翻整地時(shí)土壤偏濕,多次機(jī)械碾壓,土壤結(jié)構(gòu)遭到破壞,導(dǎo)致部分麥田表層坷垃多,土壤空隙大,且大量秸稈存于地表,土壤暄松,透風(fēng)跑墑,極易因種子與土壤接合不緊,影響發(fā)芽出苗,或因苗期根系懸空,發(fā)生“吊死苗”現(xiàn)象。“這類麥田,應(yīng)在墑情、溫度適宜時(shí)進(jìn)行機(jī)械鎮(zhèn)壓或適時(shí)澆水,以壓實(shí)潤(rùn)碎坷垃,彌補(bǔ)土壤裂縫,提墑保墑,防旱防凍,抑制旺長(zhǎng),促進(jìn)次生根下扎,保苗穩(wěn)健生長(zhǎng)。”郭天財(cái)說。
對(duì)于適期播種的麥田,在小麥開始分蘗后對(duì)墑情適宜地塊及時(shí)進(jìn)行鎮(zhèn)壓,以控制冬前旺長(zhǎng),促弱苗盡快轉(zhuǎn)壯。尤其對(duì)耕作整地粗放和秸稈還田沒有耙實(shí)、土壤暄松的麥田,必須進(jìn)行冬前鎮(zhèn)壓,以促進(jìn)根系下扎和葉蘗生長(zhǎng),確保壯苗安全越冬。“這類麥田占比大、基礎(chǔ)好,是明年全省小麥增產(chǎn)的主體,一定要加強(qiáng)管理。”郭天財(cái)說。
今年墑情充足,很多“田把式”關(guān)心“還要不要澆‘上凍水’?”郭天財(cái)表示,除搶墑播種整地質(zhì)量差,表層坷垃多和秸稈還田未鎮(zhèn)壓耙實(shí),土壤暄松,表層土壤失墑快的田塊外,一般不再澆冬水,以免地溫降低影響麥苗生長(zhǎng);豫南稻茬麥區(qū)或其他低洼易澇麥田,要及時(shí)清理溝渠,防止?jié)n澇危害。
郭天財(cái)還特別提醒,今年晚播弱苗面積大,要特別注意受拉尼娜影響有可能出現(xiàn)強(qiáng)降溫、強(qiáng)降雪天氣造成凍害死苗現(xiàn)象;各類麥田都要嚴(yán)禁牲畜啃青。同時(shí),還要提前做好因農(nóng)資價(jià)格上漲、新冠疫情防控影響麥田管理的應(yīng)對(duì)預(yù)案。
一粒小麥從播種開始,要經(jīng)歷出苗、返青、拔節(jié)、孕穗、開花、灌漿、收獲等多個(gè)階段,歷時(shí)240天左右時(shí)間。“越冬期凍害、春季干旱、孕穗期‘倒春寒’、抽穗揚(yáng)花期赤霉病和條銹病、灌漿期干熱風(fēng)、后期倒伏、成熟期‘爛場(chǎng)雨’等,每個(gè)關(guān)口都要把住。任何一個(gè)環(huán)節(jié)、一項(xiàng)措施落實(shí)不到位,都可能造成減產(chǎn)。”臨走時(shí),郭天財(cái)拍了拍試驗(yàn)田里老農(nóng)的肩膀笑著說:“你身上的擔(dān)子不輕呀。”
河南小麥產(chǎn)量占全國(guó)四分之一強(qiáng)。“世界小麥看中國(guó),中國(guó)小麥看河南”。堅(jiān)決扛穩(wěn)糧食安全重任,讓中國(guó)碗盛上更多河南糧,是責(zé)任,也是擔(dān)當(dāng)。(記者 劉曉波)