圖為市農(nóng)科院培育的喀秋莎,該品種番茄紅素含量最高。 姜慧麗 攝
本報訊 番茄又叫西紅柿,因為其品種一直以進口為主,所以民間又稱之為“洋柿子”。不過在青島市農(nóng)科院的專家們面前,這個“洋”字可以去掉了。他們花費十年時間,通過采集上千個品種的優(yōu)質(zhì)基因,培育成功的八種新番茄,其性狀不亞于進口同類品種,種子價格僅為進口產(chǎn)品的1/10-1/20。
市農(nóng)科院蔬菜研究所研究員黃婷婷的名片后面不是一張白紙,也不是一堆榮譽稱號,而是8個番茄新品種的名稱,包括紅果耐貯藏番茄:美麗莎、莎龍、喀秋莎;粉果番茄:粉莎一號、粉莎二號;櫻桃番茄:櫻紅一號、櫻莎紅一號、櫻莎紅二號。這些番茄的名字都是她的驕傲,日前公布的2012年山東省科學(xué)技術(shù)獎名單中,這8個番茄新品種憑借優(yōu)質(zhì)、多抗、高產(chǎn)、耐貯運、營養(yǎng)價值高等優(yōu)勢,榮獲進步獎三等獎。
走進市農(nóng)科院的蔬菜大棚,一排排番茄長勢喜人,似乎與田間大棚無異。然而,仔細觀察后會發(fā)現(xiàn),每一排番茄前都標(biāo)有特定的數(shù)字,以顯示其不同的品種。“這個大棚里有五六十個品種。你看,這就是我們培育出來的喀秋莎,它每支掛果在8至12個,既不多也不少。成熟后,顏色非常好,十分漂亮。”看著這些番茄,黃婷婷說。
據(jù)黃婷婷介紹,這八個新品種個個不同凡響:喀秋莎番茄紅素含量最高,達到16.5mg/100g・Fw。在可檢索到的文獻中,這一數(shù)值最高為13.0mg。作為自然界中最強的抗氧化劑之一,番茄紅素一直被譽為 “防衰老圣品”,番茄紅素含量更是被當(dāng)作衡量番茄品質(zhì)的重要指標(biāo)。從這一角度而言,喀秋莎已是“世界之最”;莎龍耐貯存,室溫下貯放時間超過18天;青研1號性狀近似杠69,可作為杠69在夏、秋的替代品種。此外,這些品種都具有抗番茄黃化曲葉病毒、抗根結(jié)線蟲、抗晚疫病等特點。
在培育過程中,課題組與中科院遺傳與發(fā)育生物學(xué)研究所密切合作,進行了分子設(shè)計育種,將自然界的突變體基因更好地保留下來,提高了選育的目的性。
“這8個番茄新品種是我們課題組耗時十年,從上千個品種中通過回交轉(zhuǎn)育、自交分離選育出來的,與國外同類品種相比,其性狀絲毫不差,價格更便宜,這下終于可以打破‘洋品種’的壟斷了。”黃婷婷說。(本報記者 姜慧麗)