日前，滄州市出臺(tái)了《旱堿麥產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展推進(jìn)方案（2021-2025年）》，將科技、綠色、品牌、質(zhì)量元素融入旱堿麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展全過(guò)程，實(shí)施區(qū)域化布局、規(guī)模化種植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，促進(jìn)產(chǎn)量、品質(zhì)和效益提高，全面提高質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力。到2023年，全市旱堿麥種植面積93萬(wàn)畝以上，規(guī)模化標(biāo)準(zhǔn)化種植基地20萬(wàn)畝。

　　建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；a(chǎn)基地。推動(dòng)黃驊、海興、滄縣、青縣、鹽山、孟村及渤海新區(qū)等地的旱堿麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展，在舊城、常郭、官莊、青州、金牛等鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）以及渤海新區(qū)中捷產(chǎn)業(yè)園區(qū)打造旱堿麥種植示范區(qū)。提高農(nóng)民組織化水平，培樹(shù)新型經(jīng)營(yíng)主體，加快優(yōu)質(zhì)旱堿麥品種及保優(yōu)技術(shù)的推廣力度和覆蓋率，建設(shè)規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化種植基地，發(fā)揮示范帶動(dòng)作用。

 

　　加強(qiáng)品種更新優(yōu)化。加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)品種資源收集、篩選、評(píng)價(jià)工作。加快建立以企業(yè)為主體、公益性科研單位為支撐的現(xiàn)代育種體系，加快新品種培育步伐。加強(qiáng)種子繁育、收購(gòu)、銷售等環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，提升種子質(zhì)量，增強(qiáng)供給保障能力。

 

　　加快品牌培育。引導(dǎo)龍頭企業(yè)加大省級(jí)、國(guó)家級(jí)知名品牌和著名、馳名商標(biāo)的創(chuàng)建和培育力度，積極打造旱堿麥區(qū)域公用品牌，大力宣傳推介旱堿麥產(chǎn)品。

 

　　推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)。開(kāi)展旱堿麥農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程制修訂，引導(dǎo)企業(yè)制定更加嚴(yán)格、更高水平的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系。推動(dòng)實(shí)現(xiàn)種植規(guī)程化、加工包裝規(guī)范化、產(chǎn)品分級(jí)規(guī)格化，全面提升商品觀感指標(biāo)、營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)和安全品質(zhì)。

 

　　建立健全質(zhì)量控制體系。在旱堿麥生產(chǎn)全過(guò)程，建立規(guī)范化種植生產(chǎn)檔案，從生產(chǎn)、地塊、企業(yè)、加工到銷售建立產(chǎn)品質(zhì)量“追溯卡”“追溯碼”。2025年旱堿麥規(guī)?；N植示范區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系基本建成。