9月26日，全國農(nóng)技中心在江蘇省啟東市舉辦了專用大豆綠色高質(zhì)高效技術(shù)培訓(xùn)班。來自全國18個大豆主產(chǎn)?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）農(nóng)技推廣部門、相關(guān)科研教學(xué)單位、農(nóng)業(yè)合作社及企業(yè)代表60多人參加培訓(xùn)。全國農(nóng)技中心副主任王戈出席開班式并講話，江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總農(nóng)藝師唐明珍、啟東市人民政府副市長袁圣菊出席并致辭。
本次培訓(xùn)的主題是促進(jìn)我國專用大豆新品種、新技術(shù)、新模式示范推廣，加強(qiáng)一二三產(chǎn)業(yè)加速融合，推動大豆產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。中國工程院院士、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部大豆專家指導(dǎo)組顧問、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)蓋鈞鎰教授通過視頻連線的方式為培訓(xùn)班做了我國大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展重任的專題報告；江蘇省農(nóng)科院經(jīng)作所陳新所長、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院于寒松副院長分別就東南沿海特色大豆多元多熟栽培模式及產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)探索、大豆加工專用品種評價及高值化綜合利用關(guān)鍵技術(shù)等方面進(jìn)行了專題講座。培訓(xùn)期間，與會代表觀摩了啟東市青毛豆、青豌豆綠色高效栽培模式示范基地，江蘇省特糧特經(jīng)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系啟東豆類示范基地、國家大豆品種展示基地及青毛豆速凍精深加工現(xiàn)場。近年來，啟東市大力發(fā)展青毛豆、青蠶豆、青豌豆、青玉米等為代表的“四青作物”產(chǎn)業(yè)，生產(chǎn)規(guī)模穩(wěn)步擴(kuò)大，初加工、深加工、國內(nèi)外市場銷售等方面發(fā)展勢頭強(qiáng)勁，促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)鏈前伸后延，已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收和全市農(nóng)業(yè)發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。目前，啟東市“四青作物”種植總面積近50萬畝，總產(chǎn)值超過20億元。代表們參觀的南陽鎮(zhèn)為充分發(fā)揮“四青作物”增產(chǎn)增效潛力，在茬口布局上推廣了多項一年多熟高效間套種栽培模式，實(shí)現(xiàn)了畝產(chǎn)更高、品質(zhì)更優(yōu)、效益更好。如青毛豆——秋豌豆綠色高效栽培模式，畝產(chǎn)值可達(dá)6000元。
學(xué)員們表示，高蛋白、無腥大豆、菜用大豆等專用大豆是我國大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢和方向。本次培訓(xùn)班的專家授課和現(xiàn)場現(xiàn)場觀摩涵蓋了鮮食專用大豆生產(chǎn)技術(shù)、栽培模式、品種展示、精深加工、綜合利用等全產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)，內(nèi)容十分豐富。通過培訓(xùn)學(xué)習(xí)，對啟東市發(fā)展專用大豆的具體做法有了直觀了解，收獲很大，培訓(xùn)后會積極研究借鑒啟東市發(fā)展專用大豆的成功經(jīng)驗，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際，大力推動專用大豆綠色高質(zhì)高效發(fā)展，強(qiáng)化一二三產(chǎn)業(yè)融合，提升大豆產(chǎn)業(yè)市場競爭力。據(jù)培訓(xùn)后網(wǎng)上滿意度調(diào)查結(jié)果顯示，對本次培訓(xùn)總體表示非常滿意和滿意的比例達(dá)到100%，對培訓(xùn)內(nèi)容感到滿意的也達(dá)到100%。
全國農(nóng)技中心副主任王戈在講話時強(qiáng)調(diào)，要緊緊依靠科技進(jìn)步和創(chuàng)新，以增加農(nóng)民收入、保障有效供給為目標(biāo)，堅持市場導(dǎo)向，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合，加快培育發(fā)展新動能，依托全國專用大豆產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，大力推進(jìn)專用大豆綠色高質(zhì)高效和差異化發(fā)展，持續(xù)提升我國大豆產(chǎn)業(yè)競爭力。一是推進(jìn)品種區(qū)域化布局。突出地方特色和優(yōu)勢，優(yōu)化專用大豆區(qū)域布局，形成品種互補(bǔ)、區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展的生產(chǎn)布局。二是推進(jìn)規(guī)模化種植。培育專用大豆種植大戶、農(nóng)民合作社和龍頭企業(yè)等新型經(jīng)營主體，發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營。三是推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。完善標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系，制修訂一批專用大豆綠色生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、產(chǎn)品等級規(guī)格等標(biāo)準(zhǔn)，提高標(biāo)準(zhǔn)的先進(jìn)性、適用性和可操作性，確保生產(chǎn)出標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品。四是推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。推進(jìn)專用一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，樹立品牌意識，打造地域特色突出、產(chǎn)品特性鮮明的專用大豆產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，塑造品牌核心價值。
