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柯炳生:轉(zhuǎn)基因問題為什么糾纏不清?

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2017-08-19  來源:中國農(nóng)業(yè)新聞網(wǎng)-農(nóng)民日報(bào)  瀏覽次數(shù):363
 

  柯炳生
 
  幾年前,一個(gè)學(xué)生給學(xué)校的校長信箱寫信,對轉(zhuǎn)基因表示疑慮,問學(xué)校食堂是否有轉(zhuǎn)基因食品。我立刻聯(lián)想到多年前農(nóng)業(yè)部幼兒園“食用油采用非轉(zhuǎn)基因油”傳言的風(fēng)波,擔(dān)心后勤部門回答不準(zhǔn)確,引起新的流言,于是就請了生物和食品專業(yè)的教授做了回復(fù)。果然,社會上有人關(guān)注到了,在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)表了評論,稱這是中國農(nóng)大對轉(zhuǎn)基因問題的官方態(tài)度。
 
  轉(zhuǎn)基因問題,近幾年受到了社會的極高關(guān)注。對我而言,幾乎是如影相隨,在各種場合都有人問我的看法,包括會議餐桌、私人聚會、出差飛機(jī)、政協(xié)會議等。甚至我作有關(guān)大學(xué)教育改革的報(bào)告,互動(dòng)環(huán)節(jié)中也有人提轉(zhuǎn)基因問題。我時(shí)任農(nóng)大校長的身份,是主要原因;即使我不是生物學(xué)家,也必須要回答這個(gè)問題。
 
  不過,從農(nóng)業(yè)政策的角度,我開始關(guān)注轉(zhuǎn)基因問題,也確實(shí)比較早;在2000年就發(fā)表了轉(zhuǎn)基因政策研究報(bào)告,提出了積極支持轉(zhuǎn)基因研究的建議。當(dāng)時(shí)讀了有關(guān)資料,也與哈佛大學(xué)教授做過討論。認(rèn)識到,根據(jù)國際經(jīng)驗(yàn),轉(zhuǎn)基因食品是安全的,使用轉(zhuǎn)基因技術(shù),能夠節(jié)省農(nóng)藥投入,保護(hù)環(huán)境,節(jié)省成本,增加農(nóng)民收入。
 
  現(xiàn)在,轉(zhuǎn)基因作物在全世界大規(guī)模種植,已經(jīng)超過20年了。國內(nèi)外科學(xué)家群體、食品與健康方面的權(quán)威機(jī)構(gòu),都一直堅(jiān)持上述看法。
 
  普通老百姓對轉(zhuǎn)基因問題有疑慮,有擔(dān)心,是正常現(xiàn)象。轉(zhuǎn)基因的科普工作太難了,生物學(xué)方面的那些科學(xué)道理,那么艱澀,老百姓如何聽得懂。而那些轉(zhuǎn)基因有害的謠言,卻通俗易懂。要說清楚Bt基因能夠殺死蟲子而對人體無害,需要說很多令人“暈菜”的專業(yè)術(shù)語;而說能殺蟲子就能殺人,只需要一個(gè)比喻:敵敵畏能夠殺蚊蟲和老鼠,你敢說對人體無害?喝一瓶試試?
 
  我們的生活中,充滿了各種科學(xué)技術(shù),普通老百姓要都弄清楚了才去用,是根本不可能的。老百姓只能相信科學(xué)家,相信行業(yè)專家。普通人去醫(yī)院看病,醫(yī)生給開了若干藥,病人通常會老老實(shí)實(shí)服用,而不會去問藥品的生物化學(xué)藥理知識。這里邊暗含著對醫(yī)生的信任,包括兩個(gè)方面的信任:第一,醫(yī)生不會故意謀害你;第二,醫(yī)生的專業(yè)知識是對的。
 
  在轉(zhuǎn)基因問題上,很多人卻不肯相信科學(xué)家。反轉(zhuǎn)基因的人說,科學(xué)家被利益集團(tuán)收買了。無論這種說法如何荒唐,卻很合乎我國老百姓的心理:貪官被利益集團(tuán)收買了,就出現(xiàn)了豆腐渣工程;科學(xué)家被利益集團(tuán)收買了,自然也可以弄出壞東西來。
 
  即便,退一萬步,做一個(gè)完全不可能的假設(shè),全世界的轉(zhuǎn)基因技術(shù)專家都被利益集團(tuán)收買了,那也還有政府呢!現(xiàn)在市場上出售的轉(zhuǎn)基因食品,哪一種沒有經(jīng)過政府的嚴(yán)格審查,沒有安全證書?反轉(zhuǎn)基因者的解釋也很簡單:政府,也統(tǒng)統(tǒng)被利益集團(tuán)收買了!包括美國政府,也包括中國政府。于是,轉(zhuǎn)基因被說成了利益集團(tuán)的一個(gè)天大的陰謀。這個(gè)轉(zhuǎn)基因的陰謀論,不需要任何事實(shí)和邏輯依據(jù),卻迷惑了很多人。對了,最早的版本,還說美國人不吃轉(zhuǎn)基因,專門種了謀害中國人的;后來不說這個(gè)了,因?yàn)橐S持這個(gè)謊言,難度實(shí)在太大了。
 
  近幾年,國人對轉(zhuǎn)基因問題的認(rèn)識,已經(jīng)有了很大進(jìn)步。越來越多的人,能夠理性地正確地對待這個(gè)問題。科普很重要,科普專家們還要繼續(xù)努力;科研更重要,科學(xué)家們要加倍努力,按照習(xí)近平總書記的要求,“要大膽研究創(chuàng)新,占領(lǐng)轉(zhuǎn)基因技術(shù)制高點(diǎn)”。而普通老百姓,只需要對科學(xué)家群體和政府部門,多一些最基本的信任。
 
 
 
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