春種一粒粟，秋收萬(wàn)顆子?，F(xiàn)階段，玉米即將進(jìn)入收獲期，辛苦管理了一季的玉米就要收獲了！

      每年這個(gè)時(shí)候，很多朋友不知道該什么時(shí)候收割玉米，看著別人收自己也收，不太注重玉米的具體收獲時(shí)間。其實(shí)，玉米不能收得過(guò)早，否則產(chǎn)量會(huì)減少！

      那么，如何判斷玉米是否成熟？

      你是否知道，

      適時(shí)晚收，每畝可增產(chǎn)100斤以上。

      判斷玉米成熟很重要

      準(zhǔn)確把握玉米的收獲期，是增加玉米粒重，減少損失，提高產(chǎn)量和品質(zhì)的關(guān)鍵之一。玉米只有在完全成熟的情況下，粒重最大，產(chǎn)量最高。

      收獲偏早，成熟度差，粒重低，產(chǎn)量下降。有些地方有早收的習(xí)慣，常在果穗苞葉剛變白時(shí)收獲，此時(shí)千粒重僅為完熟期的90％左右，通常減產(chǎn)10％左右。玉米適時(shí)晚收，可畝增產(chǎn)100斤以上。

      玉米適時(shí)晚收能夠延長(zhǎng)籽粒灌漿時(shí)間，提高玉米產(chǎn)量；能夠使籽粒中淀粉含量增加，其余營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也隨之增加，提高玉米品質(zhì)；還能使收獲的玉米子粒豐滿充實(shí)，子粒比較均勻，小粒、秕粒顯然減少，子粒含水量比較低，便于脫粒和儲(chǔ)放。

      玉米成熟的判斷方法

      01

      看玉米的生長(zhǎng)特征

      玉米的成熟期需經(jīng)歷乳熟期、蠟熟期、完熟期三個(gè)階段。在乳熟期，植株中的大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)正向籽粒中輸送積累，籽粒中尚有45%-70%的水份，此時(shí)收獲的玉米晾曬會(huì)費(fèi)工費(fèi)時(shí)，曬干后千粒重大大降低。據(jù)試驗(yàn)，乳熟期收獲一般可減產(chǎn)20%-30%，而且品質(zhì)明顯下降。

      完熟期后若不收獲，這時(shí)玉米莖稈的支撐力降低，植株易倒折，倒伏后果穗接觸地面引起霉變，而且也易遭受鳥蟲危害，使產(chǎn)量和質(zhì)量造成不應(yīng)有的損失。

      因玉米與其他作物不同，籽粒著生在果穗上，成熟后不易脫落，可以在植株上完成后熟作用。因此，完熟期是玉米的最佳收獲期。

      玉米是否進(jìn)入完熟期，在其植株正常成熟情況下，可以透過(guò)以下幾點(diǎn)確定，

      1、看葉片  成熟后玉米植株的莖稈和中、下部葉片都會(huì)變黃，基部葉片干枯，果穗黃葉呈黃白色而松散。

      有數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)植株還剩下7-8片綠色葉片和剩下5片綠色的葉片時(shí)，千粒重能差10幾克，總體一畝地下來(lái)，產(chǎn)量相差幾十斤還是很正常的，所以在玉米植株的綠色葉片不超過(guò)5片時(shí)，是最佳收獲期。

      需要注意的是，當(dāng)前生產(chǎn)上運(yùn)用的緊湊型玉米品種多有“假熟”景象，即玉米苞葉提早變白而子粒尚未停滯灌漿。這些品種經(jīng)常被提早收獲。

      2、看籽粒   籽粒乳線消失，黑層出現(xiàn)，籽粒呈現(xiàn)出本品種固有的色澤。同時(shí)，用指甲掐一下籽粒，能感受到玉米粒很硬，說(shuō)明玉米已成熟了。變硬，

乳線發(fā)育進(jìn)程，乳線是玉米粒胚（即通常所說(shuō)的玉米臍，可用于榨油——玉米胚芽油）與胚乳（即食用玉米的主要部分，富含淀粉）的分界線，當(dāng)乳線消失說(shuō)明玉米成熟。

