春種一粒粟，秋收萬顆子。紅彤彤的高粱、黑黝黝的苦蕎、金燦燦的小米，立秋以來，貴州特色作物一派豐收景象，奏響科技穩(wěn)糧增收的主旋律。為落實國家“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略，走依靠科技進步、提高單產的內涵式發(fā)展道路，近年來，貴州省農作物技術推廣總站采取“一畝超高產關鍵技術攻關、百畝示范方區(qū)域技術集成、千畝示范片技術模式推廣”的技術路線，開展酒用高粱種植獎補、苦蕎成果轉化及產業(yè)化開發(fā)、小米綠色增產增效技術示范推廣等項目，大面積推廣應用特色作物良種良法配套技術。近日，貴州省農作物技術推廣總站組織成立省級測產驗收專家組，對全省特色作物高產競賽項目區(qū)進行臨田測產驗收工作，各地單產突破歷史記錄，取得重要創(chuàng)新成果。
酒用高粱：小面積超高產畝產突破一千斤
藏糧于技，增產有方，酒用高粱超高產地塊畝產突破千斤。匯川區(qū)應用起壟覆膜栽培技術模式，今年小面積超高產地塊畝產突破千斤。匯川區(qū)團澤鎮(zhèn)團澤居村的農戶李克貴，在當?shù)剞r技干部的指導下，采用優(yōu)質酒用高粱品種“紅纓子”，應用起壟覆膜栽培技術模式種植高粱1.5畝，經專家組臨田實測，酒用高粱畝產達528.67公斤，單產水平打破歷史記錄，是當前的全省酒用高粱最高產地塊。
藏糧于技，增效有方，酒用高粱種植地塊畝產值突破萬元。酒用高粱種植打破傳統(tǒng)等行距種植模式，采用寬窄行栽培模式，在寬帶上間作蔬菜等低矮作物，充分利用光熱自然資源，增加群體多樣性，大幅度提高單位土地面積產出效益。金沙縣柳塘鎮(zhèn)豐景村推廣應用“有機高粱/蔬菜－蔬菜－蔬菜”寬窄行栽培技術模式，一季高粱加上三季蔬菜的畝產值可達1.1萬元以上。金沙縣長壩鎮(zhèn)昆侖村農戶羅遠紅，今年采用寬窄行栽培技術模式種植“紅纓子”高粱1.06畝，經省級測產驗收專家組臨田實測，該地塊酒用高粱畝產達519.72公斤，單酒用高粱畝產值就達4781.42元。
苦蕎：百畝示范片畝產突破五百斤
朝陽產業(yè)，冉冉升起?？嗍w產業(yè)是當前符合我省大健康戰(zhàn)略發(fā)展的朝陽產業(yè)，是世界上未被充分利用的作物之一，潛力巨大，未來可期。我省蕎麥加工企業(yè)廠房規(guī)模不斷擴大，生產設備不斷升級，產能需求不斷增加，對苦蕎原料的需求呈現(xiàn)逐年上升趨勢。據行業(yè)統(tǒng)計，近三年我省規(guī)模以上蕎麥加工企業(yè)產能年均增長率達到35%。資本是“逐利”的，產業(yè)效益好不好，企業(yè)產能需求是風向標。如何大幅度提高苦蕎單產水平，滿足我省蕎麥加工企業(yè)日益增長的原料需求？品種是第一生產力，提高單產水平，首先要有好種子。黔苦7號生育期75-80天，屬早熟品種，具有高產、早熟的特別優(yōu)勢，更適宜用于發(fā)展間作、年內輪作，提早成熟，躲避早霜危害，增加土地產出。貴州省農作物技術推廣總站聯(lián)合威寧裂變農業(yè)科技發(fā)展有限公司在威寧縣雙龍鎮(zhèn)涼山村實施貴州省科技廳成果轉化項目“國審苦蕎新品種黔苦7號成果轉化及產業(yè)化開發(fā)”。項目建立黔苦7號標準化原種和良種繁育基地，開展提純復壯研究，利用優(yōu)質種子，建立黔苦7號商品生產示范基地，開展“訂單模式”產業(yè)化研發(fā)。今年經專家組臨田測產，項目區(qū)平均畝產達285.97公斤，成果顯著。
小米：千畝示范片畝產突破五百斤
優(yōu)化產業(yè)結構，壯大特色產業(yè)。小米是我省調減低效作物的重要替代作物之一，是黔東南州優(yōu)化農業(yè)種植結構“一減四增”的優(yōu)勢特色作物之一。今年，黃平縣實施小米綠色增產增效技術示范推廣項目，應用“公司+基地+農戶”的產業(yè)化模式，選用經農業(yè)農村部登記的優(yōu)質谷子品種“黔谷1號”，采用黑膜覆蓋打孔直播栽培技術，利用黑膜覆蓋起到雜草抑制、抗旱保墑的作用，小米產量得到顯著提升。經省級專家組臨田測產，項目區(qū)小米平均畝產達261.11公斤，平均畝產值達3133.32元。“黔谷1 號”谷子去皮后獲得的小米,與北方產出的小米比較，色澤上金黃透亮，口感上軟糯可口，適口性上糯性強、米香味足，更適合作小米鲊、小米扣肉等本地風味食品。今年，黃平縣小米收購價格升至12元/公斤，市場需求日益增長。加快發(fā)展我省小米產業(yè)，是實現(xiàn)農民增收、企業(yè)增值、產業(yè)增效的有效途徑。
全省特色作物喜獲豐收，“藏糧于地，藏糧于技”，我們不僅僅向土地求糧，更要向科技要糧，提高全省特色作物科學種植水平，穩(wěn)步提升科技貢獻率，讓科技賦予特色作物提質增產內生動力，為保駕護航“糧食安全”、優(yōu)化農業(yè)產業(yè)結構、助推脫貧攻堅提供典型科技示范。
