年關(guān)將至，本應(yīng)是農(nóng)閑時(shí)節(jié)。1月5日，在開化縣楊林鎮(zhèn)平川村曉賢家庭農(nóng)場的烘干倉庫內(nèi)卻見到了一番熱火朝天的景象，偌大的倉庫內(nèi)，烘干的番薯干一字排開，農(nóng)場負(fù)責(zé)人程小賢、汪勇仙夫婦正在打包番薯干寄給客戶：“這個(gè)貴的25元錢一斤，卻是最好賣的。” 

 

      程小賢是當(dāng)?shù)氐姆N糧大戶，共計(jì)承包了340余畝土地，其中旱地為124畝，此前主要種植毛豆和玉米。

 

      2016年，這是他第一年嘗試種植番薯，并承擔(dān)了浙江省種子管理總站布置的番薯新品種展示示范任務(wù)，市縣種子管理站和市農(nóng)科院進(jìn)行了多次現(xiàn)場指導(dǎo)。共試種13個(gè)品種的番薯，總面積有25畝。

 

      雖然種植規(guī)模不大，但程小賢認(rèn)定種番薯大有可為。年底番薯被挖出來后，他對(duì)每個(gè)品種都進(jìn)行了產(chǎn)量合算，發(fā)現(xiàn)其中最適合做番薯干的品種“浙薯13”畝產(chǎn)量達(dá)1500多公斤。原本這些番薯產(chǎn)出后，將以每公斤1.5元的價(jià)格賣給遂昌的加工廠生產(chǎn)番薯干，但在糧食產(chǎn)業(yè)中摸爬滾打多年的程小賢另有想法——自己動(dòng)手加工。

 

      程小賢有著自己的算盤：“按照一般情況10斤番薯能產(chǎn)出2.5斤的番薯干，而賣番薯干的收入要遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于直接賣番薯。”

 

      程小賢投入兩萬多元，購置了番薯烘干機(jī)和真空包裝機(jī)。前一陣子第一批番薯干出爐，1月4日第一天開賣就以50元一公斤的價(jià)格賣出了20多公斤。“其實(shí)說開賣，也就是我女兒在微信上發(fā)了一下。”采訪時(shí)，一個(gè)寧波客戶又向他訂購了50公斤番薯干。

 

      “做農(nóng)業(yè)就要實(shí)打?qū)崳覝?zhǔn)備與農(nóng)村淘寶進(jìn)行合作，在網(wǎng)上售賣自己的番薯干。”程小賢準(zhǔn)備了500多公斤番薯種，計(jì)劃明年擴(kuò)大種植面積，專門種適合制作番薯干的番薯。“等銷路打開后，我希望能帶動(dòng)別的農(nóng)戶也開始種，我來負(fù)責(zé)收購，這樣大家就都能增收了。

 

      開化新聞網(wǎng)，衢州日?qǐng)?bào)等媒體相繼報(bào)道了程小賢創(chuàng)業(yè)之路。