栽培季節(jié)
春茬早熟栽培 一般在1月中旬～2月上旬進(jìn)行播種育苗，苗齡30天左右，于3月下旬開始采收。
秋延后栽培 一般在8月中旬進(jìn)行播種育苗，苗齡25天左右，于10～12月收獲。
越冬茬栽培 一般在9月下旬～10月中旬播種育苗，苗齡30天左右，每年的12月～翌年2月進(jìn)行采收。
播種育苗
選擇適宜的品種 水果黃瓜對(duì)溫度和光照的要求因品種而異，早春栽培的水果黃瓜宜選用前期耐低溫、弱光，后期能適應(yīng)高溫環(huán)境，抗病的品種；秋延后栽培的水果黃瓜宜選用前期耐高溫，后期耐低溫，抗病結(jié)果集中的品種；越冬栽培的水果黃瓜應(yīng)選用耐低溫、弱光的品種。
種子處理 每畝地播種量在200克左右，播種前應(yīng)先用55℃熱水進(jìn)行燙種并攪拌，待水溫下降后再加熱水，使水溫保持55℃持續(xù)10分鐘?；蛴?span lang="EN-US">50%多菌靈500倍液浸種消毒半小時(shí)，然后再用溫水浸種4～6小時(shí)后撈出晾涼，在24℃～26℃的環(huán)境下催芽，并采用穴盤育苗。
育苗 在冬春季育苗時(shí)，宜用電熱溫床進(jìn)行保溫，并采用精量點(diǎn)播的方式進(jìn)行育苗。黃瓜發(fā)芽所適宜的溫度在24℃～26℃，播種4天后即可出苗。在定植前的一周時(shí)間內(nèi)要進(jìn)行低溫?zé)捗?，白天床溫保持?span lang="EN-US">20℃～25℃，夜間保持在5℃～10℃，同時(shí)控制澆水。在夏秋季育苗時(shí)，需要在苗床上覆蓋遮陽網(wǎng)，勤澆小水，注意防旱和降溫。
定植
定植方法及密度 幼苗在兩葉一心時(shí)進(jìn)行定植，株距控制在25～40厘米，每畝栽種2000～3000株，可選在晴天定植。
田間管理 秋冬茬黃瓜定植后，要及時(shí)澆水、中耕，促進(jìn)根系生長(zhǎng)，水果黃瓜一般5葉以下不留瓜，當(dāng)黃瓜苗長(zhǎng)到7片葉左右時(shí)，要及時(shí)吊蔓，摘除側(cè)枝和卷須，雌花過多時(shí)去除部分雌花。
另外，管理中注意及時(shí)清除老葉、黃葉和病葉。結(jié)瓜期至少3天澆一次水，兩水之間施一次肥。冬季要適當(dāng)控水控肥，每10～15天澆一次水，防止因澆水過多而使地溫降低，追肥以“勤施薄施”為原則，可以多次隨水沖施。進(jìn)入采收期時(shí)，每7～10天隨水畝施15公斤蔬菜專用肥。整個(gè)生育期都要控制土壤的濕度，防止土壤過濕引發(fā)病害。
病蟲害防治
霜霉病防治方法 用25%甲霜靈可濕性粉劑800倍液+75%百菌清可濕性粉劑800倍液或用50%烯酰嗎啉可濕性粉劑2000倍液+50%福美雙可濕性粉劑800倍液加水噴霧防治，可視田間情況每7天噴灑一次藥。
疫病防治方法 在播種前，要及時(shí)清除前茬殘留病葉，當(dāng)發(fā)現(xiàn)疫病病株時(shí)，要及時(shí)拔除。發(fā)病前用70%代森猛鋅可濕性粉劑500倍液噴霧，每7天噴一次或用50%甲霜銅可濕性粉劑600倍液噴霧進(jìn)行噴霧防治，并連噴3次。
細(xì)菌性角斑病防治 用72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可濕性粉劑400倍噴霧或用春雷·中生菌素600倍液噴霧，7天噴灑一次，連噴3～4次。
白粉病防治方法 發(fā)病初期，可用25%嘧菌酯懸浮劑2000倍液噴霧或用25%腈菌唑乳油5000倍液噴霧，7天噴灑一次，交替用藥。當(dāng)黃瓜的葉片出現(xiàn)白粉病癥狀時(shí)，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行噴藥防治，并選用25%腈菌唑乳油2000倍液+75%百菌清可濕性粉劑800倍液噴霧或用氟菌唑可濕性粉劑2000倍液+70%代森錳鋅可濕性粉劑1000倍液噴霧，7天噴灑一次，連噴3次。
白粉虱防治方法 需在通風(fēng)口設(shè)置密封尼龍紗，控制外來蟲源，并設(shè)置黃板、藍(lán)板誘殺成蟲。另外將整枝時(shí)所打下的葉片、側(cè)枝等及時(shí)處理，以減少蟲源。同時(shí)，在溫室大棚里可用敵敵畏乳油加硫黃粉或用鋸末，進(jìn)行煙霧熏殺成蟲。每畝用80%敵敵畏乳油0.4～0.6公斤熏殺后，再噴40%氧化樂果乳油1000倍液消滅幼蟲。
黃瓜斑潛蠅防治方法 采用滅蠅紙誘殺成蟲，每畝設(shè)置15個(gè)誘殺點(diǎn)，每個(gè)點(diǎn)可放置一張滅蠅紙來誘殺成蟲，3～4天更換一次。藥劑防治的關(guān)鍵應(yīng)抓好“早”和“準(zhǔn)”字，重點(diǎn)抓好苗期防治。用滅蠅安、阿維菌素噴灑葉苗，7天一次，連續(xù)噴3～4次。
（睢縣農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所 王 玉）
