隨著冬季的結(jié)束和小麥冬季溫室加代材料陸續(xù)收獲期的到來，一系列收獲后的工作就緊張的開始了。這個過程幾乎要經(jīng)歷一周左右時間和進(jìn)行不同工作內(nèi)容，直至將萌動或發(fā)芽后的種子放入冰箱進(jìn)行春化，才算是這個過程的結(jié)束。

      包括我自己在內(nèi)，這個過程不是太順利的。“不順利”主要表現(xiàn)就是經(jīng)過破除休眠和催芽處理的種子，時間到了、程序完成了，種子卻沒有萌動或發(fā)芽。

      “種子沒萌動或發(fā)芽”，這是讓人最頭疼的事兒。記得就這個問題，曾經(jīng)有數(shù)個同行或?qū)嵙?xí)生們在不同年份向我咨詢或求助過。在我與TM相互接觸交流過程中我發(fā)現(xiàn)，問題表現(xiàn)形式幾乎一樣，就是到時候了，種子不發(fā)芽、不萌動。

      我們要解決試驗中出現(xiàn)的問題，就要知道問題之所在、知道問題的原因在了哪兒，這樣才能夠順利的解決問題并使得今后不再出現(xiàn)這種問題。但就這一個“種子不發(fā)芽、不萌動”問題來說，一旦出現(xiàn)，可懷疑的“因素”會很多，不容易一下子找到真正原因，這樣想要解決問題就有了難度。因為我就是這樣過來的，所以我覺得有必要將這個問題再捋一捋、說一說。

      我們知道，完全成熟或后熟完成的種子有一個休眠期。小麥材料類型不同，其休眠期長短有異，一般情況下，小麥種子的休眠期從5天到30天以上，更長者達(dá)到百天。紅粒和種皮較厚種子休眠期長，白粒和種皮較薄種子休眠期較短。完全成熟或后熟完成的種子做發(fā)芽按照正常的種子破除休眠程序就可以了，但溫室加代收獲的種子多屬于未成熟、或種子后熟不好的種子，屬于休眠期較長類型，所以需要有“特殊”的對待才能夠萌動或發(fā)芽。

      種子破除休眠具體處理方法和“特殊”處理——

      處理過程：①干透的種子用1.2%的雙氧水浸泡，放置在5~6℃的環(huán)境內(nèi)12小時；② 將在5~6℃環(huán)境放置了12小時后的種子轉(zhuǎn)換到溫度為15~20℃的環(huán)境中進(jìn)行催芽；③催芽一般在30小時以上，此時的小麥種子大多數(shù)已經(jīng)基本露白，也叫做萌動，說明種子休眠已被破除，用清水沖洗掉雙氧水就可以進(jìn)行下一步的冰箱春化處理了；④催芽30多小時以后仍然沒有發(fā)生萌動的材料可以將其再放回到溫度為5~6℃的環(huán)境中繼續(xù)催芽，直至萌動。

      這第“④”步屬于“特殊”處理的過程。

      據(jù)王明禮講，小麥種子自開花授粉后14天就有了最基本的發(fā)芽和生長能力。依據(jù)王明禮的說法，我們?yōu)榱粟s加代時間，很多時候不等小麥完全成熟后收獲，而是依據(jù)種子能夠發(fā)芽生長的標(biāo)準(zhǔn)，將籽粒還是綠色、胚乳還沒有完全定漿的穗子就收獲了。這樣早收獲的穗子，在烘干、脫粒和破除休眠過程中如若不加強注意，很容易在這些環(huán)節(jié)中出現(xiàn)問題，最終導(dǎo)致種子不發(fā)芽。

      處理這些顏色還是綠色、胚乳還沒有完全定漿的穗子或種子時該注意的問題——

      收獲后帶綠穗子在開始烘干時的溫度一定不能高過30℃，要逐漸干燥逐漸升溫，溫度最高不能搞過45℃；脫粒不能著急，一定要等穗子完全干了再脫，不然會損傷種子的胚。我估計，在這里就出現(xiàn)了問題的為多數(shù)，不是您破除休眠方法或過程有問題。

圖1.溫室加代收獲的綠穗子——花后約20天。

圖2.籽粒顏色是綠色的未成熟完全的籽粒在破除休眠后開始萌動了。

圖3.種子在冰箱春化過程中。

圖4.經(jīng)過一個月時間的春化，種子（幼苗）準(zhǔn)備播種（載種）了。