■ 本報見習(xí)記者 史俊庭
地塊相鄰,種的都是油菜:一邊高度不過膝,橫七豎八地倒伏在地;另一邊株高達到170厘米,綠油油地茁壯成長。
這是《中國科學(xué)報》記者日前在河南省羅山縣龍山鄉(xiāng)高灣村看到的情景。
“倒伏的是沒有經(jīng)過科學(xué)種植和管理的傳統(tǒng)油菜品種,長得好的則是使用配套技術(shù)種植的油菜新品種雜雙6號。”河南省農(nóng)科院經(jīng)濟作物研究所油菜研究室主任張書芬告訴記者。
河南省農(nóng)業(yè)廳、河南省農(nóng)科院、信陽市農(nóng)科院等單位曾組成測產(chǎn)小組,對該油菜品種進行了測產(chǎn)。據(jù)估計,該品種畝產(chǎn)達316.98公斤,是傳統(tǒng)油菜品種的兩倍多。
“該產(chǎn)量將直接使農(nóng)民每畝收入提高近千元,這還不包括該配套技術(shù)降低的每畝一百多元的投入。”當(dāng)?shù)卮遄拥呢?fù)責(zé)人對記者說。
據(jù)了解,我國是世界上最大的油菜生產(chǎn)國。自2010年開始,菜子油成為國產(chǎn)食用植物油的第一大來源。然而,我國食用植物油供給形勢嚴(yán)峻,消費總量的60%以上需要進口。
中國工程院院士、油菜專家傅廷棟曾表示,至少應(yīng)保證食用植物油自給率大于60%才是安全的。
因此,面對如此巨大的食用植物油需求缺口,大力發(fā)展油菜生產(chǎn)在我國具有重要的現(xiàn)實意義和廣闊的發(fā)展前景。
然而,和不少傳統(tǒng)作物種植一樣,傳統(tǒng)的油菜種植也需要大量的勞動力。隨著我國工業(yè)化和城鎮(zhèn)化的發(fā)展,大量勞動力向城市轉(zhuǎn)移,嚴(yán)重影響著油菜種植行業(yè)的健康發(fā)展。
為此,探索出一條既適合當(dāng)前形勢,又能增加農(nóng)民收入,同時簡化生產(chǎn)工序的綜合農(nóng)業(yè)技術(shù)成為新的方向。
身為國家油菜現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家的張書芬經(jīng)多年研究,培育出了雙低油菜(指菜油中芥酸含量低于3%,菜餅中硫代葡萄糖甙含量低于30微摩爾/克,雙低油菜中的油酸含量達60%,被稱為“最健康的油”)品種——雜雙6號。
該品種具有品質(zhì)優(yōu)、高產(chǎn)、抗逆性強、適應(yīng)機械化收獲等突出特點,綜合性狀居國內(nèi)同類品種先進水平。
在此基礎(chǔ)上,張書芬?guī)ьI(lǐng)團隊結(jié)合農(nóng)村實際情況,創(chuàng)新性地提出了油菜種植管理收獲“輕簡化”配套技術(shù)。
與傳統(tǒng)的油菜生產(chǎn)工序復(fù)雜、成本高相比,“輕簡化”的配套技術(shù)顯得好處多多。
張書芬介紹說,該配套技術(shù)實現(xiàn)了油菜的免耕、機械化栽培,能科學(xué)合理地使用除草劑減少除草勞動量,研制出新藥“地蚜靈”治理油菜主要害蟲——蚜蟲,研究出了肥料的簡單、高效利用,最后實現(xiàn)油菜的機械化收割。
當(dāng)?shù)剞r(nóng)民告訴《中國科學(xué)報》記者,“輕簡化”配套技術(shù)減少了勞動強度,提高了生產(chǎn)效率,把他們從油菜種植煩瑣的勞作中解放出來。“而且,雜雙6號的產(chǎn)量和品質(zhì)都很好,我們樂意種這樣的油菜。”
這一切,直接促進了雜雙6號種植面積的逐年擴大。目前,河南已有5個千畝示范方、2個萬畝示范方,總示范面積達20萬畝。
在近期舉行的雜雙6號觀摩會上,河南省農(nóng)科院副院長房衛(wèi)平表示,希望能進一步加強油菜新品種選育和配套栽培技術(shù)的研究和攻關(guān),加大高產(chǎn)創(chuàng)建和新品種新技術(shù)示范推廣力度,努力開創(chuàng)具有信陽特色的油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路。