5月13日，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院會同農(nóng)業(yè)部種植業(yè)司在湖南省沅江市舉辦了油菜全產(chǎn)業(yè)鏈綠色高產(chǎn)高效模式攻關(guān)現(xiàn)場觀摩會。通過集成覆蓋產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的9項關(guān)鍵技術(shù)，建立了從田間到舌尖的油菜全產(chǎn)業(yè)鏈綠色高產(chǎn)高效生產(chǎn)模式，實現(xiàn)了油菜產(chǎn)業(yè)增產(chǎn)增收，促進(jìn)了菜油加工產(chǎn)品提質(zhì)增效，為油料供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革提供了有力科技支撐。
 

    以中國工程院院士官春云為組長的專家組測產(chǎn)結(jié)果顯示，示范區(qū)“中油雜19”平均畝產(chǎn)186.98公斤，比對照增產(chǎn)63.56%；菌核病發(fā)生率比對照降低51.34%；平均畝產(chǎn)油量比對照高40公斤，增幅達(dá)100.6%。
 

    中國農(nóng)科院黨組書記陳萌山、全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心主任劉天金、湖南省農(nóng)業(yè)委員會副主任黃其萍、湖南省科技廳常務(wù)副廳長楊治平、湖南省農(nóng)科院院長鄒學(xué)校、沅江市市長謝君毅以及湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)官春云院士、中國農(nóng)科院油料作物研究所所長廖伯壽、麻類研究所所長陳萬權(quán)等領(lǐng)導(dǎo)和專家出席會議。中國農(nóng)科院副院長王漢中主持會議。
 

    陳萌山指出，油菜全產(chǎn)業(yè)鏈綠色高產(chǎn)高效生產(chǎn)模式實現(xiàn)了提質(zhì)、增效、增產(chǎn)、降本和綠色的有機(jī)結(jié)合，為增加優(yōu)質(zhì)健康食用油供給、提升油菜產(chǎn)業(yè)競爭力、增加農(nóng)民收入提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支撐，成效十分顯著。一是高油高產(chǎn)機(jī)械化油菜新品種培育推廣、油菜全程機(jī)械化技術(shù)、油菜綠色高產(chǎn)高效生產(chǎn)技術(shù)、高品質(zhì)濃香菜籽油產(chǎn)地綠色高效加工技術(shù)等多項核心技術(shù)取得重大突破；二是油菜綠色高產(chǎn)高效模式的研究集成取得重大進(jìn)展，形成了“油稻”“油菜-玉米”“棉油”等輪作技術(shù)新模式，滿足了不同區(qū)域的油菜生產(chǎn)需要；三是示范推廣效益逐步顯現(xiàn)，大面積示范點油菜生產(chǎn)成本從傳統(tǒng)的每公斤超過5元逐步下降到1.6元，國際競爭力顯著提升。此外，全程機(jī)械化水平不斷提高，緩釋肥、生長調(diào)控技術(shù)、生物農(nóng)藥、無人機(jī)田管、秸稈腐熟、油菜綠色高效高值化加工技術(shù)等新技術(shù)有效減少了農(nóng)藥化肥使用量，促進(jìn)了油菜的綠色發(fā)展。
 

