產(chǎn)業(yè)融合
品種依然是核心
作為產(chǎn)業(yè)源頭
種子企業(yè)有為才有位
10月30日上午,第十二屆中國(guó)國(guó)際種業(yè)博覽會(huì)暨第十七屆全國(guó)種子信息交流與產(chǎn)品交易會(huì)在山東濟(jì)南舉行。
種業(yè)三大平行論壇之一——融通產(chǎn)業(yè)鏈做強(qiáng)種業(yè)模式路徑探討論壇,邀請(qǐng)了三位行業(yè)專家,江蘇金土地種業(yè)有限公司總經(jīng)理?xiàng)畹碌?、深圳隆平金谷種業(yè)有限公司總經(jīng)理周少雄分別以小麥和水稻兩大作物的具體實(shí)踐講述產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展之路,渤海大學(xué)教授靖飛從事多年產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展研究,講解了種子企業(yè)該如何因地制宜、因企制宜、因種制宜地融通產(chǎn)業(yè)鏈。
成立揚(yáng)麥產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體 規(guī)模面積目標(biāo)50萬(wàn)畝
小麥?zhǔn)俏覈?guó)四大主糧作物之一。江蘇省地處南北氣候過(guò)渡地帶,生態(tài)類型多樣,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件得天獨(dú)厚,素有“魚米之鄉(xiāng)”的美譽(yù),作為全國(guó)13個(gè)糧食主產(chǎn)省之一,是全國(guó)優(yōu)質(zhì)弱筋小麥生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)區(qū)。
2019年《關(guān)于促進(jìn)小農(nóng)戶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機(jī)銜接的意見》,引導(dǎo)龍頭企業(yè)聯(lián)農(nóng)帶農(nóng),加快推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián) 合體發(fā)展。2018年,江蘇省被列為全國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體試點(diǎn)省份。
以品種為核心,融通小麥產(chǎn)業(yè)鏈有市場(chǎng)條件和企業(yè)需求。
江蘇金土地種業(yè)有限公司總經(jīng)理?xiàng)畹碌澴鳌?ldquo;揚(yáng)”首聯(lián)眾家、“麥”步從頭越,金土地融出新天地》報(bào)告
“從市場(chǎng)環(huán)境來(lái)看,土地流轉(zhuǎn)率高,新型經(jīng)營(yíng)主體增加、自留種增多,種子商品化率低,市場(chǎng)化需求增加;從企業(yè)需求來(lái)看,種子傳統(tǒng)銷售渠道滑坡嚴(yán)重,種子銷量和毛利率連續(xù)下滑。”楊德禎說(shuō),“順勢(shì)而為,打通產(chǎn)業(yè)鏈,成立揚(yáng)麥產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體勢(shì)在必行。”
2018年,江蘇金土地種業(yè)有限公司牽頭成立揚(yáng)麥產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體,揚(yáng)麥產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體包括5家合作社、多家家庭農(nóng)場(chǎng)和服務(wù)企業(yè)。揚(yáng)麥產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體分工明確,種植大戶負(fù)責(zé)種植管理,實(shí)現(xiàn)“統(tǒng)一品種、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一收儲(chǔ)”;供應(yīng)鏈企業(yè)提供農(nóng)資團(tuán)購(gòu)、農(nóng)技植保、金融服務(wù);收購(gòu)企業(yè)落實(shí)品質(zhì)糧訂單,提供糧食優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)收購(gòu)。
“通過(guò)品種種植管、糧食收儲(chǔ)加工、社會(huì)化金融服務(wù)達(dá)到增產(chǎn)增效、下游合作和后續(xù)保障。”楊德禎說(shuō)。
揚(yáng)麥產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體具有品牌、品種、區(qū)位、產(chǎn)業(yè)鏈融合趨勢(shì)。楊德禎介紹,金土地種業(yè)以小麥、水稻種子為主,年銷售額約2億元,在江蘇、安徽、浙江、河南、上海、湖北、云南、海 南等建有稻麥農(nóng)作物種子生產(chǎn)繁殖基地25萬(wàn)畝,揚(yáng)麥、揚(yáng)輻麥在江蘇及其周邊省份占有較大市場(chǎng)份額和美譽(yù)度。品種方面,有“揚(yáng)麥23”“揚(yáng)輻麥5145”等優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋品種、“揚(yáng)麥16”“揚(yáng)輻麥4號(hào)”“揚(yáng)麥20”等 優(yōu)質(zhì)中筋品、“揚(yáng)麥15”“揚(yáng)麥22”“揚(yáng)麥24”等優(yōu)質(zhì)弱筋品種,還有“揚(yáng)麥27”“揚(yáng)麥28等新品種。
區(qū)位來(lái)看,江蘇地處長(zhǎng)江中下游弱筋小麥優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶,是我國(guó)唯一的弱筋小麥優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶。從產(chǎn)業(yè)融合來(lái)看,揚(yáng)麥產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體依托揚(yáng)州市家庭農(nóng)場(chǎng)協(xié)會(huì),聯(lián)結(jié)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體、收儲(chǔ)企 業(yè)和龍頭企業(yè)實(shí)現(xiàn)共贏。
成立以來(lái),揚(yáng)麥產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體在產(chǎn)業(yè)鏈融通開展了多項(xiàng)工作,成效明顯。
