氣溫變化已成為制約我國(guó)小麥生產(chǎn)和糧食安全的重要因素，前幾天小麥主產(chǎn)區(qū)普遍遇到38度以上高溫脅迫，耐高溫差的品種枯干逼熟，不僅種子癟，產(chǎn)量低，而且加工和營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)也明顯下降，因此培育耐高溫的小麥新品種是當(dāng)前保障小麥高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的現(xiàn)實(shí)需要。近日，從中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院科院作物科學(xué)研究所在安徽阜陽(yáng)市潁上縣、陜西省咸陽(yáng)市涇陽(yáng)縣舉辦的“中麥895”現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)上獲悉，由該所和棉花研究所合作育成的高產(chǎn)抗病廣適性小麥新品種“中麥895”表現(xiàn)出良好的耐高溫性能，灌漿快，葉子持綠成熟，籽粒大且飽滿，被農(nóng)民譽(yù)為抗高溫的新品種。

    據(jù)介紹，“中麥895”實(shí)現(xiàn)了高產(chǎn)潛力與抗病抗逆性的良好結(jié)合，矮稈抗倒，粒大飽滿，耐高溫，是應(yīng)對(duì)氣候變化的理想品種，于2012年通過(guò)國(guó)家小麥品種審定，在黃淮南片有重大推廣價(jià)值。它有4大突出特點(diǎn)，一是高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)抗倒伏，在國(guó)家黃淮南片冬水組區(qū)域試驗(yàn)中平均畝產(chǎn)547公斤，比對(duì)照周麥18增產(chǎn)4.8％，大面積示范中表現(xiàn)更為突出。今年安徽潁上縣紅星鎮(zhèn)連片種植“中麥895”近千畝，在一水不澆的情況下，預(yù)計(jì)平均畝產(chǎn)643.7公斤；河南省新鄉(xiāng)縣小冀鎮(zhèn)連片種植該品種2500多畝，在僅澆兩水的情況下，預(yù)計(jì)平均畝產(chǎn)600.2公斤；陜西省農(nóng)業(yè)廳安排了30多個(gè)“中麥895”百畝方，產(chǎn)量普遍高于其他品種，2012年“中麥895”曾在該省三原縣西毛鎮(zhèn)實(shí)打驗(yàn)收畝產(chǎn)704.2公斤，創(chuàng)造省小麥高產(chǎn)紀(jì)錄。“中麥895”高產(chǎn)的主要原因是株型緊湊，畝成穗數(shù)多，穗數(shù)較其他品種多10%以上；同時(shí)植株較矮，約70-75厘米，抗倒伏能力強(qiáng)，為高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)提供了保障。二是抗病性好，經(jīng)中國(guó)農(nóng)科院植保所鑒定，“中麥895”抗條銹和白粉病，赤霉病相對(duì)較輕。2012年在黃淮麥區(qū)赤霉病大發(fā)生的條件下，“中麥895”的赤霉病發(fā)病率在現(xiàn)有推廣品種中相對(duì)較輕，平均病穗率僅為6.2%，而矮抗58的平均病穗率高達(dá)15.6%。三是后期耐高溫能力特別強(qiáng)，適應(yīng)性廣，是應(yīng)對(duì)氣候變化的理想品種。后期高溫已成為我國(guó)小麥生產(chǎn)的重要制約因素，現(xiàn)有品種往往后期存在不同程度的早衰，而“中麥895”根系活力強(qiáng)，葉功能期長(zhǎng)，耐后期高溫，灌漿速度快，成熟落黃好；籽粒大而飽滿，千粒重約50克，較其他品種高5克左右，為穩(wěn)產(chǎn)提供了保障；籽粒商品性好，受到麥農(nóng)和糧食收購(gòu)商的寵愛(ài)。四是面條和饅頭品質(zhì)較好，達(dá)到優(yōu)質(zhì)中筋麥的標(biāo)準(zhǔn)。

    “中麥895”適宜在黃淮南片的河南省中北部、江蘇和安徽省北部、陜西省關(guān)中高水肥條件下種植。播期以10月上中旬為宜，畝播量8-12公斤為宜，應(yīng)注意蚜蟲、紋枯病和赤霉病等病蟲害的綜合防治。（通訊員 衛(wèi)斐）