十多年前發(fā)源于湖北省潛江市的蝦稻共作模式，正成為“鄰居”天門(mén)市的“新寵”。

 

    近兩年，天門(mén)市大力推廣蝦稻共作，面積從4萬(wàn)畝猛增至24萬(wàn)畝，一年增長(zhǎng)20萬(wàn)畝，相當(dāng)于每天誕生548畝蝦稻田。蝦稻共作，這一并不新奇的模式，為何在天門(mén)鬧出這么大動(dòng)靜？

 

    隨大流還是另辟蹊徑

 

    ——切合實(shí)際，市場(chǎng)說(shuō)了算

 

    “魚(yú)米之鄉(xiāng)”江漢平原，境內(nèi)河渠縱橫交錯(cuò)，湖泊星羅棋布，是蝦稻共作的黃金區(qū)。蝦稻共作，是單一水稻種植效益的3倍至4倍。同時(shí)，“蝦稻”是市場(chǎng)上生態(tài)大米的一塊新招牌。《2017中國(guó)小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》顯示，江漢平原小龍蝦產(chǎn)量占據(jù)全國(guó)一半。監(jiān)利、潛江的小龍蝦產(chǎn)業(yè)，已迅猛發(fā)展，名聲響亮。

 

    按說(shuō)，既然這塊土地適合蝦稻共作，天門(mén)為何早不發(fā)展？原來(lái)，天門(mén)人打過(guò)“小九九”。有人提出，既然“鄰居”如此強(qiáng)悍，天門(mén)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整為何不另辟蹊徑？

 

    幾年來(lái)，他們種過(guò)紅皮甘蔗、蘿卜，搞過(guò)稻魚(yú)共作、稻鰍共作，但付出一腔熱血，結(jié)果總不盡如人意，走了不少?gòu)澛?。與之形成鮮明對(duì)比的，是小龍蝦產(chǎn)業(yè)一路上揚(yáng)的發(fā)展曲線：產(chǎn)值翻番，價(jià)格翻番。

 

    既然蝦稻共作有成熟的技術(shù)、市場(chǎng)，為啥不做？適逢湖北省出臺(tái)推廣“蝦稻共作稻漁種養(yǎng)”模式三年行動(dòng)方案，天門(mén)市橫下一條心：將蝦稻共作、發(fā)展小龍蝦產(chǎn)業(yè)作為調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的重要途徑，力爭(zhēng)種植面積達(dá)到50萬(wàn)畝。

 

    從“被逼的”到“主動(dòng)挖”

 

    ——有錢(qián)賺有補(bǔ)貼，為啥不干

 

    2018年開(kāi)始，天門(mén)市對(duì)蝦稻共作大力獎(jiǎng)補(bǔ)，對(duì)20～200畝、200～500畝、500畝以上三類(lèi)，分別給予每畝200元至1000元不等獎(jiǎng)勵(lì)，獎(jiǎng)補(bǔ)資金共計(jì)5000多萬(wàn)元，力度全省最大。養(yǎng)蝦本就掙錢(qián)，政府還給補(bǔ)貼，大大調(diào)動(dòng)了農(nóng)民的積極性。

 

    在馬灣鎮(zhèn)廖灣村，天門(mén)市翔翔水產(chǎn)品養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)肖良勇正從門(mén)口的貨車(chē)上卸蝦飼料。當(dāng)?shù)厝藢⑦@種蝦飼料叫做“開(kāi)口料”，專(zhuān)門(mén)喂給蝦苗吃。眼下，合作社3000多畝蝦稻田剛剛下了蝦苗。

 

    肖良勇過(guò)去做服裝生意，后來(lái)回鄉(xiāng)養(yǎng)蝦。第一年試種4畝，小試牛刀賺了一點(diǎn)錢(qián)。第二年，他將種植面積擴(kuò)大到80畝，這下子，周?chē)拇迕駛兌紘蟻?lái)了，“蝦稻共作真能賺到錢(qián)呢！”

 

    想養(yǎng)蝦的村民越來(lái)越多，肖良勇成立了合作社，目前已有89名社員，蝦稻共作面積3000多畝，平均每畝產(chǎn)值3000元左右，大大高于光種稻子的收入。“今年的蝦苗已經(jīng)賣(mài)到每斤36元，行情看好。”肖良勇雄心勃勃，今年計(jì)劃再新增1000畝蝦稻田。

 

    石家河鎮(zhèn)龍嘴村村民李太平剛脫貧。讓李太平脫貧的，正是小龍蝦。過(guò)去，李太平對(duì)養(yǎng)蝦“不感冒”，守著自家10畝田旱澇保收。去年，在章峰家庭農(nóng)場(chǎng)主張艷清的勸說(shuō)下，他將自家土地流轉(zhuǎn)養(yǎng)上小龍蝦，沒(méi)想到賺了近2萬(wàn)元，比之前的收入高多了。

 

    從被動(dòng)到主動(dòng)，村民們自發(fā)調(diào)整，僅石家河鎮(zhèn)蝦稻共作面積就達(dá)1.98萬(wàn)畝，蝦稻產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整面達(dá)到28.2%。

 

    規(guī)模大了，產(chǎn)能會(huì)過(guò)剩嗎

 

    ——品質(zhì)制勝是硬道理

 

    有人擔(dān)心，規(guī)模越做越大，蝦稻產(chǎn)業(yè)會(huì)產(chǎn)能過(guò)剩嗎？肖良勇比任何人都關(guān)心這個(gè)問(wèn)題。“小龍蝦最近三年價(jià)格漲幅達(dá)290%，市場(chǎng)缺口還很大。”他認(rèn)為。“強(qiáng)敵”環(huán)伺，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手如林，天門(mén)的定位很實(shí)際：做品質(zhì)最好的小龍蝦養(yǎng)殖基地。

 

    在天門(mén)市石家河鎮(zhèn)，華大基因1.5萬(wàn)畝蝦稻共作規(guī)?；a(chǎn)基地進(jìn)行了電力配套、供排水等建設(shè)。僅用2個(gè)多月，當(dāng)?shù)毓擦鬓D(zhuǎn)5420畝土地。目前，一期工程已全部完工。

 

    站在基地邊，連片稻田一望無(wú)際。每塊稻田都是40畝大小，圍繞稻田挖出深溝，用于養(yǎng)蝦。華大依托育種中心，將在這里養(yǎng)殖品質(zhì)優(yōu)良的小龍蝦。

 

    這僅僅是第一步。未來(lái)，這里還將誕生湖北省第一家以小龍蝦為主題的田園綜合體。

 

    廖志慧付磊磊