近日,從中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所獲悉,該所梨資源課題組育成新一代極早熟優(yōu)質(zhì)梨新品種早酥蜜。該品種果實(shí)卵圓形,平均單果質(zhì)量250克;果皮綠黃色,果點(diǎn)小而密,萼片脫落;果肉乳白色,肉質(zhì)極酥脆,汁液多,風(fēng)味甘甜;可溶性固形物13.1%,可滴定酸0.096%,總糖7.84%,維生素C含量每克54.6毫克,硬度(帶皮)每平方厘米5.36千克,品質(zhì)上等。該品種樹勢中庸,萌芽力高,成枝力中等,以短果枝結(jié)果為主,連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)。在河南鄭州地區(qū)7月上旬成熟,貨架期30天,冷藏條件下可貯藏3~4個(gè)月。
早酥蜜果實(shí)性狀與七月酥相似,而果皮顏色類似碭山酥梨,相對碭山酥梨果點(diǎn)不明顯;肉質(zhì)近似碭山酥梨,肉質(zhì)極酥脆,且酥脆程度超過碭山酥梨;味甘甜,可溶性固形物含量顯著高于早酥、七月酥和碭山酥梨;成熟期與七月酥相近,比早酥早熟20天,比碭山酥梨早熟2個(gè)月;貨架期顯著長于七月酥和早酥,套袋后果面潔凈,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。可在我國華北、西北及渤海灣等酥梨種植區(qū),作為主栽早熟梨品種大面積推廣種植。 楊健趙倩