這兩天，微博上有個熱搜是#康輝第一次只為一個人播報。在央視節(jié)目《你好生活》中，節(jié)目組安排康輝現(xiàn)場為一名叫做程相文的老人專門播報一次，新聞內容是《新聞聯(lián)播》對程老的報道《中國飯碗盛中國糧食》。

 

　　85歲的程老是我國著名的玉米育種專家，他一生與玉米打交道，其中，他選育的“浚單”系列品種在全國推廣種植3億多畝地。在黃淮海這座“糧倉”，夏玉米是主要秋糧作物，正是有著許多像程老一樣的人，把一生撲在田地里才護佑了“中原熟、天下足”的美譽。

 

　　什么是夏玉米？

 

　　從農業(yè)氣象的角度看，黃淮海秋糧產(chǎn)區(qū)囊括河北、河南、山東、山西四省。在這里，夏玉米是主要秋糧作物之一。夏玉米一般是指冬麥區(qū)麥收后種植的玉米，播種期在5月中旬至6月末。

 

　　春夏玉米區(qū)別在于種植時間的不同。春玉米是春天4月份播種，秋天收獲，主要分布在東北地區(qū)；夏玉米是夏季播種，秋天收獲，收獲時間稍晚于春玉米，主要分布在黃淮海等地區(qū)，多與冬小麥等越冬作物輪作。

 

　　夏玉米對國家糧食安全意義何在？

 

　　在我國主要糧食作物中，玉米是唯一一種集糧（食）、飼（料）、經(jīng)（濟）和果（蔬）于一體的多途兼用作物。

 

　　黃淮海地區(qū)是我國三大玉米主產(chǎn)區(qū)之一，也是我國最大的夏玉米主產(chǎn)區(qū)。

 

　　該地區(qū)夏玉米播種面積1.8 億多畝，占全國玉米總面積的35%以上，總產(chǎn)量占全國玉米產(chǎn)量的36%左右，在我國秋糧生產(chǎn)中占有舉足輕重的地位。

 

　　黃淮海地區(qū)，北起長城，南至桐柏山、大別山北麓，西倚太行山和豫西伏牛山，東瀕渤海和黃海，其主體為由黃河、淮河與海河及其支流沖積而成的黃淮海平原（即華北平原），以及與其相毗連的魯中南丘陵和山東半島。

 

　　除了夏玉米，黃淮海地區(qū)秋糧種植還包括大豆、水稻、谷子等。4省秋糧總產(chǎn)約占全國秋糧比重的18.8%。同時，四省總人口已超過3億。能讓這里的人民吃飽飯，對于全國糧食安全的意義，不言而喻。

 

　　影響該區(qū)域糧食生產(chǎn)的氣象災害有哪些？

 

　　玉米喜溫暖，全生育期要求較高的溫度；植株高、葉面積大，生長需水量大。

 

　　黃淮海地區(qū)屬暖溫帶半濕潤氣候，氣溫高、蒸發(fā)量大，無霜期在170～220天，夏季降雨量占全年70%以上。雨熱同季，多集中在 6～8 月份；光溫同期，與夏玉米生長期需求一致，使得該地區(qū)成為夏玉米的理想種植區(qū)。

 

　　但黃淮海地區(qū)風、雨、旱、澇、熱和低溫寡照等自然災害頻繁，且年際變化大，病蟲害此起彼伏。玉米單產(chǎn)在年份間極不穩(wěn)定。所以這里的秋糧收獲如何，還要看當年的天氣氣候。

 

　　今年主汛期，黃淮海地區(qū)天氣氣候特點在于降雨偏多

 

　　海河流域降雨量較常年同期偏多51.2%，為1961年以來歷史同期第三多；淮河流域降雨量較常年同期偏多34.4%，為1961年以來歷史同期第四多。特別是河南省，降雨量為1961年以來歷史同期最多。

 

　　保障糧食安全氣象部門做了什么？

 

　　河南是農業(yè)大省。河南糧食播種面積在全國排在第二，其中小麥播種面積排在第一，占全國小麥面積1/4。同時，秋糧產(chǎn)量占河南全年糧食產(chǎn)量45% ，其中夏玉米是絕對的產(chǎn)糧主力“選手”。

 

　　習近平總書記曾指出，把河南糧食抓在手里，全國糧食豐收就有了基礎；河南要扛穩(wěn)糧食安全這個重任。

 

　　近年來，河南“藏糧于地、藏糧于技”，持續(xù)推進高標準農田建設。氣象為農服務能力與水平也在全國位列前茅。

 

　　但在今年汛期，河南多地經(jīng)歷了極端暴雨災害，多地農作物種植區(qū)受到影響，作為全國糧食主產(chǎn)區(qū)，農業(yè)災后生產(chǎn)對保障秋糧安全尤為重要，“減損”成為秋糧為農氣象服務的關鍵詞。

 

　　為確?？阜€(wěn)糧食安全重任，在強降雨發(fā)生后，河南氣象部門立即啟動氣象、農業(yè)專家聯(lián)盟平臺，跟蹤調查農田受災、成災及絕收地塊補種改種情況，并加強衛(wèi)星遙感技術應用，發(fā)布《全省洪澇水體衛(wèi)星遙感監(jiān)測》報告。針對7月以來的11次大到暴雨天氣過程，該省均第一時間組織氣象、農業(yè)專家會商，確保秋糧生產(chǎn)對天氣的應對做到心中有數(shù)。

 

