近日,安徽省碭山縣周寨鎮(zhèn)孫老家村村民王友義正和妻子兩人在自己的承包地刨紅芋,一個個鮮紅碩大的紅芋被刨了出來。他說,今年種了1畝多紅芋,畝產(chǎn)量1萬斤左右,加工淀粉制成粉條后,能收入8000多元。
為促進(jìn)脫貧致富,該鎮(zhèn)黨委政府引導(dǎo)農(nóng)民調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),減少糧食作物,擴(kuò)大脫毒紅芋種植面積。近年來,脫毒紅芋不僅產(chǎn)量高,而且產(chǎn)淀粉率高,制成的紅芋粉條受到市場青睞。農(nóng)民紛紛栽植脫毒紅芋。據(jù)了解,解樓、劉暗樓、孫老家、周平莊等村栽植脫毒紅芋面積5000多畝,一些農(nóng)民還利用果樹下,地頭溝邊,栽植紅芋最大限度增加紅芋面積和產(chǎn)量。目前,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民充分利用當(dāng)前晴好天氣,抓緊收割芋秧,刨挖紅芋,洗凈晾干,加工淀粉,以備加工粉條。
據(jù)悉,該鎮(zhèn)將進(jìn)一步進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,將進(jìn)一步擴(kuò)大紅芋面積,做大做強(qiáng)脫毒紅芋產(chǎn)業(yè),打造解樓、劉暗樓為主的紅芋基地,實現(xiàn)農(nóng)民增產(chǎn)增收。 孫宜品