(新疆日報網(wǎng))今年,烏魯木齊市米東區(qū)羊毛工鎮(zhèn)試驗引種無殼南瓜獲得成功,目前,100多畝的無殼南瓜已經(jīng)開始收獲。
無殼南瓜也稱裸仁南瓜,是一種只有種仁沒有種殼的南瓜籽,與其他南瓜籽的區(qū)別是籽仁裸露,沒有種皮,食用時無需剝皮,沒有殘渣,適口性好,利于深加工,具有很高的營養(yǎng)價值和獨特的醫(yī)療保健功效,栽培無殼南瓜主要不是菜用而是取其種子加工成瓜子仁。目前市場上,無殼南瓜籽非常緊俏。
米東區(qū)羊毛工鎮(zhèn)紅巖村村民張全生今年開始帶領(lǐng)幾家農(nóng)戶試種無殼南瓜,記者在地里看到,成熟了的金黃色南瓜鋪滿了田地,張全生正和幾位村民一起收無殼南瓜。張全生告訴記者:“我們試種無殼南瓜,一是看到其營養(yǎng)價值和醫(yī)療功效,符合現(xiàn)在城市人的飲食需求;二是種植時便于管理,投入成本低,每畝成本只有40元左右;三是收益高,市場價格在每公斤16元至20元,每畝收益能達到1800元以上;四是不愁銷路,我們已經(jīng)和一家企業(yè)簽訂了購銷合同,我們的南瓜由其全部收購?!?/FONT>