最近,有關(guān)轉(zhuǎn)基因食品的爭論似乎達到了一個新高潮,大量公眾人物在這個問題上站隊,也不斷有學(xué)者出來力挺轉(zhuǎn)基因。一家名為孟山都的美國農(nóng)業(yè)公司慢慢進入普通中國百姓的視線。人們忽然發(fā)現(xiàn),這家并不為老百姓熟知的公司早已裹挾著一個其實已經(jīng)不算新奇的技術(shù),無聲無息地滲透了每個人的生活。
孟山都的拳頭產(chǎn)品“農(nóng)達”已暢銷30年,現(xiàn)在是全球市場占有率最高的除草劑。單這一項產(chǎn)品的營業(yè)額就占到117億中的25%以上。除此之外,該公司在轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品生產(chǎn)方面也傲視群雄,現(xiàn)有的轉(zhuǎn)基因生物中有90%出自孟山都。在很多農(nóng)作物的種子市場上,孟山都的份額都達到70%以上,在美國本土更是突破了90%.在人們的觀念里,孟山都基本上可以和轉(zhuǎn)基因畫等號。
從源頭上講,轉(zhuǎn)基因作物實際上是農(nóng)達的配套產(chǎn)品。清除雜草的同時,農(nóng)達也不可避免地傷及農(nóng)作物。因此孟山都也一直在積極研制可以扛得住農(nóng)達殺傷力的作物。孟山都將抗農(nóng)達基因放進黃金色的小粒子中,然后利用基因槍把這些粒子植入普通大豆的細胞里,從而滲透到大豆的DNA里去。整個過程就像在基因里打了疫苗一樣,普通大豆搖身一變成了抗農(nóng)達轉(zhuǎn)基因大豆。
雖然作為世界上第一個轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物——抗農(nóng)達轉(zhuǎn)基因大豆,直到農(nóng)達面世20年之后的1995年才最終獲批販?zhǔn)?,但實際上孟山都之前在轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品上的布局已經(jīng)進行了20多年。1973年,科學(xué)家們首次成功地完成了兩個物種間的基因轉(zhuǎn)換。此時農(nóng)達還未面世。
1982年,孟山都又轉(zhuǎn)型了,他們徹底放棄了對化肥的進一步研究,開始大規(guī)模收購種子公司。雖然在此之前已經(jīng)嘗試了很多不同的產(chǎn)品類型,但是孟山都相信,唯一一種可以徹底解決農(nóng)產(chǎn)品問題的惠農(nóng)途徑并非化肥和農(nóng)藥這些輔助外力,而是從基因上改變物種本身。
1995年,美國政府核準(zhǔn)的第一批轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品中,除了抗農(nóng)達轉(zhuǎn)基因大豆,還有孟山都的防蟲土豆和防蟲Bt棉。其中防蟲Bt棉更是迅速占領(lǐng)了美國市場,后來完全控制了整個印度的棉花種子市場。雖然防蟲Bt棉種子的價格是普通棉花種子的4倍,但它不生蟲害,產(chǎn)量有保證。這樣就把普通棉花種子清除出局,讓農(nóng)民們別無選擇。高額的種子成本投入,使得農(nóng)民們面對市場時壓力巨大。棉農(nóng)自殺的案例在印度的棉產(chǎn)地屢見不鮮。這也讓越來越多的農(nóng)民對孟山都心懷不滿。在棉農(nóng)血淚史之上,孟山都的贏利模式也得到彰顯——先創(chuàng)造需求,然后成為這一需求的唯一供應(yīng)商,這就是孟山都的生財之道。
印度的悲劇讓許多國家對孟山都談虎色變。墨西哥為保持當(dāng)?shù)?a href="http://m.gowu797.com/seed/yumi" target="_blank">玉米的多樣性,甚至嘗試禁止轉(zhuǎn)基因作物的種植。然而,美國制定的《北美自由貿(mào)易協(xié)定》卻裹挾著他們的轉(zhuǎn)基因玉米大量涌入了拉美市場。如今,40%的墨西哥玉米市場已經(jīng)被轉(zhuǎn)基因玉米統(tǒng)治。當(dāng)?shù)仄渌衩追N類的基因也出現(xiàn)了被抗農(nóng)達基因“污染”的現(xiàn)象。
但如果僅僅將孟山都的成功壟斷歸結(jié)于陰謀,似乎也不夠公平。防蟲Bt棉研制的動力來自于美國本土的棉花害蟲煙青蟲和棉鈴蟲。根據(jù)1987年美國主要產(chǎn)棉的12個州的統(tǒng)計資料,當(dāng)時這兩類害蟲的危害面積已經(jīng)達到7218574英畝,每年的損失在21萬包棉花以上。
而在中國,蟲子的耐藥性已經(jīng)達到令人發(fā)指的程度,有些地方的農(nóng)民甚至只能徒手抓蟲子。防蟲棉的發(fā)明最初無疑對整個棉花行業(yè)都有巨大的吸引力,不但節(jié)省了噴灑農(nóng)藥環(huán)節(jié)的成本,而且可以讓農(nóng)作物種植得更加緊密,既節(jié)省了土地,又能有效地防止農(nóng)業(yè)污染,進而防止水土流失。禁止轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的種植和進口,并不能抑制人們對于這些產(chǎn)品的需求。相比印度和南美許多國家,中國為了防止被美國轉(zhuǎn)基因作物完全統(tǒng)治而選擇主動出擊,現(xiàn)在已經(jīng)研制出了國產(chǎn)的轉(zhuǎn)基因防蟲棉。雖然市場沒被孟山都占領(lǐng),但人們越來越意識到,轉(zhuǎn)基因世界的到來已經(jīng)不可阻擋。