自然界中存在轉(zhuǎn)基因現(xiàn)象嗎？

 

      提到轉(zhuǎn)基因，許多人可能會(huì)想，我有沒(méi)有吃過(guò)轉(zhuǎn)基因食品?

      

      所謂轉(zhuǎn)基因食品，指通過(guò)基因工程技術(shù)改變生物體基因組生物為直接食品或直接加工品。如轉(zhuǎn)基因大豆制成的大豆油是轉(zhuǎn)基因食品，而用轉(zhuǎn)基因豆粕喂養(yǎng)的長(zhǎng)大豬生產(chǎn)的豬肉就不是轉(zhuǎn)基因食品，這個(gè)要做好區(qū)分。

      

      其實(shí)，自然界也存在自然轉(zhuǎn)基因食品。只要你吃過(guò)紅薯，那么你一定吃過(guò)自然轉(zhuǎn)基因食品。紅薯就是一種自然界轉(zhuǎn)基因食品，因?yàn)樵诩t薯的起源演化過(guò)程中，大自然通過(guò)農(nóng)桿菌給它進(jìn)行了轉(zhuǎn)基因?；蜣D(zhuǎn)移現(xiàn)象在大自然中廣泛存在，包括物種內(nèi)和物種間的基因轉(zhuǎn)移現(xiàn)象。植物界的異花授粉，是物種內(nèi)基因轉(zhuǎn)移的典型現(xiàn)象。

      

       舉個(gè)具體例子，比如說(shuō)在一排紫色的玉米周?chē)俜N幾排白色的玉米，通過(guò)風(fēng)媒自然傳播花粉，就可以產(chǎn)生紫色白色相間的后代，這也就是市場(chǎng)上花色玉米的來(lái)源。再比如說(shuō)，我們所熟悉的騾子，就是驢和馬一不小心天然雜交產(chǎn)生的后代。騾子的體格強(qiáng)壯、力氣很大，是因?yàn)橛须s種優(yōu)勢(shì)的原因。這就是物種間的基因轉(zhuǎn)移。

      

       農(nóng)桿菌侵染植物傷口的過(guò)程，也是物種間基因轉(zhuǎn)移的典型案例。農(nóng)桿菌是普遍存在于土壤中的一種革蘭氏陰性細(xì)菌。它在自然條件下就能感染大多數(shù)雙子葉植物的受傷部位，并誘導(dǎo)產(chǎn)生冠癭瘤或發(fā)狀根。根癌農(nóng)桿菌和發(fā)根農(nóng)桿菌的細(xì)胞中有一段T-DNA，農(nóng)桿菌通過(guò)侵染植物傷口進(jìn)入細(xì)胞后，可將T-DNA 插入到植物基因中。農(nóng)桿菌對(duì)植物侵染作用的發(fā)現(xiàn)，是植物轉(zhuǎn)基因技術(shù)快速發(fā)展的基礎(chǔ)。人類(lèi)就是向大自然學(xué)習(xí)，才發(fā)展出了今天的轉(zhuǎn)基因技術(shù)。

  

      本欄目由湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳和湖北農(nóng)村廣播聯(lián)合推出

 

      編審：柯楓英

      

      排版：陳    雯

      

      出 品：湖北農(nóng)村廣播

      

      播出時(shí)間：每晚19：45－19：50

      

      策 劃：湖北省農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理辦公室