“洪范八政，食為政首”。河南作為糧食生產(chǎn)大省，糧食產(chǎn)量自2006年起連續(xù)15年超過1000億斤，連續(xù)4年超過1300億斤。不久前，習(xí)近平總書記在南陽視察時(shí)途中臨時(shí)下車，走進(jìn)一處麥田察看小麥長(zhǎng)勢(shì)。當(dāng)看到小麥豐收在望時(shí)，他指出，“夏糧豐收了，全年經(jīng)濟(jì)就托底了。”

 

　　“田家少閑月，五月人倍忙。”當(dāng)前，河南麥?zhǔn)展ぷ饕呀?jīng)結(jié)束，超8500萬畝小麥豐收已成定局。田野上收割后的小麥留下了金色的麥茬，秸稈打捆機(jī)和大型播種機(jī)馳騁于田間地頭，豐收的喜悅洋溢在農(nóng)民的臉上。

 

　　筑牢糧食豐收基礎(chǔ)

 

　　夏日的驕陽似火，在黃淮海平原腹地的商水縣，收割機(jī)的轟鳴和布谷鳥高亢的歌聲回響在廣袤的田野上。“今年的小麥長(zhǎng)勢(shì)好，又是一個(gè)豐收年！”6月9日，商水縣張莊鎮(zhèn)種糧大戶邱守先一大早便來到了麥田里，指揮著農(nóng)機(jī)手加緊收小麥，“多虧這幾年政府開展的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，能讓小麥畝均增產(chǎn)150斤以上。”

 

　　風(fēng)吹麥飄香。邱守先所流轉(zhuǎn)的3100畝土地正處于商水縣5萬畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田示范區(qū)內(nèi)，一眼望去，田成方、林成網(wǎng)、渠相通、路相連，麥浪滾滾之上的大型自走式噴灌機(jī)聳立在田間很是壯觀。“我們這兒屬于高效節(jié)水灌溉示范區(qū)，可以實(shí)現(xiàn)物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等先進(jìn)技術(shù)和智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)的高效融合，這讓我們農(nóng)民種糧的積極性更高了。”邱守先高興地說。

 

　　目前，河南省已累計(jì)建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田6910萬畝，占全省耕地的56.23％，走在了全國(guó)前列。同時(shí)，按照每畝投資不低于3000元的標(biāo)準(zhǔn)，建設(shè)一批高效節(jié)水灌溉示范區(qū)，使其成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的基礎(chǔ)和載體。“高效節(jié)水灌溉示范區(qū)是河南落實(shí)‘藏糧于地、藏糧于技’戰(zhàn)略的具體行動(dòng)之一，是打造高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田的‘升級(jí)版’。”河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳農(nóng)田建設(shè)管理處處長(zhǎng)黃幸福說。

 

　　無獨(dú)有偶，在西平縣人和鄉(xiāng)田間，種糧大戶丁志發(fā)看著金燦燦的麥粒從收割機(jī)里噴涌而出時(shí)高興得合不攏嘴。“耕地是糧食生產(chǎn)的‘命根子’，建好高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，筑牢了糧倉(cāng)之基，沉下心來種田，想不豐收都難。”在千畝集中連片的小麥?zhǔn)崭瞵F(xiàn)場(chǎng)，丁志發(fā)道出了豐收的秘訣。

 

　　“十四五”期間，河南省將進(jìn)一步加快推進(jìn)新時(shí)期國(guó)家糧食生產(chǎn)核心區(qū)建設(shè)，確保到2025年建成8000萬畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，糧食產(chǎn)能穩(wěn)定在1300億斤以上，讓更多“望天田”“綹綹田”變成“高產(chǎn)田”“豐收田”。

 

　　與此同時(shí)，河南省在提升耕地質(zhì)量、提高糧食單產(chǎn)上持續(xù)做足文章。監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，全省耕地質(zhì)量呈穩(wěn)步提升趨勢(shì)；2019年，全省耕地質(zhì)量平均等級(jí)為4.41，比2015年提高了0.42等，比全國(guó)平均等級(jí)高0.35等。

 

