農(nóng)業(yè)部近日宣布，今年夏糧又豐收。從統(tǒng)計的角度來看，判斷糧食是否豐收，產(chǎn)量是關(guān)鍵指標(biāo)。那么，我國的糧食產(chǎn)量是怎么得來的？門類繁多的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動，又是如何統(tǒng)計的呢？

 

　　黑龍江網(wǎng)友悠悠白云邊：我國每年的糧食產(chǎn)量，是一斤一斤地稱出來的嗎？

 

　　主持人：我國地大物博，農(nóng)林牧漁業(yè)的統(tǒng)計也非易事。單說我們聽到最多的糧食產(chǎn)量，2016年糧食產(chǎn)量61624萬噸，這么龐大的數(shù)字，如果一畝畝丈量、一斤斤稱重并不現(xiàn)實，但是通過兩個“神器”—“科學(xué)抽樣”和“實割實測”，全國糧食產(chǎn)量就不難知道了。

 

　　糧食產(chǎn)量調(diào)查的對象包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營戶和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營單位。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營單位產(chǎn)糧不到全國的5%，通過統(tǒng)計報表收集他們的產(chǎn)量數(shù)據(jù)；對于產(chǎn)糧占全國糧食產(chǎn)量95%以上的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營戶，采用抽樣的方法調(diào)查。國家統(tǒng)計局在全國抽選了約850個國家調(diào)查縣和近9000個村民小組，48萬農(nóng)戶的6萬多地塊，分別在夏糧、早稻和秋糧的播種季節(jié)，對小麥、玉米等主要糧食作物抽樣調(diào)查，獲得播種面積數(shù)據(jù)。然后，采用實割實測的方法推算出單位面積產(chǎn)量數(shù)據(jù)。糧食產(chǎn)量=播種面積×單位面積產(chǎn)量，公式里的兩個要素都聚集齊了，全國的糧食產(chǎn)量數(shù)據(jù)就統(tǒng)計出來了。

 

　　河南網(wǎng)友鷹隼：“十二連增”是真的嗎？

 

　　主持人：“十二連增”可不是一個傳說，是實實在在的成績。自2004年起，我國糧食產(chǎn)量持續(xù)增長，從2003年的43070萬噸到2015年的62144萬噸，實現(xiàn)“十二連增”。2016年糧食產(chǎn)量雖然比2015年略有減少，但仍是歷史第二高產(chǎn)年。取得這樣非凡的成就，政策扶持、耕地穩(wěn)定、農(nóng)業(yè)科技發(fā)展功不可沒。

 

　　近些年來，國家不斷加大農(nóng)業(yè)補貼力度，年年都有的“政策紅包”讓農(nóng)民看到種糧的效益，自然提升種糧積極性。國家還拉緊“政策紅線”，倍加重視耕地保護，維持在18億畝耕地紅線以上，保證我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)土地穩(wěn)定。此外，農(nóng)業(yè)科技也成為單產(chǎn)提高的助推器，在加強農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣、增加農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施投入、推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)等作用下，糧食單位面積產(chǎn)量快速增長。

 

　　江蘇網(wǎng)友隨心所遇：透過這些統(tǒng)計數(shù)據(jù)，我們能看到老百姓餐桌的變化嗎？

 

　　主持人：百姓的餐桌是農(nóng)林牧漁業(yè)發(fā)展的縮影，餐桌上的變化也在訴說著我國經(jīng)濟社會的發(fā)展?，F(xiàn)在，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)量日益增加，品種越來越豐富，餐桌上的食物逐漸豐富起來，越來越注重葷素搭配與營養(yǎng)配比。2016年，我國人均糧食、油料、豬牛羊肉、水產(chǎn)品、牛奶的占有量分別為445.7公斤、26.1公斤、47公斤、49.9公斤和26.1公斤，相當(dāng)于比1990年多占有1倍的油料和肉、3倍多的水產(chǎn)品和6倍多的牛奶。 （本期主持人 林火燦）