在菜市場(chǎng)里，有許多這幾年才出現(xiàn)的新型農(nóng)作物：圣女果、小黃瓜、小南瓜、彩色椒，以及紫得可以染色的紫薯等。一些網(wǎng)上流傳的說(shuō)法認(rèn)為，這些與正常品種不一樣蔬菜，是轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物。并稱(chēng)溫州人喜歡吃的圣女果、紫薯等，就是轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物。
昨天，市農(nóng)科院專(zhuān)家應(yīng)本報(bào)之邀作出解釋?zhuān)哼@些農(nóng)作物個(gè)頭小是天生的基因差異，不是轉(zhuǎn)基因的結(jié)果。因?yàn)閲?guó)家管控，市面上是根本就買(mǎi)不到轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物種子。 □本報(bào)記者傅芳芳
圣女果個(gè)頭小是天生基因
對(duì)于網(wǎng)上流傳的圣女果、小南瓜、小黃瓜等小型蔬菜是轉(zhuǎn)基因作物的說(shuō)法，市農(nóng)科院蔬菜所農(nóng)蔬專(zhuān)家熊自立解釋?zhuān)盒⌒褪卟思儗贌o(wú)辜“躺槍”，個(gè)頭小是天生基因造成的，是因?yàn)槿祟?lèi)在長(zhǎng)期的農(nóng)耕實(shí)踐中對(duì)野生植物進(jìn)行栽培和馴化，從而形成了豐富的作物類(lèi)型。
熊自立介紹說(shuō)，圣女果也叫小番茄，是自古就有的番茄品種。早期由于個(gè)頭小、采摘不便、產(chǎn)量低，僅作為觀(guān)賞用，后來(lái)發(fā)現(xiàn)食用方便，口味經(jīng)過(guò)改良后逐漸流行。圣女果個(gè)頭小是因?yàn)樘烊淮嬖诘倪z傳基因差異而導(dǎo)致的，跟轉(zhuǎn)基因沒(méi)有什么關(guān)系。
市農(nóng)科院的果蔬專(zhuān)家徐堅(jiān)也表示，天然植物本來(lái)就形狀多樣，個(gè)頭有大有小，色彩也是五顏六色。人們之所以會(huì)認(rèn)為小的、顏色多樣的蔬菜會(huì)是轉(zhuǎn)基因的作物，是因?yàn)槿藗兤毡榉N植這類(lèi)品種，經(jīng)?？吹蕉?。“就像人一樣，也有黃人、白人、黑人，蔬菜不能因?yàn)樗鼈€(gè)體、顏色的不同，就說(shuō)它是另類(lèi)吧？”
小南瓜小黃瓜是選種結(jié)果
徐堅(jiān)說(shuō)，像小南瓜和小黃瓜之所以會(huì)出現(xiàn)，完全是因?yàn)檫x種的結(jié)果。農(nóng)戶(hù)每次將最小的瓜進(jìn)行留種種植，多年下來(lái)，種出來(lái)的自然也會(huì)小；而彩色椒、紫薯主要是因?yàn)楹谢ㄇ嗨亍２煌?lèi)型的花青素，所表現(xiàn)出來(lái)的顏色也不一樣。“蔬菜大小、顏色的不同在自然界很常見(jiàn)，不能依靠這個(gè)去判斷是否是轉(zhuǎn)基因作物。”
“不少市民說(shuō)的‘疑似轉(zhuǎn)基因的果蔬’都是長(zhǎng)期選種或從國(guó)外引進(jìn)而來(lái)。”徐堅(jiān)介紹道，如彩色椒中的黃椒，也是選種的結(jié)果，農(nóng)戶(hù)在每次成熟時(shí)，將偏黃的椒留種，累積下來(lái)，也自然會(huì)變成黃椒。
紫薯甜玉米由育種技術(shù)產(chǎn)生
徐堅(jiān)還說(shuō)，而紫薯是特定地理?xiàng)l件和育種技術(shù)產(chǎn)生的。最先流行于歐美、日本等地，我國(guó)從20世紀(jì)90年代開(kāi)始引進(jìn)紫薯的種植。同紫薯一樣，甜玉米是從20世紀(jì)60年代從美國(guó)引進(jìn)，甜玉米是普通玉米的一個(gè)胚乳突變體，是通過(guò)基因突變、自然雜交、人工雜交等多種途徑長(zhǎng)期演變、選擇而來(lái)的，并沒(méi)有轉(zhuǎn)入其他生物特定功能的基因，因此不屬于轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物。
另外，熊自立介紹道：國(guó)家對(duì)轉(zhuǎn)基因作物管控十分嚴(yán)格，就單種子來(lái)說(shuō)，市面上根本就買(mǎi)不到這些的轉(zhuǎn)基因種子。因?yàn)榘凑铡吨腥A人民共和國(guó)種子法》的要求，轉(zhuǎn)基因作物種子需要取得品種審定證書(shū)、生產(chǎn)許可證和經(jīng)營(yíng)許可證，才能進(jìn)入商業(yè)化種植。
市農(nóng)業(yè)局科技處專(zhuān)家還指出：迄今為止，溫州市未有人申請(qǐng)轉(zhuǎn)基因作物種植，另外轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物對(duì)人類(lèi)是否有害，還存在一定爭(zhēng)議。