　　“全省綜合運(yùn)用秸稈還田、深耕深松、增施有機(jī)肥等措施來提升耕地質(zhì)量。”河南省農(nóng)科院小麥研究所研究員李向東說，“通過地力提升，可以讓糧食產(chǎn)量更高、質(zhì)量更可靠，讓中國(guó)人的飯碗裝上更多優(yōu)質(zhì)河南糧！”

 

　　農(nóng)技支撐豐收希望

 

　　在滑縣萬古鎮(zhèn)杜莊村金色的麥浪中，滑縣煥永種植農(nóng)民專業(yè)合作社理事長(zhǎng)杜煥永正指揮著社員們?cè)谔镩g收割小麥、秸稈打捆、播種玉米和花生，三者有序同步進(jìn)行。“短短幾年間，我們的小麥、玉米、花生等都做到了全程機(jī)械化生產(chǎn)，既提升了效率，又節(jié)省了人力、物力。”從2012年開始流轉(zhuǎn)土地種糧食的杜煥永說，“目前，我們除了流轉(zhuǎn)2000多畝地外，還托管了周邊5000多畝土地。”

 

　　在河南，有不少與煥永種植農(nóng)民專業(yè)合作社一樣的農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織推出了深耕深松、播種、噴防、收割等一條龍托管服務(wù)的模式。如今，隨著機(jī)械化的提升以及農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)的跟進(jìn)，農(nóng)民在耕種收管環(huán)節(jié)基本上不需要出力。“農(nóng)業(yè)的出路在科技，這樣不僅能解放生產(chǎn)力，還能推動(dòng)農(nóng)業(yè)規(guī)?；?、集約化生產(chǎn)發(fā)展。”杜煥永在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上早已經(jīng)成為行家里手。

 

　　近年來，河南省深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新轉(zhuǎn)化和推廣應(yīng)用，持續(xù)打出了“藏糧于技”的“組合拳”，先后推廣節(jié)水灌溉、水肥一體化、測(cè)土配方施肥等技術(shù)，農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率達(dá)63.3％。其中，農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化率達(dá)85.3％，小麥綜合機(jī)械化率達(dá)98.8％，越來越多的農(nóng)民挑上了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化這根“金扁擔(dān)”。

 

　　在汝南縣留盆鎮(zhèn)馮灣村，種糧大戶冀志清的600畝小麥迎來了大豐收。“每畝產(chǎn)量保守550公斤以上。”冀志清雖然是個(gè)種田“老把式”，但科技的力量還是讓他心服口服，“以前種地純靠經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)過農(nóng)技專家的指導(dǎo)后發(fā)現(xiàn)自己就是‘井底之蛙’，種地只有靠技術(shù)才能實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。”如今，冀志清通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門的培訓(xùn)，他也成了十里八村知名的“鄉(xiāng)土拔尖人才”。

 

　　為了把好技術(shù)推廣到田間地頭，河南省建立了完善的基層農(nóng)技推廣體系，全省3萬多名農(nóng)技人員，常年堅(jiān)持到田里查看苗情，對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行指導(dǎo)，隨時(shí)在農(nóng)戶們組建的微信群里答疑解惑，向4400萬農(nóng)民義務(wù)傳授種植“秘訣”。“雖然平時(shí)為農(nóng)戶指導(dǎo)忙一些，但是看到農(nóng)民豐收后的笑容，看到豐產(chǎn)的糧食，再苦再累都值得。”方城縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心主任曹榮就是其中的一員。

 

　　資料顯示，去年，河南省已推廣優(yōu)質(zhì)安全、節(jié)本增效、生態(tài)環(huán)保的主推技術(shù)1400項(xiàng)以上，農(nóng)業(yè)主推技術(shù)到位率超過95％，累計(jì)培訓(xùn)各類高素質(zhì)農(nóng)民110萬人，科技在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中發(fā)揮了舉足輕重的作用。“十四五”期間，河南省還將持續(xù)夯實(shí)種業(yè)創(chuàng)新發(fā)展基礎(chǔ)，提升農(nóng)機(jī)裝備水平，集成推廣綠色高質(zhì)高效技術(shù)，推動(dòng)良種良法配套、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合，充分挖掘科技增產(chǎn)效能。

 

　　“托底”拓寬增收渠道

 

