洛陽市孟津區(qū)送莊鎮(zhèn)梁凹村的千余畝大棚袖珍西瓜進入大面積成熟期，瓜農正搶抓時機采摘西瓜，搶鮮上市。鄭占波 攝

 

　　如今正是西瓜大量上市的季節(jié)。不知你是否注意到，市場上銷售的重達10多斤甚至20多斤的大西瓜日漸稀少，大多是4斤左右的迷你型小西瓜，而且瓜瓤的顏色也不再是單純的紅色。

 

　　6月16日，省大宗水果產業(yè)技術體系西甜瓜崗位專家、中國農科院鄭州果樹研究所研究員徐志紅說，經過科研人員10多年的不懈努力，西瓜已經實現(xiàn)了“三變其身”：一是由地爬栽培改為立體栽培，讓西瓜秧往上長；二是由10多斤的大西瓜品種改為3至5斤的迷你小西瓜；三是由單一的紅色果肉變?yōu)槎喾N顏色的彩色西瓜。通過“三變”，西瓜身價倍增，瓜農畝均收入超過1.5萬元，也推動了我省西瓜產業(yè)的有效轉型。

 

　　對此，中牟縣韓寺鎮(zhèn)大洪村的瓜農們普遍稱贊：“變得好！”

 

　　53歲的校成林是大洪村的老瓜農，也是當?shù)赜忻奈鞴贤翆＜?。他說：“過去種的都是滿地爬的大西瓜，誰種的西瓜長得大、產量高，就說明誰的本事大。”

 

　　2010年，徐志紅找到校成林，想讓他試種鄭州果樹研究所培育的小西瓜品種。“中不中，先試試。”校成林當即表態(tài)，先種一行。

 

　　當年夏初，西瓜熟了，一品嘗，比大西瓜甜，附近群眾紛紛來打聽這是啥品種。

 

　　一看這勢頭，校成林第二年就把自己的8畝地全種成了小西瓜，當年的畝收入超過2萬元。此后幾年，鄭州果樹研究所多次在他的瓜地舉行觀摩會，介紹栽培技術，邀請附近的種植戶免費品嘗西瓜。正是在校成林的示范帶動下，當?shù)?ldquo;三變”西瓜的種植面積一年比一年大。

 

　　為什么西瓜個頭小了反而收益高了？徐志紅說，這是因為小西瓜符合市場需求，契合群眾的消費心理。

 

　　她解釋說，現(xiàn)在家庭一般是3至4口人，一個10多斤的大西瓜一次吃不完，放的時間長了又不新鮮，而小西瓜就不存在這個問題。同時，為了滿足市場多樣化的需求，又培育出黃色、紅黃相間、橘黃、深紅、淺紅等不同顏色瓜瓤的品種，這些品種也深受消費者喜愛。

 

　　在栽培技術上，改滿地爬為立體栽培，讓瓜秧往上長，每畝地能多種西瓜1000多株，畝產高達8000多斤，與種植大果型西瓜相比，平均每畝增收5000元以上。

 

　　我省是全國西瓜第一大產區(qū)，栽培面積及產量占全國的近十分之一。徐志紅說，未來幾年，西瓜產業(yè)必將轉型升級，小果型西瓜立體種植的高峰即將到來，消費者將能吃到更多小巧玲瓏、香甜多汁的小西瓜，瓜農也將獲得更高收益。（記者 李運海）