楊德禎介紹,揚(yáng)麥產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體主要從五個(gè)方面開展工作。一是建立從種到收的全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)。種藥肥定制化采購(gòu),提供技術(shù)、信息化、金融服務(wù)和農(nóng)資集中采購(gòu)服務(wù),打造中農(nóng)發(fā)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)平臺(tái)。二是推進(jìn)“一區(qū)一品”訂單模式,實(shí)現(xiàn)單品種收儲(chǔ),2018年訂單種植揚(yáng)麥2萬(wàn)畝,收儲(chǔ)價(jià)較市面同級(jí)小麥高2~3分/斤。三是聯(lián)合體帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益明顯,當(dāng)?shù)匾幻唵畏N植大戶劉訂單生產(chǎn)“揚(yáng)麥23”品種300畝,畝均增產(chǎn)25~40公斤,增收4萬(wàn)元。四是打造弱筋小麥產(chǎn)業(yè)鏈,打造訂單農(nóng)業(yè)樣本。五是開展優(yōu)質(zhì)糧食市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng)。
楊德禎表示,揚(yáng)麥產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體全產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)模種植目標(biāo)是50萬(wàn)畝,集選種、配肥、農(nóng)技服務(wù)、檢測(cè)、智慧管控等于一體,結(jié)合線 上農(nóng)業(yè)體系,對(duì)基地實(shí)施專業(yè)化、規(guī)范化、科學(xué)化的精準(zhǔn)管理,融通產(chǎn)業(yè)鏈,實(shí)現(xiàn)資源整合,
做“好大米”每個(gè)環(huán)節(jié)缺一不可
稻米產(chǎn)業(yè)分為前、中、后三端。前端是種子育、繁、推,中端是種植綜合服務(wù),后端是稻米銷售。
深圳隆平金谷種業(yè)有限公司總經(jīng)理周少雄作《打好美香占的牌、建好美香匯的盟、發(fā)力打造優(yōu)質(zhì)稻品種品牌》報(bào)告
深圳隆平金谷種業(yè)有限公司總經(jīng)理周少雄看到了稻米產(chǎn)業(yè)痛點(diǎn):生態(tài)鏈前、中、后端各成體系,各自為政,分割經(jīng)營(yíng)。
怎么辦?
“做‘好大米’是全產(chǎn)業(yè)鏈的事,每個(gè)環(huán)節(jié)缺一不可。解決當(dāng)前痛點(diǎn),打通生態(tài)鏈、打造品種品牌是路徑。”周少雄說(shuō)。
稻米產(chǎn)業(yè)鏈每個(gè)環(huán)節(jié)做好了,才會(huì)有“好大米”。育種家持續(xù)研發(fā)更加優(yōu)秀的品種;生產(chǎn)上要選擇優(yōu)良產(chǎn)地,確保良好的土地、氣候條件;種植需要良好耕作管理,保障品種純度及稻谷質(zhì)量;儲(chǔ)存和干燥技術(shù)保持食味和外觀品質(zhì);正確的加工工藝才能保障食味與外觀俱佳;產(chǎn)品上,全產(chǎn)業(yè)鏈緊密協(xié)同方能確保產(chǎn)品品質(zhì);品牌化運(yùn)營(yíng)的核心理念是客戶需求導(dǎo)向。
打通稻米產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè),隆平金谷進(jìn)行了探索和實(shí)踐。
尋找好的品種是第一步。“美香占2號(hào)”是廣東省推廣面積最大的優(yōu)質(zhì)稻品種,推向市場(chǎng)以來(lái)功勛卓著,有著“北有稻花香,南有美香占”的美譽(yù)。亞燦米、聚龍米、太糧、金百合、谷尊等都是以“美香占2號(hào)”為主要原糧打造的高端大米品牌。
有了品種,下一步就是尋找優(yōu)質(zhì)原糧供應(yīng),初步融通產(chǎn)業(yè)鏈。
周少雄介紹了一種體系:優(yōu)質(zhì)原糧供應(yīng)商,公司提供種子、種植和銷售服務(wù)給新型經(jīng)銷商,經(jīng)銷商為農(nóng)戶提供銷售服務(wù)指導(dǎo),新型經(jīng)銷商歸集稻谷到米企,形成公司到新型經(jīng)銷商到農(nóng)戶、直通的服務(wù)與銷售體系。“新型經(jīng)銷商要具備種植管理能力、稻谷歸集能力、種植服務(wù)能力和資源整合能力。”周少雄說(shuō)。
種的好才能賣的好。“重金屬不超標(biāo)、生態(tài)條件良好、配套服務(wù)齊全、規(guī)模成片是基地選擇的核心。”周少雄說(shuō)。
隆平金谷在廣東、江西、湖南等地建立了核心基地。通過(guò)GPS定位標(biāo)記、實(shí)時(shí)監(jiān)控基地的等方式進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化種植。核心基地使用原種根據(jù)先進(jìn)種植技術(shù)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化種植,種出優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的好稻米,形成了核心基地、優(yōu)勢(shì)區(qū)域、烘干中心、加工中心四級(jí)供應(yīng)體系。
周少雄介紹,全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心聯(lián)合隆平金谷與專家團(tuán)隊(duì),通過(guò)不同核心基地,推行實(shí)施不同區(qū)域種植標(biāo)準(zhǔn)化的制定。
“好品種科研是基礎(chǔ),好種子原種是關(guān)鍵,好種植需要標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化和信息化,好稻米需要優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),好品牌就是大米品牌至品種品牌的升華。”周少雄說(shuō)。隆平金谷成立美香匯,創(chuàng)新“美香占2號(hào)”品牌建設(shè),創(chuàng)建美香占2號(hào)產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈,匯集種子企業(yè)、種植大戶、稻米企業(yè)建設(shè)中國(guó)高端品種品牌。
以“種”為核心 主動(dòng)求變
降成本、提品質(zhì)、品牌溢價(jià)、實(shí)現(xiàn)增量,融通產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)潜厝贿x擇。作為種子企業(yè),如何融通產(chǎn)業(yè)?
