本報(bào)記者鐘欣

    “一般的番茄比較軟，擺在超市貨架上第二天就不新鮮了，業(yè)內(nèi)俗稱‘隔日愁’，不適合長期存放和長途運(yùn)輸。而我們的品種都屬于硬果番茄，擁有長達(dá)三周的貨架期。采摘下來一周后，它們還能保持剛摘時(shí)的硬度和新鮮感。”在山東壽光市的育種示范農(nóng)場(chǎng)，圣尼斯種子（北京）有限公司中國技術(shù)開發(fā)總監(jiān)李長纓告訴記者。

    從4月20日至5月30日，以“綠色、科技、未來”為主題的第十六屆中國（壽光）國際蔬菜科技博覽會(huì)亮點(diǎn)紛呈，吸引來自全國各地的蔬菜種子代理和經(jīng)銷商們匯聚著名的“中國蔬菜之鄉(xiāng)”。

    “茄科植物如番茄、椒類是高附加值作物，也是我們最大的戰(zhàn)略產(chǎn)品。每研發(fā)一個(gè)蔬菜種子品種，平均要投入150萬~200萬美元。先用4~5年時(shí)間進(jìn)行育種測(cè)試，再以5年時(shí)間進(jìn)行產(chǎn)品推廣。目前我們利用分子標(biāo)記輔助育種的生物技術(shù)可以加快育種進(jìn)程，與常規(guī)育種相比，能節(jié)約一半的時(shí)間。”李長纓介紹說。

    在這個(gè)示范農(nóng)場(chǎng)的6個(gè)展示區(qū)中，番茄大棚展示區(qū)就有4個(gè)。2008年推出第一個(gè)長貨架期的粉果番茄品種，而2009年一些地方暴發(fā)了番茄黃化卷葉病毒，于是他們?cè)谠蟹N質(zhì)資源的基礎(chǔ)上增加抗病性研究，推出了抗性比較全的品種。“蔬菜種子的抗性研究非常關(guān)鍵，因其可幫助農(nóng)民節(jié)省成本，減少化肥、農(nóng)藥的使用。”農(nóng)場(chǎng)的技術(shù)員顧華剛對(duì)記者說。

    “我們首先考慮滿足農(nóng)戶、農(nóng)場(chǎng)增加產(chǎn)量的需求。但從消費(fèi)者需求出發(fā)，提升產(chǎn)品風(fēng)味和口感的蔬菜育種研究也是未來的方向。我們會(huì)與經(jīng)銷商、供應(yīng)鏈合作方一起來推動(dòng)這件事情。”李長纓說。