　　為更好地服務河南農業(yè)救災和生產(chǎn)恢復，9月8日，國家氣象中心生態(tài)和農業(yè)氣象中心與河南省氣象科學研究所聯(lián)合開展秋作物洪澇災害影響調查，指導當?shù)胤N植戶排除田間積水、翻耕散墑，及時補種改種，降低后茬作物（冬小麥）的播種影響；省氣象局分別與省農業(yè)農村廳、國家統(tǒng)計局河南調查總隊進行專題會商，就秋作物產(chǎn)量形成、病蟲害發(fā)生發(fā)展趨勢、受災面積等進行深入研判。

 

　　隨著秋糧進入收獲關鍵期，9月23日，來自省氣候中心、氣象科研所和農技站的專家，通多種渠道，分別對秋收秋種期間天氣、農事安排進行全面深入分析，指導合理安排秋糧收獲和麥播工作。

 

　　河北：關鍵詞“穩(wěn)產(chǎn)”

 

　　作為農業(yè)大省的河北，地理位置上拱衛(wèi)京畿，糧食是經(jīng)濟社會穩(wěn)定發(fā)展的基礎。

 

　　2021年，河北秋糧作物生育期大部分時間、大部分地區(qū)光溫適宜、墑情充足；但與河南類似，7月中旬以來，河北省也出現(xiàn)多次大范圍強降水過程，部分地區(qū)出現(xiàn)旱澇急轉。在夏糧豐收的基礎上，把秋糧的好局面“穩(wěn)”下來，是其今年秋糧氣象保障的關鍵詞。

 

　　7月23日，河北省發(fā)布《2021年河北省主要秋季糧油作物中后期田間管理及災后應對技術指導意見》，指出各地要按照穩(wěn)面積、穩(wěn)產(chǎn)量的要求，抓好田間災后管理，對絕收地塊要因地制宜補種蕎麥等生育期較短的其他作物，力爭重災區(qū)少減產(chǎn)、輕災區(qū)保穩(wěn)產(chǎn)、無災區(qū)多增產(chǎn)。

 

　　7月26日，河北省氣象科學研究所農業(yè)氣象技術人員趕赴多地，開展針對集中強降水對秋作物影響的實地調查。

 

　　8月3日，省農業(yè)農村廳組織召開農業(yè)防災減災會商會，共商7月以來天氣條件對農業(yè)造成的不利影響以及災后補救措施。農氣專家現(xiàn)場介紹了天氣氣候預測及對農業(yè)生產(chǎn)影響。

 

　　同時，河北多地氣象部門組織業(yè)務人員深入田間地頭開展玉米生長情況調查，為秋糧收獲作準備。秋收秋種開始后，一份份最新雨情信息和預報，通過微信群等渠道，發(fā)送到基層農業(yè)技術人員和農戶手中。

 

　　山東：“靶向”服務

 

　　連續(xù)7年糧食總產(chǎn)量破千億斤的糧食大省山東，今秋玉米苗情長勢是近年來較好的一年。該省在夏糧面積增加90.1萬畝的基礎上，秋糧播種面積比上年增加17.5萬畝。

 

　　山東省氣象部門密切關注天氣形勢變化，積極與農業(yè)農村、生態(tài)環(huán)境、水利、應急管理等部門聯(lián)動，聯(lián)合派出專家，奔赴一線開展農業(yè)技術指導，為農民豐產(chǎn)增收保駕護航，為糧食收購市場平穩(wěn)運行奠定良好基礎。

 

　　山東省氣候中心每年都會針對全省糧食從播種到收割開展“靶向”服務，當好為農服務“店小二”，服務保障鄉(xiāng)村振興、糧食安全等國家重大戰(zhàn)略實施。通過一年兩次的秋糧生產(chǎn)形勢預估，從氣象條件、氣象影響預估、病蟲害發(fā)生風險等方面著手，打好服務“組合拳”。

 

　　今年，山東全省280家糧食產(chǎn)后服務中心，均根據(jù)氣象服務信息為農戶提供了糧食產(chǎn)后代清理、代烘干、代儲存、代加工、代銷售等服務，全力保障儲糧安全。

 

　　山西：聯(lián)合開展監(jiān)測預警

 

　　今年以來，山西省氣候形勢總體有利，特別是在秋糧作物的播種期、出苗期和拔節(jié)期降水適時、充足，土壤墑情好于去年，好于常年。不過，今年秋糧生產(chǎn)也經(jīng)歷了局部干旱、洪澇、病蟲害等多重災害，豐收可謂來之不易。7月中旬至8月中旬，山西省西部和北部局部地區(qū)出現(xiàn)了旱情，在各級政府和相關部門的積極應對下最大限度減輕了旱情的影響。

 

　　農業(yè)農村部門與氣象、水利、應急等部門建立氣象會商機制，開展分月分季氣候趨勢預測研判，制定避災防災減災指導意見，分災種、分作物制定防災減災工作指南，組織開展奮戰(zhàn)100天抗災奪秋糧豐收行動，最大限度減輕了災害損失。

 

　　針對極端天氣多發(fā)的狀況，氣象部門與農業(yè)農村部門、水利等部門聯(lián)合開展雨情、水情、墑情、旱情的監(jiān)測預警，并第一時間通過氣象直通式服務等多種渠道發(fā)布，今年以來累計發(fā)布50余次。與農業(yè)農村部門、水利、應急等部門建立會商機制，及時組織專家會商，科學制定防災減災救災措施，今年以來累計會商10余次。

 

　　作為傳統(tǒng)農業(yè)種植區(qū)，黃淮海地區(qū)雨熱同期、光熱豐富、水源充足，孕育了歷史悠久的農耕文化，但也是在這里，季風氣候降水年際變化大，雨多釀災，雨少致旱，隨著氣象科技的進步，這里的人們已從“看天吃飯”向“知天而作”發(fā)展，將碗里的這口“中國糧”牢牢端在自己手上。