黑層，即黑色層，是玉米粒與穗軸的分界線。當(dāng)玉米粒黑層開始出現(xiàn)并逐漸加深時(shí)，說(shuō)明玉米趨于成熟。

玉米成熟的標(biāo)志之一，乳線消失，黑層出現(xiàn)并逐漸加深。

      3、看玉米須  成熟的玉米須會(huì)發(fā)黑，看著感覺(jué)有燒焦的感覺(jué)。

      同時(shí)出現(xiàn)以上情況的時(shí)候，就是玉米的最佳收獲期，就可以放心大膽收玉米了。

      02

      看授粉時(shí)間

      有數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)玉米授粉40天左右時(shí)，玉米千粒重為310克左右，在往后推5天，也就是45天時(shí)，千粒重為330克左右，如果達(dá)到50天時(shí)，千粒重能達(dá)到340克還多，但是，大于50天的話，千粒重又呈下降的趨勢(shì)，所以，一般來(lái)說(shuō)，在玉米授粉45-50天左右時(shí)，是玉米的收獲期。

      1、具體到各地，玉米都什么時(shí)候成熟？

      一般在9-10月，全國(guó)各地不一致。玉米種植分春播和夏播，北方主要是春播，主指遼寧、吉林、黑龍江及河北的北部等，其他地方基本為夏播，也有少部分春播，北方玉米成熟期一般在9月15日—9月23日，南方多為10月中旬以后。

      河北玉米收獲時(shí)間：河北省夏播一般在9月中下旬至10月中旬成熟，春播一般在9月初至9月中旬。

      河南玉米收獲時(shí)間：豫北及豫西地區(qū)適收期以10月4日至13日為宜，局部丘陵山區(qū)10月初收獲為宜；豫中、豫東地區(qū)適收期為10月8日至17日；豫西南地區(qū)適收期為10月15日至23日；豫南地區(qū)適收期為10月17日至26日。

      山東玉米收獲時(shí)間：因?yàn)樯綎|地區(qū)春玉米播種時(shí)間早，生育期長(zhǎng)，所以產(chǎn)量高。山東地區(qū)一般4月初種春玉米，8月末收獲。

      黑龍江玉米收獲時(shí)間：黑龍江普通玉米成熟期一般都在每年的十月一日（或中秋節(jié)即農(nóng)歷八月十五）前后。

      2、推算時(shí)間，確定合適收獲時(shí)間

      一般情況下，按玉米生育期延長(zhǎng)10天左右進(jìn)行收獲為宜?？稍谡２シN之日起、土壤能夠正常出苗計(jì)算生育期，延長(zhǎng)10天左右。如播種時(shí)間在6月1日，可在9月17日左右進(jìn)行收獲。

      因晚收玉米的含水量一般在30%-40%左右，收獲后不要進(jìn)行堆垛，在棵上扒皮收獲或帶皮掰棒后拉運(yùn)回家，利用人工及時(shí)進(jìn)行扒皮晾曬。

      亦可推廣新型玉米扒皮機(jī)進(jìn)行扒皮，可節(jié)儉大批人工。聽好天氣預(yù)報(bào)，在晴朗天氣進(jìn)行晾曬，在含水量20%-30%時(shí)，及時(shí)進(jìn)行脫粒晾曬，晾曬到玉米含水量在14%以下為宜。

      農(nóng)財(cái)君說(shuō)

      各地玉米收獲時(shí)間需要根據(jù)玉米生長(zhǎng)情況來(lái)定，過(guò)早過(guò)晚收獲，都會(huì)影響玉米產(chǎn)量的。玉米收獲前一定要做好防雨澇、防早收、防倒伏等后期的工作，保證豐收的產(chǎn)量。

      來(lái)源丨整理自網(wǎng)絡(luò)

      編輯丨農(nóng)財(cái)君

      聯(lián)系農(nóng)財(cái)君丨18565265490

      新時(shí)代 新種業(yè)  

      南方農(nóng)村報(bào)丨農(nóng)財(cái)寶典