渤海大學(xué)管理學(xué)院教授靖飛作《融合的時(shí)代,種子企業(yè)有為才有位》報(bào)告
“種子企業(yè)能以種子為核心積極應(yīng)變,主動(dòng)求變。”渤海大學(xué)管理學(xué)院教授靖飛說(shuō)。
“傳統(tǒng)品種穩(wěn)是競(jìng)爭(zhēng)力。”靖飛認(rèn)為,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的規(guī)模越大,意味著風(fēng)險(xiǎn)就越大,穩(wěn)是第一位的。對(duì)傳統(tǒng)品種而言,嚴(yán)把種子生產(chǎn)環(huán)節(jié)的質(zhì)量關(guān),就是幫助托管主體有效管住最大的風(fēng)險(xiǎn)。
“新品種好是競(jìng)爭(zhēng)力。”靖飛說(shuō),“農(nóng)戶購(gòu)用種是派生需求,購(gòu)用種的目的是農(nóng)產(chǎn)品獲得收益,所以融入產(chǎn)業(yè)鏈最有效的途經(jīng)是圍繞農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)需求,培育高質(zhì)量、差異化的品種。”
對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō),用好種準(zhǔn)是競(jìng)爭(zhēng)力。“圍繞把握品種特性,通過(guò)更多點(diǎn)位、投入品、技術(shù)組合的生產(chǎn)試驗(yàn)來(lái)摸索和發(fā)現(xiàn)自己品種的最適區(qū)域,提出“一種一地一法”的高質(zhì)量全程解決方案。”靖飛說(shuō)。
目前我國(guó)種子企業(yè)有5000多家,實(shí)力不均,企業(yè)如何做?
在靖飛看來(lái),強(qiáng)企主融是競(jìng)爭(zhēng)力。種子企業(yè)本身實(shí)力強(qiáng)大,又有各方面專業(yè)人才,如隆平高科、中化集團(tuán)等,必須順“融”勢(shì)而為之,主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)鏈融通,可以更好地回應(yīng)產(chǎn)業(yè)鏈參與主體的利益訴求,獲得產(chǎn)業(yè)鏈融通增值紅利的分配權(quán)。
中企聯(lián)融是競(jìng)爭(zhēng)力。企業(yè)自身實(shí)力還沒(méi)有足夠強(qiáng)大,人才、財(cái)力有限,可以采取合作主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)鏈融通策略,聯(lián)合產(chǎn)業(yè)鏈其他優(yōu)勢(shì)企業(yè)共同主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)鏈融通,這種模式種子企業(yè)有較大的話語(yǔ)權(quán),可公平分享產(chǎn)業(yè)鏈融通增值紅利。
弱企參融是競(jìng)爭(zhēng)力。如果企業(yè)自身實(shí)力較弱,但有特色品種,可采取主動(dòng)參與融通策略,因你有品種的個(gè)性化綜合技術(shù)解決方案這張芯片,會(huì)在守住和擴(kuò)大自己的種子市場(chǎng)份額的同時(shí),分享到部分產(chǎn)業(yè)鏈融通增值紅利。
“強(qiáng)化育種創(chuàng)新核心,這樣才能創(chuàng)造出你企業(yè)的難以替代,你才能融入產(chǎn)業(yè)鏈。”靖飛說(shuō)。
統(tǒng)籌丨李曉芬 葉香玲
記者丨葉香玲 柯悅瑩 葉鳳林 李少澤
攝影攝像丨蔡思宇
編輯丨柯悅瑩
聯(lián)系農(nóng)財(cái)君丨18565265490
新時(shí)代 新種業(yè)
南方農(nóng)村報(bào)丨農(nóng)財(cái)寶典