“神舟十號(hào)”即將進(jìn)入太空，與航天相關(guān)的科技創(chuàng)新等又一次成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。高端的航天科技是否讓普通百姓遙不可及？日前，記者走進(jìn)旅順太空植物館，發(fā)現(xiàn)航天科技成果其實(shí)很“親民”，甚至已經(jīng)開(kāi)始影響我們的一日三餐。雖然大連在售的航空育種蔬菜還很有限，但能夠先睹為快，看看籃球一樣大的茄子、四五百斤重的南瓜或是長(zhǎng)在樹(shù)上的番茄，也讓好奇的我們感受到一些來(lái)自太空的神奇力量。

    太空植物形態(tài)各異有點(diǎn)“怪”

    近日記者前往旅順太空植物館時(shí)，館內(nèi)的太空植物有的還沒(méi)有“嶄露頭角”，看上去與普通植物無(wú)異。在太空種子展示區(qū)，記者看到的太空種子也和生活中常見(jiàn)的無(wú)不同。館長(zhǎng)馬繼國(guó)告訴記者，這是還沒(méi)到時(shí)候。馬繼國(guó)稱(chēng)由于今年大連天氣異常，館內(nèi)的植物最快要本月底才能長(zhǎng)成，到時(shí)大如籃球的大青茄、麥克風(fēng)瓜、飛碟瓜等，造型上“神奇”之處便一覽無(wú)遺。

    盡管如此，在館內(nèi)，記者還是發(fā)現(xiàn)了一些“異常”。在太空大南瓜展區(qū)，記者看到地里金黃的大南瓜的個(gè)頭明顯大普通南瓜很多，但馬館長(zhǎng)卻告訴記者，這還早著呢，長(zhǎng)成后的太空大南瓜最大一個(gè)可達(dá)四五百斤，一個(gè)成年人環(huán)抱都抱不過(guò)來(lái)。

    在一片藤架區(qū)域，記者發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)在上面的并非葡萄，而是番茄和地瓜。番茄藤下還有枝干，像是一棵樹(shù)。據(jù)館內(nèi)講解員董瑩穎介紹，這叫番茄樹(shù)。和普通番茄屬于草本植物，矮小且產(chǎn)量有限不同，進(jìn)入太空后的番茄種子長(zhǎng)成后，成了木本樹(shù)且四季常青，一般一棵成年樹(shù)的株高達(dá)到1.5-2m，覆蓋面積最多可達(dá)200平方米，年產(chǎn)量可達(dá)600公斤。而太空地瓜則有了“出頭之日”，從地下“升”到空中。據(jù)馬館長(zhǎng)介紹，作為東北地區(qū)首家太空植物展館，旅順太空植物館內(nèi)展示的太空搭載變異品種20多種，500余棵，植物種子全部是神舟飛船的乘客。

    太空射線使種子DNA打斷重組

    是不是上了太空的植物種子就叫太空種子？回地球種植就能長(zhǎng)出神奇果實(shí)？馬館長(zhǎng)稱(chēng)其實(shí)并非這么簡(jiǎn)單。

    馬館長(zhǎng)給記者提供了一份參考資料，里面介紹搭載飛船進(jìn)入太空只是培育太空種子的第一步，搭載回來(lái)的種子至少要經(jīng)過(guò)三四代的篩選，然后到多個(gè)省份的試驗(yàn)點(diǎn)去試種；試種成功后再拿到品種審定委員會(huì)去審定。這其間，品種委員會(huì)試種三年，如果三年的表現(xiàn)都超過(guò)對(duì)照品種，才能得到審定證書(shū)，才會(huì)被稱(chēng)為“太空種子”被合法推向市場(chǎng)。

    一個(gè)新的太空育種品種誕生則需經(jīng)歷兩個(gè)步驟。首先將種子送到太空中。由于太空環(huán)境真空，無(wú)重力，各種射線復(fù)雜，強(qiáng)烈的太空射線將種子的DNA打斷，打斷的DNA又會(huì)被重新接上，這一過(guò)程后，植物的生長(zhǎng)狀況就發(fā)生了基因變異。

    其次，基因變異的種子被帶回地球培植會(huì)出現(xiàn)新特性，有些特性是負(fù)面的，直接影響種植成活率、產(chǎn)量和外觀等，將負(fù)面性狀篩除掉，再將具有有利性狀的品種選拔出來(lái)，經(jīng)過(guò)三四年培育最終才能形成新的作物品種。

    據(jù)馬館長(zhǎng)介紹，館內(nèi)因形似佛手而得名的太空佛手茄就是在2002年3月和2003年10月分別搭載神舟三號(hào)和神舟五號(hào)返回地球后培育的，而最大能長(zhǎng)到1.6米長(zhǎng)的太空菜葫蘆也曾是神舟四號(hào)（2002年12月）的“乘客”。

    太空育種

    通過(guò)輻射改變了植物的基因序列，使植物出現(xiàn)新的性狀，但是這些基因和性狀還是這個(gè)種類(lèi)作物本身的，其基因遺傳變異是自然的而非人為的，并沒(méi)有引入外來(lái)基因。

    轉(zhuǎn)基因食品

    是將另外一種生物的基因引入到作物中，從而使作物表現(xiàn)出另一種生物的性狀，兩者在本質(zhì)上是有區(qū)別的。

    釋疑

    太空蔬菜并非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品

    植物種子上了太空，回到地球上長(zhǎng)出來(lái)的果實(shí)變了形態(tài)，這讓很多人擔(dān)心它們是否成了轉(zhuǎn)基因蔬菜？館內(nèi)出售太空蔬菜的柜臺(tái)前，有游客好奇參觀，也有人為紀(jì)念購(gòu)買(mǎi)，但談到食用，購(gòu)買(mǎi)者多會(huì)搖頭，表示不敢輕易嘗試。

    對(duì)此疑問(wèn)，馬館長(zhǎng)笑著解釋――太空育種蔬菜和轉(zhuǎn)基因食品概念完全不同。太空育種通過(guò)輻射改變了植物的基因序列，使植物出現(xiàn)新的性狀，但是這些基因和性狀還是這個(gè)種類(lèi)作物本身的，其基因遺傳變異是自然的而非人為的，并沒(méi)有引入外來(lái)基因；而轉(zhuǎn)基因食品是將另外一種生物的基因引入到作物中，從而使作物表現(xiàn)出另一種生物的性狀，兩者在本質(zhì)上是有區(qū)別的。

    專(zhuān)家表示，利用太空特殊環(huán)境誘變育種技術(shù)，可以培養(yǎng)出產(chǎn)量更高、質(zhì)量更好、抗逆性更強(qiáng)的農(nóng)作物品種。對(duì)于農(nóng)業(yè)人口多、人均耕地少的我國(guó)來(lái)說(shuō)，太空農(nóng)業(yè)有著非常特殊的意義。記者楊雪 文/圖

    “太空環(huán)境只是影響了蔬菜的遺傳物質(zhì)，這些改變只會(huì)將蔬菜品種改良得更好。經(jīng)過(guò)試驗(yàn)后得到的果實(shí)無(wú)論是從個(gè)體、口感還是營(yíng)養(yǎng)成分上，都比改良前的品種高出許多。如果要說(shuō)對(duì)人體有什么影響的話(huà)，那么應(yīng)該是更適于人們食用。 ”――中國(guó)生態(tài)研究院院長(zhǎng)馮洪章

    以上內(nèi)容來(lái)自：半島晨報(bào)