近日，轉基因食品安全受到社會關注。記者了解到，我國已經實行轉基因標識制度，列入轉基因標識目錄并在市場上銷售的轉基因生物均需要標識。昨日，記者走訪本市各大超市發(fā)現，轉基因食品標識“太小”，甚至一些轉基因食品沒有明確的標識。記者 黃萱 劉曉艷

　　走訪—

　　大豆油和菜籽油大都很“規(guī)矩”

　　昨日，記者來到本市各大超市，發(fā)現調和油中，大豆油和菜籽油都標識為轉基因，大部分的大豆油的標簽中都標有“加工原料為轉基因大豆”的字樣。

　　據了解，2002年出臺的《農業(yè)轉基因生物標識管理辦法》顯示，目前國內已有5類17種在售轉基因生物被列入轉基因標識目錄并在市場上銷售，包括大豆種子、大豆、大豆粉、大豆油、豆粕；玉米種子、玉米、玉米油、玉米粉；油菜種子、油菜籽、油菜籽油、油菜籽粕；棉花種子；番茄種子、鮮番茄、番茄醬。不過，以大豆為原料的豆腐、醬油、豆瓣醬等產品，均沒發(fā)現轉基因標識，番茄、番茄醬、玉米等，也均未發(fā)現轉基因標識。

　　自備放大鏡不然小字兒看不清

　　昨日12時30分許，在河東區(qū)一家大型連鎖超市，食用油貨架上擺滿了各種品牌的產品。正在選購的劉女士看得十分仔細，經了解，劉女士買油有幾個步驟，先看牌子，再看價錢，都對比之后，再研究標簽的內容。“我特意帶了老花鏡，就是為了看這些標簽，有的標簽字小，看不清。”記者問詢有無轉基因字樣時，劉女士說：“你看，這不……”她指向一行小字。

　　一款食用調和油的轉基因字樣“藏”在了營養(yǎng)成分表的上方。對比發(fā)現，使用非轉基因原料壓榨的食用油，“非轉基因”都標注在明顯位置，而且字體很大，從老遠就能看見。

　　有消息稱，80%的木瓜都為轉基因食品，但在水果攤上卻很難看到轉基因標識，“這水果都是從樹上摘的，直接過來賣，還用貼標簽？”售貨員說。

　　現狀—

　　現有兩法規(guī)有些“自相矛盾”

　　南開大學法學院副教授宋華琳稱，現在有兩部法規(guī)管理轉基因標識。一個是國家質檢總局的《食品標識管理規(guī)定》，另一個是國務院的《農業(yè)轉基因生物安全管理條例》。但這兩個法規(guī)之間卻存在一些互相矛盾的問題。記者發(fā)現，《農業(yè)轉基因生物安全管理條例》第28條規(guī)定，“列入農業(yè)轉基因生物目錄的農業(yè)轉基因生物，由生產、分裝單位和個人負責標識”。轉基因木瓜在目錄之外，所以不用標識。但根據《食品標識管理規(guī)定》第16條規(guī)定“屬于轉基因食品或者含法定轉基因原料的”，應在標識中標注中文說明，照此規(guī)定，轉基因木瓜應該標識。

　　交鋒—

　　規(guī)范標識保護知情權！

　　專家表示，轉基因食品關系千家萬戶，宜盡快完善轉基因食品標識制度，保障消費者知情權。

　　天津科技大學食品工程與科學技術學院王俊平教授表示：現有法規(guī)對標識的大小和位置都沒有明確和詳細的辦法。對標注方式只規(guī)定，有定型包裝的，在標簽的明顯位置標注。但這個規(guī)定是“模糊”的，字體是什么、什么位置才“明顯”？并沒有規(guī)定。王教授認為，應該明確指出轉基因標識的標簽應該多大面積，字號不小于多少，在標簽的什么位置等。

　　轉基因油危害不大？

　　天津大學化工學院食品工程科學系肖華志老師說，“轉基因的過程只是在食品生產最初的原料育種中。”肖老師說，轉基因原材料再制作食品如壓榨油時，轉基因的含量會隨著壓榨工藝等的不同而不同，但在最后的成品油中含量都是極微量的。

　　天津商業(yè)大學生物技術與食品科學學院阮海華副教授則表示，對于轉基因食品人們最大的擔心就是它的安全問題，但這在學界尚沒有定論的。在國際上，各國對轉基因食品的態(tài)度不同，相關規(guī)定也不同。相對來說，歐洲比較保守。