    陳萌山就進(jìn)一步提升油菜高產(chǎn)高效模式研究集成示范提出了5點要求。一是要加強(qiáng)建設(shè)長江流域雙低優(yōu)質(zhì)油菜保護(hù)區(qū)技術(shù)創(chuàng)新和技術(shù)集成推廣的頂層設(shè)計，提升油菜產(chǎn)業(yè)國際競爭力。針對目前存在的關(guān)鍵問題，提出不同生態(tài)類型涵蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的技術(shù)創(chuàng)新集成方案，實現(xiàn)綠色發(fā)展。二是要進(jìn)一步加大協(xié)同創(chuàng)新，通過開展多層次集成創(chuàng)新，實現(xiàn)跨學(xué)科深度融合，將國內(nèi)外最新創(chuàng)新成果集成落地、推廣示范，形成一流的技術(shù)模式，支撐產(chǎn)業(yè)市場競爭力。三要繼續(xù)強(qiáng)化示范推廣，在點上創(chuàng)造可復(fù)制的模式，面上形成覆蓋全國的推廣體系，做到點面結(jié)合。四要加強(qiáng)政策研究，研究新形勢下的市場需求、技術(shù)需求和發(fā)展方向，努力推動政府在油菜技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)業(yè)開發(fā)、消費(fèi)拓展、培育生產(chǎn)經(jīng)營主體、推進(jìn)社會化服務(wù)、發(fā)展保險、金融服務(wù)等方面完善政策，推進(jìn)油菜產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
 

    油菜是我國種植面積最大的油料作物，所產(chǎn)菜籽油占國產(chǎn)食用植物油的半壁江山，且菜籽油不飽和脂肪酸含量在大宗食用油中最高，Ω-3不飽和脂肪酸和Ω-6不飽和脂肪酸的比例最接近人體需要的比例，優(yōu)于橄欖油，被營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)定為最健康大宗食用油。因此，油菜在國家食用油供給安全、食用安全中居于核心地位。然而，當(dāng)前油菜產(chǎn)業(yè)卻面臨農(nóng)村勞動力短缺、生產(chǎn)成本上漲、進(jìn)口油料沖擊等一系列嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。
 

    技術(shù)總負(fù)責(zé)人、國家油菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家王漢中介紹，為破解油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的系列瓶頸，提升油菜產(chǎn)業(yè)競爭力，中國農(nóng)科院于2012年啟動了科技創(chuàng)新工程“油菜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效綜合技術(shù)集成與模式攻關(guān)”協(xié)同創(chuàng)新項目，由油料所牽頭，聯(lián)合全國多家優(yōu)勢單位開展協(xié)同攻關(guān)，通過對高產(chǎn)高油多抗機(jī)械化新品種、聯(lián)合機(jī)械播種技術(shù)、機(jī)播機(jī)收適度管理技術(shù)、緩控釋全營養(yǎng)一次施肥技術(shù)、油菜新型植保技術(shù)、油菜無人機(jī)田間高效管理技術(shù)、油菜新型化學(xué)干燥技術(shù)、油菜聯(lián)合收獲技術(shù)、油菜綠色高效高值化加工技術(shù)進(jìn)行集成和熟化，逐步建立起油菜全產(chǎn)業(yè)鏈綠色高產(chǎn)高效生產(chǎn)技術(shù)體系。本次示范種植品種是油料所聚合了高產(chǎn)、高含油量、抗倒、抗病和抗裂角等優(yōu)異性狀于一體的“中油雜19” 等油菜新品種，其區(qū)試含油量高達(dá)50%，是迄今長江流域油菜主產(chǎn)區(qū)審定品種中含油量最高的，還具有“雙低”品質(zhì)優(yōu)異的特點。企業(yè)一方面愿意加價收購菜籽，增加了農(nóng)民收入；另一方面，通過使用油料所研發(fā)的高品質(zhì)濃香菜籽油7D產(chǎn)地綠色高效高值化加工技術(shù)與裝備，大幅度提高了企業(yè)利潤。
 

    中國農(nóng)科院科技創(chuàng)新工程和綠色增產(chǎn)增效模式創(chuàng)建的有關(guān)首席專家和科技骨干、全國各油菜主產(chǎn)縣（市）農(nóng)業(yè)局有關(guān)負(fù)責(zé)人、國家油菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系有關(guān)崗位科學(xué)家和綜合試驗站站長、麻類所、湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院有關(guān)專家、湖南省沅江市以及有關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)主管部門負(fù)責(zé)人、相關(guān)企業(yè)代表共計260余人參加了會議。（通訊員 余波）