人造恐慌：
轉(zhuǎn)基因全球?qū)嵉乜疾?/p>
袁越 著
新世界出版社
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轉(zhuǎn)基因是萬能的嗎？
不少“挺轉(zhuǎn)派”把轉(zhuǎn)基因技術(shù)說成是萬能技術(shù)，這個(gè)態(tài)度也是不科學(xué)的。簡(jiǎn)單來說，轉(zhuǎn)基因是一個(gè)比較高端的育種技術(shù)，只有經(jīng)濟(jì)收入和知識(shí)能力達(dá)到一定高度的農(nóng)民才適合使用。這就好比你打算給你媽買部手機(jī)，而她老人家只打算用它來打電話，你就沒必要花5000塊錢給她買部進(jìn)口智能手機(jī)了，一來浪費(fèi)錢，二來很可能反而給她添了很多不必要的麻煩。
具體來說，轉(zhuǎn)基因種子通常都比較貴，如果農(nóng)民用不上這些優(yōu)點(diǎn)，那就白花錢了。比如抗除草劑的基因，對(duì)于貧窮國(guó)家的小農(nóng)戶來說，除草都是人工進(jìn)行的，沒有必要使用這么昂貴的種子。富裕國(guó)家的農(nóng)民有時(shí)也不必使用轉(zhuǎn)基因種子，比如巴西農(nóng)民在貧瘠的坡地上種大豆，目的不是收大豆賣錢，而是通過大豆來改造土壤，增加肥力，這時(shí)就沒有必要使用轉(zhuǎn)基因大豆了，普通大豆完全可以達(dá)到目的。
我曾經(jīng)認(rèn)為，如果轉(zhuǎn)基因種子都是盜版的，價(jià)格和非轉(zhuǎn)基因的沒有差別，那就用轉(zhuǎn)基因的好了。但我后來發(fā)現(xiàn)這個(gè)想法太天真了，轉(zhuǎn)基因在使用上有很多注意事項(xiàng)，知識(shí)水平不高的農(nóng)民還真不太好掌握。比如抗蟲轉(zhuǎn)基因，需要留出一塊“避難所”，種不含轉(zhuǎn)基因的普通種子，以減緩害蟲抗性的出現(xiàn)。我在實(shí)地考察中發(fā)現(xiàn)，美國(guó)農(nóng)民在這方面做得比較好，南美農(nóng)民就不那么守規(guī)矩了，因?yàn)榱舫霰茈y所自己會(huì)受點(diǎn)損失，很多農(nóng)民都希望別人留，自己不留，可如果大家都這么想，這個(gè)制度就維持不下去了，于是個(gè)別地方的害蟲確實(shí)出現(xiàn)了抗性的問題，原因就在于這個(gè)地方的農(nóng)民不守規(guī)矩。
孟山都曾經(jīng)想出過一個(gè)好辦法，在賣給農(nóng)民的種子中預(yù)先摻入一定比例的非轉(zhuǎn)基因種子，強(qiáng)迫農(nóng)民種“避難所”。但這個(gè)方法只適用于玉米，大豆的害蟲可以很容易地在植株之間爬來爬去，必須專門設(shè)立一整塊土地當(dāng)作避難所才能有效果。
以上討論的只是轉(zhuǎn)基因本身的優(yōu)劣，如果我們放眼整個(gè)農(nóng)業(yè)的話，就會(huì)發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因所能起到的作用只占很小的一塊，種質(zhì)資源才是決定一個(gè)國(guó)家農(nóng)業(yè)發(fā)展水平的關(guān)鍵因素。轉(zhuǎn)基因作物目前最多只是同時(shí)轉(zhuǎn)入3～4個(gè)基因而已，好處有限。一個(gè)農(nóng)作物品種本身攜帶有成千上萬個(gè)基因，它們當(dāng)中有很多都對(duì)品種的特性產(chǎn)生了很大的影響，這些基因才是種子公司的核心競(jìng)爭(zhēng)力。我去參觀過不少中外種子企業(yè)，他們最自豪的往往都是自己的種質(zhì)資源，而不是轉(zhuǎn)基因技術(shù)，后者就好比是一家擁有上萬名員工的報(bào)社的明星記者，他確實(shí)很有名，所起的作用也很大，但真正決定這份報(bào)紙質(zhì)量的不是他，而是那幾千名普通記者。
