明年冬市民可吃上本土優(yōu)質(zhì)卷心菜

　　秋冬季節(jié)，市面上大多難買到新鮮、口感脆嫩的本土卷心菜，當(dāng)?shù)匦迈r的卷心菜品種早在七八月份采收，然而，在日前結(jié)束的第二屆市青年農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽上，南岸區(qū)科委推選的《優(yōu)質(zhì)抗病甘藍(lán)新品種“西園12號(hào)、14號(hào)”的示范推廣》科技項(xiàng)目打破這一技術(shù)瓶頸，即將在明年面市的“西園14號(hào)”甘藍(lán)新品種實(shí)現(xiàn)了卷心菜“過(guò)冬”采收。

　　過(guò)去：國(guó)產(chǎn)甘藍(lán)過(guò)冬難

　　甘藍(lán)，俗稱卷心菜，是我國(guó)重要的蔬菜作物，年栽培面積約100萬(wàn)公頃，僅次于大白菜、蘿卜和黃瓜，秋冬季甘藍(lán)已成為部分農(nóng)民的種植熱點(diǎn)，但由于我國(guó)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)品種抗寒性普遍低，容易抽薹球裂，國(guó)內(nèi)品種大多在七八月份便采收，難以“過(guò)冬”，目前冬季在市場(chǎng)上主要以韓國(guó)、日本品種為主。

　　由于原本秋冬季節(jié)當(dāng)?shù)鼐硇牟水a(chǎn)量低，市場(chǎng)上的卷心菜主要來(lái)自廣西、云南等較溫暖的南方，運(yùn)輸成本高，上市的卷心菜少有新鮮。而當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種植的韓日品種雖抗寒性強(qiáng)，品質(zhì)卻略顯遜色，皮厚綿而實(shí)的口感無(wú)法與優(yōu)質(zhì)品種相比。

　　明年：一年四季都有國(guó)產(chǎn)甘藍(lán)吃

　　甘藍(lán)新品種“西園14號(hào)”是在國(guó)家支撐計(jì)劃項(xiàng)目和重慶市“十一五”重大攻關(guān)項(xiàng)目資助下育成，作為秋冬甘藍(lán)雜一代新品種，性狀整齊，扁圓球形，抗寒性強(qiáng)，田間表現(xiàn)成熟后晚收7天裂球率降低到4.9%，抗病性較其他品種更強(qiáng)，可抗黑腐病，耐根腫病，使其在地里的生長(zhǎng)時(shí)間更長(zhǎng)，在重慶、四川等地，采收期可推遲到1-2月份，成功地解決了卷心菜難過(guò)冬這一技術(shù)難題。

　　“西園14號(hào)”是本土育成的優(yōu)質(zhì)品種，不僅口感較韓日品種好，種子價(jià)格也相對(duì)便宜一半，對(duì)農(nóng)民來(lái)說(shuō)經(jīng)濟(jì)效益明顯，”該科技項(xiàng)目負(fù)責(zé)人陳磊介紹，目前農(nóng)民種植一畝地韓日品種需要150元左右的種子，而種植“西園14號(hào)”只需60元左右的種子錢，冬季上市的新鮮卷心菜比普通卷心菜更有市場(chǎng)效益。

　　據(jù)了解，目前“西園14號(hào)”新品種已開始在武隆、潼梁等蔬菜基地栽培示范，預(yù)計(jì)明年該品種種子面市推廣，屆時(shí)，重慶各區(qū)縣農(nóng)民均可購(gòu)買，重慶市民將能在冬天吃上優(yōu)質(zhì)的、新鮮的本土卷心菜品種。(記者 劉會(huì))