繼育出秦紅寶洋蔥系列新品種后,又選育出一新的功能性洋蔥品種
本報(bào)楊凌訊(記者 王海明)近日,記者獲悉,由楊凌洋蔥研究所主持的富硒洋蔥選育工作進(jìn)展喜人,通過(guò)對(duì)技術(shù)手段處理過(guò)的二畝洋蔥抽樣送檢,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(楊凌)6月3日出示的硒元素檢測(cè)值為0.063mg/kg,高出對(duì)照組13.7倍。
眾所周知,硒是人體不可缺少的微量元素,硒的抗氧化能力比維生素E強(qiáng)50~500倍。隨著研究的深入,發(fā)現(xiàn)硒除了抗氧化外,還具有與硒抗氧化功能相關(guān)的抗腫瘤作用,硒還能維持人體正常的免疫功能,控制病毒向致病性突變,維持正常發(fā)育功能、延緩衰老等。
據(jù)該研究所工作人員羅鵬介紹,研究所在育出秦紅寶紅蔥和紫蔥早、中、晚熟系列品種后,把洋蔥保健功能的再提升作為研究所育種的又一新目標(biāo)。研究所對(duì)多種洋蔥品種開(kāi)展試驗(yàn),選育出硒元素吸收轉(zhuǎn)化能力強(qiáng)的品種,通過(guò)人為噴灑含硒微量元素肥料及施用俄羅斯植物源生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等方法,有效提高了洋蔥硒元素含量,選育出高品質(zhì)富硒有機(jī)洋蔥品種。
楊凌育種家篩選出的富硒洋蔥品種,更大作用的發(fā)揮了洋蔥的保健功能,滿足了人們健康生活對(duì)硒元素的需求,進(jìn)而增加了洋蔥的價(jià)值,促進(jìn)洋蔥產(chǎn)業(yè)的快速健康發(fā)展。