　　“俺家豐收的小麥不愁賣！”漯河市郾城區(qū)新店鎮(zhèn)薛莊村種糧大戶薛耀輝充滿自信。老薛種植的1100多畝“豐德存麥5號(hào)”位于郾城區(qū)16萬畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田示范區(qū)優(yōu)質(zhì)專用小麥生產(chǎn)基地內(nèi)，“早就和面粉加工企業(yè)簽訂了收購(gòu)協(xié)議，每斤小麥高出市場(chǎng)價(jià)5分錢。”

 

　　快割快打，麥粒不撒。在信陽市息縣彭店鄉(xiāng)田間，收割后的小麥被停放在地頭的農(nóng)用四輪車?yán)チ罆?、去雜、裝倉(cāng)。“三四天就把所種的幾千畝小麥全收完了，從收到種加起來不到10天。”息縣種糧大戶柳學(xué)友興奮地說，“因?yàn)樾←準(zhǔn)怯唵畏N植，曬干后企業(yè)就直接來拉走了，非常省心。”

 

　　地處亞熱帶與暖溫帶過渡帶的信陽，氣候和土壤條件適合種植弱筋小麥。信陽市因勢(shì)利導(dǎo)，在息縣、固始、潢川等縣區(qū)不斷擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)弱筋小麥的種植面積。同時(shí)，眾多企業(yè)先后與淮濱、息縣、固始等縣簽署協(xié)議，在這里建立有機(jī)小麥高標(biāo)準(zhǔn)示范基地，長(zhǎng)期高價(jià)收購(gòu)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)弱筋小麥。

 

　　抓好糧食收購(gòu)是保護(hù)農(nóng)民利益和種糧積極性、保障國(guó)家糧食安全的重要環(huán)節(jié)。“河南每年不僅解決了近1億人的吃飯問題，還外調(diào)600億斤原糧及加工制成品。”河南省糧食和物資儲(chǔ)備局副局長(zhǎng)徐富勇介紹，“為做好夏糧收購(gòu)工作，我們鼓勵(lì)各類糧食企業(yè)開展市場(chǎng)化收購(gòu)，參與優(yōu)質(zhì)小麥訂單收購(gòu)，積極與加工企業(yè)、飼料企業(yè)合作開展租倉(cāng)業(yè)務(wù)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收，企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益增長(zhǎng)。”

 

　　目前，從河南省糧食收購(gòu)市場(chǎng)情況看，新小麥的市場(chǎng)價(jià)格高于國(guó)家發(fā)布的最低收購(gòu)價(jià)。“我們做好夏糧收購(gòu)進(jìn)度統(tǒng)計(jì)和價(jià)格監(jiān)測(cè)工作，一旦市場(chǎng)價(jià)格低于最低收購(gòu)價(jià)，立即啟動(dòng)小麥最低收購(gòu)價(jià)預(yù)案，確保種糧農(nóng)民糧食賣得出；并及時(shí)發(fā)布夏糧收購(gòu)進(jìn)度、價(jià)格等信息，讓售糧農(nóng)民與企業(yè)形成有效對(duì)接，推動(dòng)形成農(nóng)民有序售糧、企業(yè)均衡收糧的良好局面。”徐富勇解釋。

 

　　為做好糧食收儲(chǔ)服務(wù)，早在5月下旬，河南省就預(yù)備有效倉(cāng)容500億斤左右、籌措收購(gòu)信貸資金500億元，確保農(nóng)民“糧出手、錢到手”。同時(shí)，創(chuàng)新開展“互聯(lián)網(wǎng)+”收購(gòu)，積極推廣預(yù)約收購(gòu)、上門服務(wù)等方式，讓農(nóng)民賣“舒心糧”；并充分發(fā)揮已建成的糧食產(chǎn)后服務(wù)中心作用，提供代清理、代干燥、代加工等服務(wù)，促進(jìn)糧食提質(zhì)進(jìn)檔。

 

　　中原熟，天下足。夏日里的中原大地，放眼望去，一片豐收忙碌的場(chǎng)景不禁讓人心潮澎湃，扛穩(wěn)糧食安全重任，河南比以往任何時(shí)候都更有底氣和信心。